Все мы любим вкусно поесть. Но иногда устраиваем перекусы совсем не вовремя – перед сном или посреди ночи. Как устоять перед искушением и не опустошить холодильник? Полезные советы «Антенны» помогут укротить ночной голод и сохранить стройность. Наш консультант – врач-диетолог, руководитель Международной клиники эстетической медицины «Эмеральд», автор методики «Психобиокоррекция веса» Марианна Валентиновна Трифонова.

Не удержались и все-таки объелись на ночь? Не ругайте себя

Меняем меню

Вспомните, чем вы обычно ужинаете и в какое время. В памяти всплывают картины поздних посиделок за бутербродами, булочками и жареной картошкой? Пора менять свое меню. Возьмите за правило ужинать не позднее чем за три-четыре часа до сна. Ужин должен быть белковый и легкоусвояемый, а значит, не содержащий жирного мяса. Замените привычные блюда мясом птицы или нежирной рыбой. Вы можете себе позволить немного орехов или бобов, овощной салат с заправкой в виде нежирного йогурта или нежирной сметаны и кисломолочные продукты. Но не обезжиренные. Жиры нашему организму необходимы, особенно зимой, и полностью исключать их нельзя. Выбирая кефир, отдавайте предпочтение продукту с жирностью не выше 2,5%, сметане – не более 15% жирности, сырам с пониженной жирностью – от 5 до 15%.

Прогоняем голод

Не стоит истязать себя и не спать из-за урчащего живота. Если понятие ночного голода вам знакомо, будьте готовы встретить гостя во всеоружии. Заготовьте на случай ночных перекусов безопасную еду, которая не принесет вам лишних килограммов и приструнит голод. Съешьте десертную ложку земляных орехов (арахис) или чайную ложку кедровых. Нет орехов? На помощь придет стакан кефира или запеченное яблоко. Яблоко – самый лучший борец с голодом. За полезные свойства диетологи называют печеные яблоки вкусным активированным углем. Яблоко сытное и содержит пектин – грубые пищевые волокна, которые не перевариваются, абсорбируют все токсины и выводят их из организма. Иными словами, яблоко нас насыщает и очищает.

Соблюдаем культурное питание

Не удержались и все-таки объелись на ночь? Не ругайте себя. Чтобы прийти в форму, устройте день культурного питания. В этот день у вас должно быть три основных приема пищи и два промежуточных. Если не получается придерживаться этого графика, действуйте по альтернативному методу и старайтесь есть маленькими порциями через каждые два часа.

Меню на день: 150–200 граммов куриной грудки или нежирной рыбы. Печеное яблоко, салатная смесь с заправкой из нежирного йогурта, сметаны, одной столовой ложки оливкового или рапсового масла.

Меню на вечер: возьмите 150 граммов лисичек, шампиньонов, белых грибов или вешенок и запеките их с сыром. В грибах практически не содержатся жиры, а в сыре есть триптофан – незаменимая аминокислота, из которой наши клетки синтезируют «гормон радости» – серотонин. Поужинав грибами с сыром, вы убьете двух зайцев – насытитесь и повысите настроение.

НА ЗАМЕТКУ

Чтобы избежать таких неприятных симптомов, как изжога или нарушение пищеварения, старайтесь не ложиться сразу после еды. Подождите 30 минут.

Не боритесь с приступами голода народными методами. Совет выпить перед сном стакан воды с лимонным соком больше популярен, чем действенен и полезен. Лимон не избавляет от голода, а, наоборот, возбуждает аппетит.

Знайте: голодовки не помогают похудеть. Для снижения веса рекомендуется употреблять не более 1200 ккал в день и не опускаться ниже этой цифры, иначе вы не похудеете, а получите нервное истощение.

ФАКТ

У женщин объем талии не должен превышать 75 см, а у мужчин – 85–90 см. Если ваши объемы вышли за пределы этих цифр, пора обратиться к специалисту и начать контролировать вес.

Случайный факт:

3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. —

Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
12.04.2013

Как бороться с ночным обжорством

«Диета на ночь» автором которой является отнюдь не диетолог, а известный американский психиатр, помогает людям отучиться чревоугодничать по ночам. Эта удивительная диета очень эффективна, это не собрание рекомендаций для ночного питания, а наоборот — это советы по здоровому режиму и меню питания, которые избавят вас от привычки бегать ночью к холодильнику.
Термин «диета на ночь» (или иначе «ночная диета») ввел в американский психиатр Альберт Станкард в середине XX века. Он стал первым ученым, изучившим феномен ночного обжорства и попытавшийся найти способы решения этой проблемы.

По мнению Станкарда, люди, которые мало едят днем, а большую часть своего суточного рациона уплетают именно ночью, все как один страдают бессонницей, заниженной самооценкой, нарушением обмена веществ, лишним весом и стойкой зависимостью от мучного и сладкого.

Психологические проблемы у этих людей тесно переплетаются с нарушением режима сна и бодрствования, что отражается в итоге и на их системе питания.

Ученый утверждал - ночное обжорство обусловлено отнюдь не отсутствием силы воли у людей, а прежде всего резким гормональным сбоем. У ночных едоков уровень гормона сна мелатонина и уровень гормона, отвечающего за чувство сытости (лептина), которые в ночное время должны повышаться, наоборот - резко снижаются. Именно поэтому люди ночью не могу спать и испытывают чувство ненасытного голода. Корректировать гормональный сбой и нормализовать режим питания профессор Станкард предложил по методу «клин клином», а именно - с помощью особой диеты на ночь, которую самостоятельно и разработал.
Основные правила диеты на ночь

Главный принцип диеты на ночь - это правильное питание днем. Основной метод - дробное потребление пищи (не болеЕ-200г за один раз), с интервалом в 2-3 часа. Исключение составляет завтрак - он должен быть плотным и сытным, даже если утром «ничего в рот не лезет». Пища на завтрак должна быть с высоким содержанием белка и клетчатки: творог, сыр, идейка или курица, яйца, овощные салаты. В творог можно добавить бананы, орехи, сухофрукты. Чем ближе к ночи - тем все более легкой и низкокалорийной должна быть пища. За три часа до сна - не более, чем стакан кефира. От сладостей и жирной пищи стоит воздерживаться.

Оказывается, дробное питание, составляющее основу диеты на ночь и насыщенное белком и клетчаткой, благотворно влияет на восстановление выработки гормонов в соответствии с природными биоритмами. Кроме того, большинство перечисленных продуктов содержат высокое количество триптофана - вещества, которое стимулирует в организме человека выработку серотонина, гормона удовольствия, а также мелатонина - гормона сна. К ночи уровень этих гормонов нормализуется, и вместо того, чтобы сидеть в халате у холодильника, поглощая в нем все без разбора, человеку захочется лечь в постель и уснуть.

Естественно, приступы острого голода, даже после нескольких дней практики диеты на ночь, все равно могут разбудить вас среди ночи. На этот случай всегда держите на ночном столике стакан негазированной воды, морса или чуть подслащенного чая. Жидкость, заполнив желудок, поможет обмануть тягу к несанкционированному обжорству и дотянуть до завтрака.
Диета на ночь: от чего следует отказаться

Диета на ночь должна стать основным режимом питания как минимум на полгода-год. А далее - она скорее всего таковой и останется, разве что список запрещенных продуктов станет короче. Но пока вы лишь на пути избавления от ночных посягательств на холодильник, в этом списке значатся: торты и пирожные, пироги, печенье , изделия из белой муки, любые мясные полуфабрикаты, джанк-фуд и фастфуд, алкоголь (за исключением красного сухого вина, которое при диете на ночь считается даже полезным), сладкие газированные напитки и фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, манго, дыня, мандарины).

Поскольку практически каждый ночной обжора страдает наличием лишнего веса, диету на ночь можно назвать как оздоровительной, так и для похудения. Как правило, избыточный вес уходит не быстро, но зато надежно и без возврата. Диета на ночь помогает избавиться от 2 - 6 лишних кг в месяц без каких-либо голодовок и резких ограничений в еде.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо включить javascript.

Если вы или ваш близкий регулярно совершаете ночные прогулки к холодильнику, прочитайте статью и задумайтесь, не столкнулись ли вы с проблемой ночного переедания.

Про ночное переедание ходит много историй и шуток. Мужья поддразнивают жен, а жены мужей. Мол, ходишь каждую ночь к холодильнику, как привидение, не уснешь, пока не выберешь из него все самое вкусное. На самом деле, смешного здесь мало, кушать ночью крайне нежелательно и неполезно. Периодический или регулярный ночной «дожор» говорит о серьезных психологических проблемах и очень быстро пагубно сказывается на здоровье.

Почему ночью просыпаюсь от сильного чувства голода?

Желание «обнести» холодильник поздно вечером или ночью, возникающее изредка, вполне может быть нормой. Если же оно есть всегда, причиняет страдания и мешает жить вне зависимости от того, удовлетворено оно или нет, это уже патология.

«Ночной дожор». На самом деле, смешного здесь мало.

Появление чувства голода в ночные часы – нормальное явление, если в течение дня человек вел активный образ жизни, занимался спортом, при этом покушал недостаточно либо пропустил ужин. Чтобы не просыпаться от желания поесть, перед сном можно позволить себе низкокалорийный белковый продукт – стакан кефира или йогурта, 100 г творога, тому подобное. А ночью подавить чувство голода в данном случае можно даже стаканом простой воды.
Труднопреодолимое желание покушать ночью возникает у женщин, которые сидят на модных, сулящих сногсшибательные результаты диетах. Голодных, несбалансированных, с непродуманным меню из невкусных продуктов. В течение дня женщина борется сама с собой и с чувством голод, стоически жует сельдерей или заливается кефиром, а ночью недополучивший энергию и питательные вещества организм повстает, совесть посылается куда подальше. Вот и получается: «Я не ем после шести вечера, но ем после двенадцати ночи». Диетологи и врачи кричат: худеть надо правильно, чтобы мнимая польза не обернулась большим вредом.
Существует особый вид расстройства пищевого поведения, который в психологии называется компульсивным перееданием, а в народе просто ночным обжорством. Возникающий на фоне стресса, сильного переживания, хронического переутомления синдром характеризуется возникновением необузданного голода в вечерние и ночные часы, съеданием всего без разбора до болей в желудке, появлением после сильного чувства вины за собственное поведение. Компульсивное переедание не всегда удается победить в одиночку. Иногда необходимы помощь психолога и лечение препаратами.

ВАЖНО: Опустошая холодильник ночью единожды или постоянно, главное понимать, что кушать ночью неправильно, попытаться найти причину, почему от голода не удалось уснуть. Тогда проблему ночного переедания решить будет куда легче.

Обжорство и переедание ночью: признаки причины

Компульсивное переедание на фоне стресса вместе с нервной анорексией и булимией представляют собой тройку самых распространенных расстройств пищевого поведения.

Психологи считают, что ночной «дожор» является ответной реакцией организма на стресс, психологическую травму или депрессию. Расстройство пищевого поведения возникает, если:

травмирующий фактор – это однократная, но очень сильная негативная эмоция, например, возникающая в ответ на потерю близкого человека, несчастную любовь, нелюбимую работу, прочее
травмирующий фактор воздействует постоянно (таким фактором могут быть постоянные упреки со стороны родителей, насмешки окружающих, прочее)

Не умея контролировать и выражать свои эмоции, не имея «дружеского плеча», человек начинает заедать стресс. Преимущественно, в вечерние и ночное время.

ВАЖНО: Существует теория развития компульсивного переедания на уровне центральной нервной системы, в гипоталамусе головного мозга. Здесь расположены и центр голода, и центр счастья. Некоторые специалисты считают, что при заболеваниях нервной системы больные могут подменять эти два понятия.

Страдающий ночным обжорством человек понимает не сразу, что с ним что-то не так. Бить тревогу он начинает лишь после того, как пробуждения ночью, чтобы поесть, начинаю мешать ему жить, он все время винит себя «оприходованные» ночью продукты, из-за них же набирает энное количество лишних килограммов и зарабатывает серьезные проблемы со здоровьем.

О наличии психологической проблемы, которая умело маскируется под с виду безобидное «захотелось покушать», следует задуматься, обнаружив у себя или своего близкого следующие клинические проявления:

появление ночью неконтролируемого чувства голода
поглощение пищи без разбора (больные с компульсивным обжорством поедают буквально все, что видят)
отсутствие удовольствия от процесса потребления пищи
эпизодическая булимия (из-за чувства тяжести в животе, от стыда или страха за собственное поведение больной с компульсивным обжорством может вызывать у себя рвоту)
чувства стыда, вины или страха, связанные с перееданием ночью

Переедая ночью, больной испытывает чувство вины.

Больной с компульсивным обжорством при членах семьи, в обществе может питаться вполне правильно, но он замечает за собой желание употреблять пищу в одиночестве, именно тогда и теряется контроль над этим процессом.

ВАЖНО: Говорить о ночном переедании можно в том случае, если приступы обжорства по ночам случаются дважды или больше в неделю, 4-5 недель подряд.

Подмечено, что к компульсивному перееданию, впрочем, как и к другим расстройствам пищевого поведения, больше склонны женщины. Набивать живот по ночам их заставляют комплексы по поводу внешности (при муже, семье, коллегах и друзьях такие барышни едят очень мало, а ночью опустошают холодильник), проблемы в семье, недостаток внимания со стороны мужчин, прочее.

ВИДЕО: Компульсивное переедание

Обжорство и переедание ночью: последствия. Можно ли посадить поджелудочную перееданиями на ночь?

Порожденное психологической проблемой передние ночью влечет за собой новою психологическую проблему. Человек винит себя за обжорство, его перестает удовлетворять отражение в зеркале, он впадает в депрессию. Получать удовольствие от еды становится еще сложнее.

Он становится раздражительным, плохо спит, у него случаются перепады настроения. Поэтому при наличии трех из перечисленных признаков компульсивного переедания необходимо обращаться к специалистам – психологу и диетологу.

Лишний вес — результат ночного переедания.

Обжорство ночью носит хронический характер, поэтому уже через месяц-два возникают его неприятные последствия:

Пища, употребленная ночью, не полезна, зато быстро откладывается в жир. Больной очень скоро сталкивается с проблемой лишнего веса. Все знают, чем она чревата.
Страдает желудочно-кишечный тракт. Желудок растягивается, желудочный сок вырабатывается активно. Больной ощущает тяжесть в животе, у него может развиться гастрит. Стул у него нарушается (сегодня может быть диарея, а завтра запор).
Нарушается метаболизм. Как правило, ночью едят жирную и углеводистую пищу. Переработать ее в таком количестве организму не под силу.
Уровень холестерина и сахара в крови увеличиваемся. Больной компульсивным перееданием рискует заработать атеросклероз, гипертонию и сахарный диабет 2 типа.
Появляются отеки. Из-за ночного обжорства вода задерживается в организме, поэтому утром больной замечает у себя отеки лица и конечностей.
Происходит гормональный сбой. Женщина может столкнуться с нерегулярными, обильными или скудными месячными, мужчина – с проблемами с потенцией. Либидо, фертильность снижаются у больных комплексным перееданием вне зависимости от пола.

Как бороться и избавиться от ночного обжорства?

Диагноз «компульсивное передние» или «психогенное переедание» ставится психологом. Далее этот специалист разрабатывает тактику лечения, в которую должен входить комплекс мероприятий.

Вместе с психологом больной должен осознать присутствующую у него проблему. Если этого не произойдет, лечение будет тщетным. Избавиться от зависимости, взять под контроль употребление пищи он сможет только при поддержке психолога, своей семьи и близких. Больному показаны индивидуальная когнитивно – поведенческая терапия и групповые занятия. Сам больной и его семья должны постараться создать в доме благоприятствующую выздоровлению атмосферу, ведь именно конфликты и недопонимания между родными часто становятся причиной стресса, влекущего за собой ночное обжорство.
Диетолог же должен помочь больному компульсивным перееданием правильно построить режим питания. Если расстройство пищевого поведения уже аукнулось лишними килограммами, специалист разрабатывает рацион для безболезненного постепенного похудения.
Если из-за обжорства ночью у больного развились какие-либо соматические заболевания, необходимо проконсультироваться с терапевтом и другими врачами – специалистами, чтобы их вылечить.

Лекарство от переедания на ночь

Специального лекарства для лечения предания ночью не существует. Но в ряде случаев медикаментозную терапию применяют для устранения его причин и последствий.

По решению психолога больному может быть назначена терапия антидепрессантами. Она будет эффективной только в комплексе с другими методами лечения ночного обжорства!
Чтобы унять чувство голода и поспособствовать снижению веса, больному назначают фитопрепараты, например, подавляющие аппетит травяные чаи.
Если медосмотр выявил соматические заболевания, больному обжорством ночью назначают лекарства для их лечения.
Для нормализации работы органов пищеварения больному могут назначить ферментные препараты.

Как избавиться от чувства голода ночью? Что съесть на ночь если мучает голод?

Если же ночью хочется поесть время от времени, речь не идет о расстройстве пищевого поведения, вот несколько советов, как сдержать себя в руках и не объесться.

В течение дня необходимо питаться регулярно и сбалансировано. Чтобы взять чувство голода под контроль, необходимо разработать свой рацион так, чтобы приемов пищи в день было не менее 5.
Ужин должен быть обязательно. И не слишком ранним. То, что есть после 6 нельзя – глупости. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна.
Сладкое вечером кушать нельзя, оно возбуждает аппетит.
Перед сном рекомендована прогулка на свежем воздухе.
Также перед сном можно выпить травяной чай, если нет аллергии. Он и аппетит притупит, и сон улучшит.

Правильное питание и хорошее настроение — страховка от ночного обжорства.

ВАЖНО: Людям, склонным к перееданию вечером, лучше не держать в холодильнике большой запас продуктов. В доме сладкого, мучного, полуфабрикатов и снеков быть вообще не должно.

Если же чувство голода все-таки не дает уснуть, подавить его можно, употребив:

стакан воды
стакан зеленого чая
стакан кефира
половинку апельсина
половинку зеленого яблока
пару листов капусты
свежий огурец
ложку овсяных отрубей
пару миндальных орешков

ВИДЕО: Что делать чтобы не хотелось есть?(Хочется есть ночью)

Синдром ночного аппетита (жора, еды): волшебство заканчивается в полночь. В нашем обществе ночную еду воспринимаю как шалость или как данность при определенном режиме работы. Более того, многие оправдываются тем, что с утра нет аппетита, нет времени, устал на работе и др.

На самом деле, это не ваши личностные особенности, а проявления заболевания, которое называется синдром ночного питания (синдром ночного аппетита), (Night eating syndrome, NES) и входит в классификатор психических заболеваний. Это состояние не так безобидно как кажется и может прогрессировать, приводя к серьезным проблемам со здоровьем.

СНА: Синдром ночного аппетита

Синдром Ночного Питания (СНП) был впервые описан в 1955 году Альбертом Станкардом, исследователем проблем переедания Пенсильванского Университета. Данный синдром находится на стыке психических, пищевых, стрессовых и нарушений режима дня. Станкард обнаружил, что люди, страдающие СНП, потребляют более половины своей суточной нормы пищи в период между ужином и завтраком следующего дня, часто прерывая сон ради ночных перекусов. Утром у них отсутствует аппетит, а завтрак приходится на послеполуденный период. Другим признаком СНП может служить эмоциональная напряженность, тревожность и подавленность, особенно в ночное время суток.

Около 9% населения страдают от этого синдрома независимо от пола и возраста. Несмотря на то, что расстройства пищевого поведения традиционно считаются «женским» заболеванием, частота встречаемости данных состояний среди мужчин также значима. Это характерно и для изучаемого в данной работе СНЕ. В двух исследованиях показано, что СНЕ достоверно чаще встречается среди мужчин, чем среди женщин. У людей, страдающих от данного синдрома, нарушаются биологические ритмы, гормональный фон и обмен веществ, наблюдается состояние эмоциональной гипогликемии.

В последующие несколько лет Станкард и ряд других исследователей обнаружили, что у людей, страдающих от СНП, наблюдаются гормональные сбои. У страдающих NES, нарушается суточный гормональной ритм, который и приводит к сбою в работе биологических часов, а значит и к нарушениям обмена веществ. У здорового человека в ночное время суток вырабатывается гормон мелатонин, позволяющий человеку заснуть. Если же человек подвержен СНП, то уровень мелатонина становится недостаточно высок, так же как и уровень гормона лептина, отвечающего за подавление голода. В то же время, в организме человека уровень гормона стресса кортизола начинает повышаться в течении всего дня и ночи. Таким образом, СНП – это комплексное расстройство режима питания и сна, так же приводящее к снижению стрессоустойчивости.

Люди с синдромом ночного питания могут страдать от обжорства. Сейчас стало известно, что несмотря на склонность таких людей к ожирению, малый процент людей с нормальным весом так же подвержены СНП. У многих люди, страдающих от СНП, существует убеждение, что: «Если я не поем, то не смогу уснуть.» Исследования показали, что проблема переедания более чем в три раза распространенней среди людей с СНП, нежели чем среди здоровых людей. Это сравнимо с количеством случаев проблемы переедания у людей, страдающих от таких заболеваний как булимия.

Эксперты, в том числе и доктор Станкард соавтор книги «Преодоление Синдрома Ночного Питания», согласны с тем, что первым шагом в борьбе с СНП является осведомленность о наличии проблемы. Если вы страдаете от ожирения, съедаете более половины еду в ночное время суток, испытываете трудности со сном и не хотите завтракать – у вас может быть СНП. Если вы находитесь под наблюдением врачей, то вам может быть предложено специальное медицинское лечение. Но самостоятельные техники, такие как физические упражнения, техника глубокого дыхания и иные методы могут помочь побороть стресс. Ограничения на время приемы пищи и на количество потребляемых продуктов ночью и ведение дневника также доказали свою эффективность.

К сожалению, СНА не безобиден и может причинить ущерб вашему здоровью, а также ухудшить качество вашей жизни, вызывая повышение риска ожирения и множества других заболеваний. Данное состояние оказывает негативное влияние на функцию желудка и кишечника. Люди, имеющие синдром ночного аппетита, имеют склонность к метеоризму и запорам, поскольку ввиду отклонений в режиме питания, пища подолгу остается в кишечнике. Кроме того, прием пищи непосредственно перед сном может стать причиной развития гастро-эзофагально-рефлюксной болезни.

Регулярные ночные перекусы эксперты готовы рассматривать в качестве одного из признаков серьезного психического расстройства. Для синдрома ночных перекусов свойственно то, что человек садиться есть поздно вечером или глубокой ночью, и не может без этого обойтись – в физиологическом и психологическом плане. Ученые сделали вывод: те люди, у которых неискоренима привычка опустошать холодильник по ночам, серьезно рискуют заполучить то или иное психическое отклонение.

Симптомы синдрома ночного аппетита (ночной еды).

Самый распространенный из расстройств питания. Синдром ночного питания, в котором главную роль играет нарушение пищеварения принадлежит к той же группе, к которой относятся такие заболеваний, как анорексия или булимия. У людей с этим расстройством, как правило, с утра нет аппетита, 50 % калорий основной части еды съедают в послеобеденное время, часто просыпаются ночью от чувства голода. Из- за отсутствия аппетита по утрам завтракают очень поздно. Как правило один раз в течение 3 ночей в неделю просыпаются и едят. Во время таких просыпании едят калорийную пищу, богатую углеводами, едят сладкое. Болезнь сопровождается депрессией, которая ослабевает по утрам и усиливается вечером и ночью. Люди находятся в стрессе, который сами могут не замечать, также могут винить себя и стыдиться из за того, что едят по ночам. Интересно, то, что среди больных нет переживаний о диете или питании, в то время как большая часть страдают ожирением.

Люди, которые страдают синдромом ночной еды, как правило, ограничивают количество съедаемой пищи в течение дня, а затем компенсируют это перееданием перед сном или просыпаются среди ночи, чтобы поесть. У людей с такой моделью пищевого поведения развиваться бессонница или нарушение сна. Многие люди, страдающие этим расстройством, считают, что они не смогут уснуть, если будут правильно питаться.

Другими симптомами синдрома ночной еды являются:

Разгул аппетита перед сном или постоянные приемы пищи в ночное время
Чувство вины, тревоги или расстройства во время еды
Невозможность уснуть или плохой сон
Неконтролируемое желание съесть чего либо в течение ночи
Более половины ваших ежедневных калорий приходится на время после ужина
Слабый аппетит или отсутствие его по утрам
Утренняя тошнота
Беспокойство
Депрессия
Чрезмерное увеличение веса
Потеря контроля над возможностью остановиться в еде.

Существует некоторые признаки, наличие которых подтверждает наличие СНА.

Утреннее нежелание есть.

Повышенный аппетит вечером.

Эпизоды неконтролируемого поглощения пищи.

Ночные пробуждения, связанные с внезапным появлением аппетита. (Пробуждения могут быть нерегулярными, время от времени человек может не просыпаться по ночам, однако позже, пробуждения возобновляются).

Нарушения сна (поверхностный, беспокойный, тревожный сон с частыми пробуждениями).

Депрессия, серотонин и синдром ночной еды.

Американскими специалистами был проведен ряд исследований, посвященных теме синдрома ночного аппетита. Так, в одном из них однофотонная эмиссионная компьютерная томография показала значительное повышение транспортеров серотонина в среднем мозге людей, страдающих от синдрома ночного аппетита.

Повышение уровня транспортера серотонина приводит к снижению постсинаптической передачи серотонина и может нарушать циркадные ритмы и ощущение насыщения. Ввиду действия транспортеров серотонина на химический состав мозга, у человека появляется депрессия, тревога, враждебность. Эти отрицательные эмоции, слившись с чувством вины, связанным с нетрадиционным стилем питания, формируют идеальную почву для психологического усугубления проблемы.

Что же стоит на первом: психологическая проблема, которая вызывает синдром ночного аппетита или неправильное питание в течение дня? Многие люди, столкнувшиеся с этим синдромом, сообщали, что до его появления им пришлось пережить стрессовый период в своей жизни. Также появление синдрома связывают с высоким уровнем тревожности и компенсационном чувстве удовлетворения от еды.

Для того чтобы ослабить симптомы депрессии, необходимо индуцировать синтез серотонина. Это становится возможным при употреблении большого количества высокоуглеводной, легкоусваиваемой пищи, что приводит к повышению уровня глюкозы, а, следовательно, и инсулина в плазме крови. Борьба с подавленным настроением может повлечь за собой нарушение пищевого поведения. В большинстве своем люди, страдающие синдромом ночной еды, стесняются своего ночного обжорства, пытаются скрыть проблему от близких, что в итоге провоцирует еще большее переедание. В результате замыкается порочный круг, включающий снижение настроения вплоть до депрессии, нарушение пищевого поведения и ожирение.

Известно, что при депрессии происходит также нарушение сна и аппетита.
По мнению ученых, ген, контролирующий циркадные ритмы, и ген, связанный с расстройствами сна, должны работать одновременно – благодаря этой синхронности на время сна «отключается» желание есть. Нарушение данного условия провоцирует вспышки голода по ночам, вынуждающих совершать набеги на холодильник. опубликовано

Большинство людей поправляется не о того, что ест много калорийной и жирной пищи в течение всего дня.

Основной удар по фигуре чаще всего мы наносим именно вечером, а еще чаще ближе к ночи, перед тем, как лечь в постель. Прокладывая ночную тропинку к холодильнику, мы тем самым стремительно увеличиваем наши объемы!

Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу!

Самая большая ошибка, которая и дает зеленый свет ночному обжорству, - это то, что большинство людей полагает, что если они не ели полноценную еду в течение всего дня, то могут с легкой душой компенсировать это ночным поеданием пищи.
Вот здесь впору и вспомнить золотое правило здорового образа жизни и правильного питания - обязательно завтракайте! Именно завтрак поможет вам уменьшить масштабы ночного обжорства и даже полностью победить его.
Все дело в том, что пропустив завтрак, вы рискуете нагулять недетский аппетит уже к обеду. Если вы офисный работник, то и полноценно пообедать для вас будет проблемой, а значит, большую часть пищи вы съедите именно вечером и не обязательно за ужином.

В силу отсутствия завтрака и неполноценного обеда, вы вряд ли ограничитесь скромным ужином. Через час-другой после ужина ваш аппетит проснется снова и начнет требовать еды! Сопротивляться такой атаке сложно, а иногда практически невозможно. Поэтому если вы хотите завершить вечерний прием пищи умеренным ужином, обязательно обязательно завтракайте. Завтрак должен быть вашим главным приемом пищи, и вы можете даже побаловать себя разными вредными вкусностями за завтраком. Не пренебрегайте и обедом.

В течение всего дня не забывайте и о легких перекусах между основными приемами пищи. Особенно это актуально в послеобеденное время, когда обед уже позади, а до ужина еще далеко. Именно это чувство голода является самым опасным.
Пока вы терпите, чтобы поужинать позже, вы нагуливаете серьезный аппетит и, приходя домой, набрасываетесь на еду, зачастую не контролируя количество съеденного.
Сделайте обязательным перекус между обедом и ужином. Выпейте стакан натурального йогурта, съешьте фрукты или овощи.

Не делайте строгих запретов!

Большинство диетологов и медиков также сходятся во мнение, что причины ночного обжорства - это соблюдение чересчур строгих диет. Боязнь набрать лишний вес, сброшенный таким непосильным трудом, приводит к тому, что люди не едят ничего в течение всего дня, а ночью срываются и поглощают пищу в огромных количествах.

Придерживаясь диеты, многие люди делают себе чересчур строгие запреты. Например, если поставить себе за правило после ужина не брать кусочка в рот, то это чревато срывом. Строгие запреты влекут за собой и нарушения, как всем известно. А нарушив немного, многие уже не могут остановиться и взять себя в руки.
Не корите себя за небольшие отклонения от диеты. Например, если вы не выдержали и съели тарелку овощного салата после ужина, то это вовсе не означает конец вашей диеты и не надо, пользуясь случаем, прикончить еще кусок сыра, колбасы и пару ломтиков ветчины.
Пускай ваше небольшое нарушение будет полностью запланированным. Устраивайте себе легкий второй ужин. Вы можете выпить стакан кефира с кусочком цельнозернового хлеба, приготовьте себе запеченные яблоки с творогом, они отлично утоляют голод и, в отличие от свежих яблок, не вызывают аппетит.

Даже если вы перешли черту и съели на ночь конфетку - это вовсе не означает, что вы нарушили диету и можно ее бросать. Не будьте слишком строги к себе! Иногда лучший способ избавиться от искушения - это поддаться ему!
Но и это делать следует с умом. Коробка конфет, полторта - это уже не поддаться искушению, а предаться обжорству!

Психологические корни проблемы

Нередко за ночным обжорством кроются проблемы гораздо серьезнее, чем неправильный режим питания и отсутствие силы воли. Сильная тяга к еде, особенно по ночам, даже приравнивается к таким серьезным заболеваниям нарушения аппетита как булимия и анорексия .
Зачастую люди, страдающие таким психологическим расстройством, даже боятся оставаться дома ночью без запасов еды. Причем интересен тот факт, что заедают свои психологические проблемы такие люди исключительно высококалорийными углеводными продуктами.
Булочки, пирожные, торты - любимые блюда людей, страдающих такого рода заболеваниями.
Бороться самостоятельно с такими заболеваниями практически невозможно. Единственный выход - это помощь специалиста, который назначит нужное лечение.
Не обойтись и без помощи психолога, который выявит корни данного заболевания и поможет изменить представление о себе и об образе жизни.

Если вы не страдаете синдромом ночного обжорства, то вполне возможно, что ночная атака холодильника - это способ избавиться от стресса и успокоиться. Прежде чем идти к холодильнику в приступе паники, постарайтесь успокоиться, выпить чашку мятного чая, отвлечься от тревожных мыслей и от мыслей о еде. И самое время прочитать заговор от обжорства на ночь...

Заговор от обжорства на ночь

Этот заговор является магической техникой, которая базируется на славянской обрядовое магии. Он помогает похудеть.
А еще - великолепно спасает от обжорства и особенно полезен тем, кто никак не может сдержать «ночной жор».

Произносят заговор не менее девяти дней подряд, причём каждый вечер, без всяких пропусков. Первое чтение следует начинать с первого дня убывающей луны.

Для проведения ритуала вам потребуется восковая свеча. Незадолго до сна зажгите свечу и трижды читайте над ней:

«В черно-синем море голод на запоре...
Голода наружу не пускать, мне,... (ваше имя). маеты не знать.
Голодицо-бессонницо, уймись, на все стороны света растворись.
Глаза мои, спите, душу не теребите.
Кок ночи бывать, так мне горя не знать!
Как ночи бывать, таять, глазом спать, голодухе тела не ломать.
Слово сказано, узлом перевязано»...

После третьего чтения произнесите заключительные слова: - «Ключ! Замок! Язык! Свершись!»

Сказав последнее слово, затушите свечу пальцами, ни в коем случае не задувайте. Идите спать и уже в постели вслух или мысленно произнесите трижды такие слова:

«Сон-сонница, ко мне идите!
Жир с тела моего унесите!»

Этот заговор великолепно подходит тем, кто не может отказаться от вредной привычки переедать по вечерам и бежать к холодильнику даже ночью.

Ниже — ещё одна вариация подобного заговора от обжорства на ночь.

Налейте ее в емкость (ведро, тазик, кастрюлю) и прочитайте этот текст:

«В иссиня-черном море,
Голод на запоре.
Наружу голод не пускаю,
Ночной маеты я не знаю.
Желудок мой, спи,
Душу мне не тереби.
Как ночи бывать,
Так мне голода не знать»

Водой умойте лицо, а лучше - ополосните все тело. Заговор следует повторять каждый вечер не менее семи дней подряд.

Ночное обжорство - прямой путь к толстой попе и рыхлому целлюлитному телу. Но ведь это не ваш идеал!
Визуализируйте мечту о своей идеальной фигуре, представьте в подробностях свою тонкую талию, стройные бёдра и изящные руки.

Женщина, такая стройная и красивая, не может опустошать холодильник среди ночи! Она питается амброзией и утренней росой:), а не котлетами с макаронами на ночь.

Такая психотерапия вкупе с заговорами иногда становятся более эффективнымм средством для борьбы с ночным обжорством, чем все правильные, но почему-то невыполняемые советы диетологов...
по материалам www.dietaclub.ru , astrowoman.net

Успехов Вам на пути к стройности!

Ночное обжорство, как не объедаться на ночь. Привычка есть ночью – как бороться