Применение рисового отвара при диареи у детей. Лечение поноса у ребенка рисовым отваром

Понос – это патологическое состояние, которое характеризуется жидким многократным стулом, схваткообразной болью в животе и значительным ухудшением общего состояния больного. Кроме этого, при длительном (более 6 раз) поносе у пострадавшего развивается обезвоживание, становящегося причиной серьёзного нарушения в работе внутренних органов и способное в очень тяжёлых случаях оказаться причиной летального исхода. Особую опасность представляет понос для детей младшего дошкольного возраста. У них процесс обезвоживания происходит куда быстрее, чем у взрослых, а внутренние органы у ребёнка реагируют на него куда более остро. Из-за этого при интенсивном поносе – с актами дефекации 4 и более раз в час – следует в срочном порядке вызвать скорую. В таком состоянии больному малышу требуется срочное лечение, в процессе которого будет не только устранена диарея, но и восстановлен водный баланс. Обычно детям с сильным поносом показана госпитализация. Несмотря на то что взрослые несколько легче переносят обезвоживание, это совсем не значит, что им в тяжёлых случаях не требуется помощь врачей. Самолечение категорически запрещается в случае присутствия в кале крови или гноя, а также наличии у больного тяжёлых хронических заболеваний. С большой осторожностью надо проводить лечение в домашних условиях у беременных женщин, так как у них понос требуется остановить после 2-3 актов дефекации, не допуская развития обезвоживания, которое может нанести серьёзный вред плоду. Кроме этого, на поздних сроках беременности усиленная перистальтика кишечника может стать толчком для активных маточных сокращений и начала преждевременных родов. Также не следует забывать и о том, что для людей, склонных к тромбообразованию, понос может стать тяжелейшим испытанием, при котором из-за потери жидкости возникает особый риск закупорки сосудов вязкой кровью, из-за чего, в свою очередь, могут развиться инфаркт и инсульт.

Помимо аптечных препаратов, которые могут содержать химические соединения, для лечения поноса рекомендуется использовать и средства народной медицины, часто оказывающиеся даже более действенными, если применяются правильно. Употреблять их следует уже после первого жидкого стула, и соблюдая все рекомендации. Одним из самых популярных домашних лекарств является рис. Эта каша, помимо того что быстро останавливает диарею, ещё и ускоряет восстановление организма, что очень ценно для больного.

Как действует рис при поносе

Популярность риса как лекарства против поноса связана с тем, что он оказывает сразу несколько положительных действий на желудочно-кишечный тракт. Основными лекарственными свойствами риса, помогающими устранить понос, являются:

вяжущее;
обволакивающее;
снижающее перистальтику кишечника;
снимающее раздражение;
останавливающее процесс брожения;
адсорбирующее.

Кроме этого, в рисе присутствует большое количество минералов и питательных веществ, из-за чего продукт способствует поддержанию их нормального баланса в организме и улучшению состояния больного. Это очень важно для детей, так как при поносе у них достаточно часто отсутствует аппетит, и рисовое лекарство не только справляется с диареей, но и является питанием.

Противопоказания к употреблению риса в качестве лекарства

Противопоказания к употреблению риса в качества средства для устранения поноса можно поделить на 2 большие группы. Первая группа – это симптоматические противопоказания, которые требуют отказа от домашней терапии и срочного обращения за врачебной помощью; а вторая – постоянные, относящиеся к конкретному больному и ограничивающие для него употребление риса как в лечебных, так и в пищевых целях.

К первой группе противопоказаний на употребление риса относятся:

кровь в кале;
частицы не переваренной пищи в кале;
сильные схваткообразные боли в области пупка;
сильные, особо резкие схваткообразные боли в подвздошной области;
особо сильная тошнота;
рвота более 1 раза;
повышение температуры тела до 38 градусов и выше;
нарушение сознания больного;
стремительное ухудшение состояния больного.

При возникновении таких противопоказаний без срочной врачебной помощи у больного возникает высокий риск летального исхода, так как все перечисленные выше проявления чаще всего свидетельствуют о том, что развилось экстренное состояние. Часто для спасения жизни в такой ситуации больному требуется хирургическое вмешательство.

Ко второй группе противопоказаний относятся:

детский возраст до 6-ти месяцев;
колит;
аллергическая реакция на рис.

Во всех этих случаях вместо риса следует подобрать иное лекарство против поноса. Также важно помнить о том, что если проблема со здоровьем у взрослых больных не устраняется при использовании риса в течение 2 дней, требуется срочное обращение к врачу. У детей обращение за врачебной помощью необходимо в том случае, если улучшения не наблюдается после первых суток домашнего лечения.

Как употреблять рис от поноса

Использовать в терапии следует длиннозерновой рис. Простую рисовую кашу лучше употреблять в период восстановления после поноса для предотвращения рецидива болезни, чем для лечения, так как она значительно уступает по своим закрепляющим действиям отвару. Для избавления от поноса следует использовать рисовый отвар, который способствует максимально быстрому устранению болезни. Существует несколько способов приготовления такого лекарства.

Этот рецепт отвара можно назвать классическим. Для него следует взять 2 столовые ложки с горкой рисовых зёрен и залить 400 мл холодной воды. Рис оставляют в воде на 2 часа и после промывают. Затем его вновь заливают 400 мл воды, поставив на огонь, доводят до кипения и проваривают под крышкой на слабом огне на протяжении 40-50 минут. После того как препарат будет готов, его процеживают, не давая ему остыть (чтобы он не успел впитаться в зёрна). Принимают состав по-разному – в зависимости от возраста больного. Взрослым, в том числе беременным и кормящим матерям, следует пить этот отвар по ¼ стакана 4 раза в сутки. Для детей его дозировка снижается до 1/8 стакана, но также 4 раза в сутки. В том случае если от поноса страдает малыш в возрасте до 1 года, то для него следует снизить дозировку отвара до 1 столовой ложки и давать его надо через каждые полтора часа до тех пор, пока жидкий стул не прекратится.

Диарея – одно из самых неприятных состояний организма. Заболевание сильно ограничивает возможности человека и значительно ухудшает общее самочувствие, вызывает слабость и уныние. В данной статье рассмотрим самое простое и проверенное – рисовый отвар.

Чем полезен рисовый отвар?

Польза рисового отвара объясняется содержанием в этом средстве обволакивающих веществ. Они защищают стенки кишечника от воздействия кислоты желудочного сока, снимают раздражение. Кроме того, такое действие рисового отвара улучшает перистальтику кишечника, способствует правильному формированию каловых масс.

Рисовый отвар при диарее считается лучшим вяжущим средством за счет высокой концентрации крахмала в этой каше. Таким образом, связывается лишняя жидкость, массы в кишечнике становятся гуще. Более того, прием рисового отвара препятствует брожению в органах пищеварения и уменьшает проявления метеоризма, вздутия живота.

Одним из полезных свойств отвара риса считается его питательность. Как известно, при поносе пропадает аппетит, больной даже боится принимать любую пищу и жидкость, чтобы не спровоцировать приступ диареи. Рисовый отвар способен немного восполнить недостаток питательных веществ в организме.

Как приготовить рисовый отвар?

Самый простой способ сварить лечебное средство:

вскипятить 500 мл чистой воды в эмалированной посуде;
в кипяток добавить чуть меньше двух чайных ложек промытого шлифованного риса;
45 минут варить смесь на очень медленном огне, периодически помешивая;
охладить отвар до температуры, после чего процедить его через 2 слоя марли.

Это средство отлично подходит для быстрого снятия симптомов диареи и помогает улучшить состояние уже спустя час после первого приема отвара.

Если расстройство кишечника продолжительное и диарея не прекращается более 2-х дней, следует приготовить более сильное лекарство.

Рецепт рисового крема-отвара:

Обжарить на сковороде 5 столовых ложек чистого шлифованного риса без использования масла.
Жарку лучше проводить на медленном огне до тех пор, пока крупинки не станут золотистого цвета.
Измельчить в кофемолке обжаренный рис и залить его тремя стаканами чистой теплой воды.
Перемешать ингредиенты и варить смесь 25 минут на слабом огне, постоянно помешивать.
Охладить крем-отвар до комнатной температуры.

Как пить рисовый отвар?

Приготовленное средство по первому рецепту следует употреблять по 0,25 стандартного стакана в течение одного дня. Интервал между приемом отвара должен составлять не менее 2-х часов, но и не более 3-х часов. Для усиления эффекта лекарства можно чередовать питье лекарства с употреблением рисовой каши, хотя бы в небольших количествах.

Крем-отвар из риса следует кушать по 1 столовой ложке в течение 12 часов. Интервал приема не имеет значения, как и количество съеденного крема-отвара. Можно даже полностью заменить им суточный рацион, чтобы ускорить облегчение состояния при сильной диарее, а также при длительном течении заболевания.

Если – лучше использовать стандартный рецепт жидкого рисового отвара. Кроме того, нужно следить за самочувствием малыша. В случае улучшений уже после первого приема средства не нужно продолжать поить его отваром, лучше покормить ржаными домашними сухариками и дать выпить крепкого чая с сахаром. Детский организм восстанавливается самостоятельно гораздо быстрее, чем взрослый, и микрофлора кишечника нормализуется в течение 10-12 часов после улучшения консистенции стула.

Рецепт приготовления рисового отвара от поноса люди знают уже достаточно давно. Так лечились еще наши мамы и бабушки. Да и мы, чувствуя приближение недомогания, стараемся предупредить его и достаем с полки банку с рисом. Почему именно это средство? Рецепт рисового отвара от поноса очень прост, а средство поможет и взрослому, и ребенку, и пожилому человеку.

Одно из самых важных условий при выборе лекарства от диареи – скорость воздействия. Чем быстрее мы можем вернуться к обычной жизни после пищевого расстройства, тем больше шанс на то, что впоследствии будем лечиться тем лекарством, которое использовали в этот раз. Быстро ли помогает рисовый отвар от поноса? Безусловно. Недаром именно этот рецепт народной медицины самый первый, о котором мы вспоминаем, едва прихватит живот.

Полезные свойства

Правильно приготовленное средство имеет обволакивающие свойства, которые мягко успокаивают раздраженную слизистую оболочку кишечника и органы пищеварительного тракта. За счет этих же свойств это лекарство из риса с успехом используется в комплексной терапии при язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки
Это народное средство способно выполнять функции аптечных антидиарейных препаратов, оно тормозит перистальтику кишечника, благодаря чему у организма появляется время для нормального формирования кала
В рисе очень много крахмала, а при варке он выделяется в особенно большом количестве. Именно поэтому напиток на основе этого злака оказывает в кишечнике вяжущее действие и способствует тому, чтобы каловые массы стали гуще
Значительно снижает процессы брожения в кишечнике, обычные при диарее, а из-за этого, в свою очередь, снижаются проявления метеоризма
Этот злак обладает высокой питательностью, что особенно важно при поносе, когда диета подразумевает строгие ограничения, а в первые сутки принимать пищу вообще не рекомендуется. Таким образом, больной человек не останется голодным и сохранит силы на борьбу с недугом.
Такой метод лечения прекрасно подходит при отравлении, так как, кроме всего прочего, рисовый отвар прекрасно выводит из организма токсины и вредные вещества

Таким образом, если сделать рисовый отвар от поноса, можно легко заменить им одним сразу несколько аптечных препаратов – сорбенты, антидиарейные средства и спазмолитики. Подробнее о людям вы можете прочитать в еще одной нашей статье.

Предостережения

Противопоказания

Воспалительные процессы в толстом кишечнике
Колит
Ожирение

Как приготовить рисовый отвар при поносе

Как правильно варить рисовый отвар при диарее? Очень просто. Выполняйте поочередно каждый пункт из следующей инструкции, и получите мощное антидиарейное средство.

Вариант 1: Классический

Вариант 2: Крем

Вот как приготовить рисовый крем отвар при поносе:

Пять столовых ложек крупы обжариваем на сильно разогретой сухой сковороде до золотистого цвета
Пересыпаем в кофемолку или блендер и измельчаем в муку
Заливает получившийся порошок половиной литра теплой воды
Ставим на небольшой огонек и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, чтобы наше лекарство не пригорало
Остужаем до комнатной температуры
Такое лекарство будет иметь куда более мощный эффект, используется при поносе водой

Вот как правильно готовить рисовый отвар при поносе у взрослого человека. О том, читайте в еще одной нашей статье.

Как принимать

Вот как принимать простой (классический) рисовый отвар при поносе:

Это снадобье можно принимать одновременно с препаратами, назначенными врачом. Вреда не будет. Важно, для достижения лучшего эффекта соблюдать определенный интервал времени между приемами. Это примерно каждые два с половиной часа. Если интервал будет менее двух часов – можно заполучить вместо поноса задержку стула. Если более трех – эффект будет не настолько выраженным, как бы того хотелось. Разовый прием – пятьдесят грамм снадобья (примерно четверть обычного стакана).

А вот как при поносе пить рисовый крем отвар:

По одной столовой ложке в течение двенадцати часов. По истечении этого времени прием необходимо прекратить, чтобы не навредить своему здоровью. Частоту приемов вы можете корректировать сами, в зависимости от своего состояния. Важный плюс этого крема в том, что он прекрасно насыщает, вы не будете ощущать чувство голода во время первого дня, когда не желателен прием пищи. Кстати, принципы подробно описаны в отдельной статье на нашем сайте.

Расстройство кишечника, проявляющееся поносом, очень опасно для маленького ребенка тем, что способно вызвать тяжелую дегидратацию. Применение рисового отвара при поносе у ребенка может быстро избавить от частого и жидкого опорожнения кишечника и тем самым восстановить водный и солевой баланс. А чтобы средство принесло пользу, его нужно готовить и пить правильно.

Диарея у малыша может появиться по разным причинам - от инфекции до несварения. При поносе можно обнаружить частый и жидкий стул с водянистой примесью. Цвет испражнений нехарактерный.

Понос часто сопровождается неприятными ощущениями в животе, в результате чего малыш беспрерывно плачет, у него повышается температура тела.

Для детей опасен стул более 6 раз в день. Каждое испражнение приводит к потере от 50 до 200 мл жидкости, которая должна восполняться незамедлительно. Вода нужна для поддержания нормального обмена веществ. С потерей жидкости наступает дегидратация.

Признаки обезвоживания:

слабость и вялость;
сонливость;
сухость во рту, пересыхание губ;
уменьшение объема мочи, изменение ее цвета и запаха.

Рецепт приготовления отвара

Это народное средство подойдет для лечения поноса у пациентов любого возраста. Для малышей натуральное лекарство незаменимо, потому что не содержит вредных химических веществ и не вызывает аллергии. Дети переносят такое лечение без каких-либо осложнений.

Рисовый отвар готовится по такому рецепту:

В 0,5 литра кипящей воды всыпать нужно 1,5 ч. л. рисовой крупы.
Варить рис следует на маленьком огне на протяжении 40 минут.
Готовый отвар охлаждают и процеживают через марлю.

Существует рецепт приготовления рисового крема-отвара. Его нужно сделать ребенку при лечении затяжного поноса, длящегося несколько дней.

Для приготовления лекарства нужно 5 ст. л. рисовой крупы прожарить на сковороде. При этом на ней не должно быть масла. Крупа должна быть светло-коричневой. После завершения обжарки рис измельчается и помещается в кастрюлю с водой (жидкости должно быть 3 стакана) .

Смесь ставят на небольшой огонь и варят 25 минут, все время помешивая. После охлаждения лекарство в виде рисовой каши готово.

Отвар получается приготовить также из рисовой муки. Чтобы это сделать, нужно измельчить стакан риса в кофемолке. Полученную муку заливают литром воды и варят на небольшом огне не более 4 минут.

Полученный отвар имеет белый цвет. Смесь слегка мутная, имеет слабовыраженный вкус риса. Жидкость благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта.

Какой нужно применять рис

Для приготовления отвара подойдет любой рис, купленный в магазине. Все сорта этого злака обладают полезными свойствами и являются источником сложных углеводов, микроэлементов и витаминов.

Когда применяется это средство

Отвар показан при поносах разной этиологии и интенсивности. Рисовая крупа имеет свойство втягивать в себя различные токсины. Благодаря этому они быстро выводятся из организма, и пищеварительная система начинает работать в обычном режиме.

Свойства риса уникальны тем, что понос прекращается очень быстро: уже в течение суток удается значительно ослабить диарею, а затем и вовсе избавиться от нее.

Употреблять средство следует при диарее, сопровождающейся нарушением водно-солевого баланса. Оно восполняет недостаток витаминов Е, РР, Н и группы В.

Наличие в его составе микроэлементов, таких как калий, магний, сера, фосфор способствует быстрому восстановлению нарушенного солевого обмена.

Лекарство издавна применяется для укрепления организма. Это связано с тем, что рис содержит углеводы, поддерживающие нормальную жизнедеятельность на продолжении длительного времени.

Наконец, рис нужно употреблять при диарее, сопровождающейся хронической интоксикацией. В этом случае продолжительное лечение способно очистить кишечник от токсинов. Это улучшает общее состояние организма, потому что ядовитые вещества больше не проникают в кровь.

Применение для профилактики

Отвар, из рассматриваемой крупы, может применяться в качестве профилактики поноса. Его разрешается давать малышу в качестве экстренной помощи до приезда детского врача.

Если младенец склонен к частым поносам, то показано регулярное употребление рисового отвара (по чайной ложке 3-4 раза в день). Это способствует нормализации функции пищеварительного тракта и формированию плотных каловых масс.

Польза

Лекарство имеет такие полезные свойства:

обволакивает слизистую желудка и кишечника;
не допускает распространению ядовитых веществ в кровь;
впитывает в себя лишнюю жидкость в кишечнике, из-за чего каловые массы постепенно затвердевают;
выводит с фекалиями ядовитые вещества;
помогает при интенсивном образовании кишечных газов;
нормализует состояние детского организма, пораженного токсинами;
способствует более редкому опорожнению кишечника.

По своим лечебным свойствам рисовый отвар считается мягким аналогом активированного угля. Прием этого лекарства восполняет потери жидкости. Более того, оно является питательным для малыша.

Постоянное же применение этого отвара способствует:

укреплению волос и ногтей, улучшению состояния кожи;
укреплению стенок сосудов;
улучшению работы нервной системы;
нормализации работы органов пищеварения;
детоксикации всего организма;
налаживанию перистальтики.

Как давать ребенку

Давать малышу это средство можно с любого возраста. Если ее принимает грудничок, то ему лучше дать его с помощью соски. Некоторые педиатры рекомендуют поить жидкостью малыша по чайной ложечке каждые 5 минут. В таком случае удается избежать приступов рвоты.

Если давать отвар для новорожденного с помощью соски или ложечки проблематично, то для этого можно воспользоваться шприцем без иголки.

Нельзя давать в одно время много отвара от поноса у грудничка. За раз требуется всего от 5 до 10 мл.

В течение дня допустимое количество - от 50 до 100 мл, зависимо от возраста. Жидкость не мешают с другой едой.

Малышам до года дают не более 100 мл отвара до 4 раз в день. Более старшим детям дозировку увеличивают пропорционально возрасту и весу. При этом отвар должен быть приготовлен непременно на воде.

Если давать ребенку 3-6 лет при поносе по 200 мл рисовой воды несколько раз в день, то можно добиться быстрого прекращения развития заболевания и нормализации функции пищеварения.

Это объясняется тем, что рис содержит большое количество веществ, обволакивающих слизистую и защищающих ее от воздействия токсинов.

Применение при отравлении

Это лекарство эффективно при пищевых интоксикациях, как средство быстрой помощи. Для этого нужно сварить рис (в соотношении 1 стакан крупы на 7 стаканов воды). Отвар фильтруют и охлаждают.

Принимают по 150 мл с хлебцами. Они помогают дополнительно нейтрализовать вредное воздействие токсинов.

Желательно, чтобы в первый день лечения диареи ребенок не употреблял другую еду . Лечебное голодание вместе с соблюдением питьевого режима поможет быстро снять проявления отравления.

Вреден ли отвар

Он обладает некоторыми противопоказаниями:

запор;
воспаление толстого кишечника;
повышение массы тела;
диабет.

Детям до 6 месяцев применять это лекарство нужно с большой осторожностью. Прежде чем давать такое лекарство ребенку, нужно обратиться к детскому врачу и выяснить, отчего у малыша бывает диарея.

Следует отложить прием рассматриваемого отвара и как можно быстрее обратиться к врачу при таких симптомах:

повышение температуры тела;
обессиливание малыша;
появление в фекалиях крови, слизи или зеленых выделений.

Скорость выздоровления маленького пациента будет зависеть от своевременно предоставленной помощи. Самолечение в этих случаях категорически запрещено, потому что оно может быть опасным для жизни.

Применение рисового отвара помогает быстро наладить пищеварение, устранить понос и предупредить развитие обезвоживания у ребенка.

Лекарство благотворно влияет на организм, способствует обогащению его витаминами, улучшает состояние кожи. Подходит для лечения пациентов любого возраста . Перед тем как давать лекарство грудничкам, желательно проконсультироваться с педиатром.

Важно обращать внимание на немногочисленные противопоказания к применению рисовой воды.

Рис занимает первое место в мире по количеству употребления и второе, после пшеницы, по площадям выращивания. Люди высоко ценят вкусовые и питательные качества риса. Однако не только сытной едой может быть эта злаковая теплолюбивая культура. Давно и с большим успехом помогает рисовый отвар от поноса. Мягкое обволакивающее, адсорбирующее свойство слизистого отвара пригодится в комплексной терапии воспалительных заболеваний органов пищеварительного тракта.

Состав рисовой крупы

Полезные свойства риса заключаются в его компонентах. Около 75% питательных веществ очищенного рисового зерна составляют углеводы. Это крахмалы амилоза и амилопектин. При варке с водой крахмалы набухают, образуют гелеобразные растворы. Именно вязкий крахмалистый клейстер делает эффективным рисовый отвар при поносе. Проходя по кишечнику, гель впитывает и выводит из организма токсины. Амилаза является пребиотиком − питанием для роста лакто- и бифидобактерий.

Кроме того, зёрна содержат 6,5% белков, немного жиров, пищевые волокна. Есть в них витамины группы B, минералы, большая часть которых при варке разрушается, а оставшиеся следы переходят в отвар риса. Преимущество данной крупы – отсутствие глютена. Этот растительный белок плохо расщепляется у многих людей, тормозит усвоение углеводов, чем вызывает вздутие живота, метеоризм, диарею.

Необходимо правильно выбрать вид риса для того, чтобы получился действенный рисовый отвар при диарее. Оптимальным решением станет дроблёное, круглое, шлифованное зерно. Из него получатся прекрасные легкоусвояемые каши, протёртые супы, слизистые отвары.

Польза рисового отвара

Жидкий вязкий рис при поносе оказывает положительное влияние на пищеварительную систему по следующим направлениям:

обволакивает стенки желудка, успокаивает слизистую, снимает позывы рвоты;
не вызывает химического и механического раздражения желудочных стенок, быстро расщепляется, всасывается в кровь, давая больному организму необходимую энергетическую подпитку;
в кишечнике также защищает слизистую, создавая на ней барьерный крахмалистый слой;
впитывает токсины, излишки воды, уплотняя каловые массы;
не угнетает моторику желудка, перистальтику кишечника;
не имеет в составе токсичных, химических соединений, поэтому не создаёт нагрузку на печень, почки, толстый кишечник;
помогает восстановить полезную микрофлору кишечника, являясь для неё питательной средой.

Из отваренного риса делают разнообразные, вкусные и полезные блюда, которые встраиваются в повседневный рацион взрослых и детей. Этот злак подходит для приготовления супов, гарниров, десертов, запеканок, пудингов, муссов. Японцы, известные продолжительной активной жизнью, едят рис ежедневно.

Рисовый отвар поможет при поносе у ребёнка и взрослого человека. Рекомендации по использованию средства в комплексном лечении поноса включают ряд основных пунктов:

При возникновении у взрослого человека временного расстройства ЖКТ, такого как жидкий стул, после лёгкой погрешности питания.
При остром отравлении после вывода токсинов из организма, примерно на 2-й день от начала процесса, рисовая каша на воде становится основой щадящей диеты.
Рисовый отвар показан к применению для детей с раннего возраста. Сильная диарея, не связанная с острым отравлением, хорошо поддаётся коррекции рисовым отваром у малышей до года.
Симптомы врождённых патологий кишечника, проявляющиеся обильным жидким стулом у маленьких детей, снимаются регулярным применением целебного народного средства.
Для грудничка, склонного к расстройствам стула, вводят первый прикорм на основе риса.
Люди, имеющие непереносимость глютена, часто страдают приступами диареи после употребления мучных изделий, продуктов с ячменём, овсом, солодом. Рисовая каша при поносе станет незаменимым помощником для больных целиакией.
У взрослых женщин с синдромом раздражённого кишечника рисовая каша окажет закрепляющее действие при поносе.

Рисовый отвар является универсальным средством при поносе разной этиологии, как у взрослых, так и у малышей. Благодаря хорошей усвояемости станет основой диетического питания у больных патологиями ЖКТ, вводится как первый прикорм грудничков со склонностью к диарее.

Когда отвар риса не поможет

Надеяться на излечение от серьёзных недугов, тяжёлых инфекций, врождённых патологий пищеварения одним рисовым отваром крайне неразумно. Данное средство снимает только внешние проявления кишечного расстройства и противопоказано в некоторых случаях:

во время интенсивного очищения организма – рвоты, сильного поноса − не дают закрепляющие средства. Они будут препятствовать выводу токсичных веществ;
если понос сопровождается повышенной температурой тела, примесью крови в кале и резким ухудшением самочувствия;
при склонности к запорам, особенно у малышей;
при аллергии, непереносимости продукта;
с осторожностью применяют белый рис у диабетиков и больных ожирением.

Долгосрочная монодиета на базе белого рисового зерна не покрывает потребности организма в белках, жирах, витаминах, минералах. У человека развивается болезнь «бери-бери», связанная с нехваткой тиамина и поражающая нервную, сердечно-сосудистую систему. К необратимым последствиям приводит плохое питание в детском возрасте, когда юный организм ещё формируется.

Как готовить и принимать целебные рисовые отвары

Существует несколько рецептов рисового отвара при расстройстве стула. Конечная цель всех приготовлений – кисель из амилоидного крахмала. Сорт крупы предпочтителен круглый, дроблёный, хорошо развариваемый. Широко распространённый, доступный по цене краснодарский рис справится с поставленной задачей.

Чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, необходимо:

Промывать полстакана крупы холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет чистой.
Залить чистую крупу стаканом холодной воды и оставить на 2 часа.
Переложить разбухший рис в кастрюлю, залить 3-мя стаканами холодной воды и сварить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 40 минут.
Снять с огня, дать остыть 20 минут.
Процедить полученный кисель через мелкое ситечко.

Выпить кисель по половине стакана 4 раза в день за 20 минут до еды. Оставшийся рис используют как самостоятельное блюдо.

Сделать отвар для ребёнка предлагается следующим методом:

Столовую ложку промытой, вымоченной 2 часа рисовой крупы залить 2-мя стаканами холодной воды.
Варить на тихом огне, помешивая, около 50 минут.
Убрать с плиты, остудить 10 минут и взбить блендером в однородную массу.
Давать полученный отвар грудничку по 1-2 чайной ложке 3 раза в день. Слишком густой отвар разбавить тёплой кипячёной водой.
Лечить понос до исчезновения симптомов, но не более 2-х дней. Если понос у ребёнка не проходит, вызывают врача на дом.
В народной медицине можно отыскать такой рецепт рисового настоя:

взять стакан тщательно промытой дроблёной крупы и залить 500 мл холодной воды;
оставить рис замачиваться на 5-6 часов;
перемешать воду с рисом и полученную мутноватую воду осторожно слить через сито в кастрюлю;
поставить кастрюлю на кипящую водяную баню, накрыть крышкой и держать в течение часа;
должен получиться в меру густой бело-прозрачный кисель;
способ применения для взрослых – можно пить по 100 мл настоя три раза в день до еды.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании и склонным часто иметь жидкий стул, вводится прикорм с 5-6 месяцев по такому рецепту:

Столовую ложку промытого риса залить стаканом холодной воды и варить, помешивая, 15 минут.
Очищенную, нарезанную кубиками половинку яблока положить в кашу, варить еще 15 минут.
Остудить кашу с яблоком, добавить 50 мл тёплого кипячёного молока, чайную ложку сахара.
Взбить всё блендером до однородной массы.
Начинать прикорм с 3-х чайных ложек в день, постепенно увеличивая размер порции и заменяя рисовой кашей одно кормление.

Для разнообразия рациона малыша заменяют яблоко в рецепте на морковку. С 9-ти месяцев к рису с морковкой добавляют 50 г отварной куриной грудки, 5 г сливочного масла, вместо сахара кладут небольшую щепотку соли, взбивают блендером.

Рисовый отвар известен закрепляющими свойствами при диарее. Содержащийся в нём крахмал разбухает в воде, становится похожим на гель. Именно он впитывает токсины, лишнюю воду, успокаивает раздражённый кишечник. Благодаря примитивному составу рисовый отвар используется при поносе у детей до года. Взрослым показан как рисовый отвар, так и жидкая каша на воде в период лечения кишечных расстройств.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.