THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

Гормоны представляют собой органические соединения, которые вырабатываются определенными клетками.

Их основная задача заключается в управлении функциями организма, их регуляцией и координацией.

Ниже рассмотрим действие наиболее важных для организма гормонов, особое внимание уделив при этом продуктам, прием которых способствует усилению их выработки.

Гормоны

Гормоны обладают так называемым дистантным действием: так, поступая с током крови в разные органы, а также системы организма человека, гормоны регулируют их деятельность.

Характерным свойством гормонов является то, что им присуща высокая физиологическая активность, благодаря чему даже небольшое количество гормонов может привести к существенным изменениям в функционировании органа.

В целом образование гормонов контролируется по схеме обратной связи: так, понижение концентрации сахара в крови приостанавливает секрецию инсулина (гормона, отвечающего за уменьшение содержания сахара непосредственно в крови) и усиливает секрецию глюкагона (гормона, который провоцирует повышение сахара). Такой принцип действия гормонов обеспечивает постоянство внутренней среды всего организма.

Важно! Гормоны достаточно быстро разрушаются в тканях, по этой причине с целью поддержания их определенного уровня в крови следует обеспечить их постоянное продуцирование соответствующей железой. А для этого необязательно принимать гормональные препараты, имеющие массу побочных эффектов, достаточно правильно питаться, ведь многие продукты содержат либо способствуют выработке тех или иных гормонов.

В каких продуктах содержатся гормоны?

Сегодня споры о вреде и пользе продуктов, содержащих гормоны, не утихают.

Сразу хотелось бы отметить, что ежедневно мы (волей или неволей) употребляем продукты, которые тем или иным образом влияют на гормональный фон: так, калий, в большом количестве присутствующий в бананах, киви и сухофруктах, стимулирует выработку гормона серотонина, тогда как жирные кислоты, которые присутствуют в орехах и семечках, усиливают выработку мужских гормонов.

Далее мы более подробно поговорим о каждом гормоне в отдельности, а пока остановимся на рассмотрении продуктов, которые мы употребляем практически ежедневно и которые в том или ином количестве содержат гормоны.

И начнем с мяса. В процессе выращивания животных и птицы на животноводческих фермах им вводят половые гормоны, усиливающие набор нужного веса. В свою очередь, с целью увеличения удоя молока в коровий корм добавляются синтетические гормоны роста (кстати, высокая концентрация эстрогенов часто наблюдается в молоке, взятом у беременной коровы).

При разведении рыб также используются гормоны, которые стимулируют созревание самок и способствуют выведению популяции определенного пола.

Если говорить о фруктах и овощах, то их созревание ускоряется посредством половых гормонов растений. Кроме того, в растениях присутствуют фитогормоны - вещества, которые проявляют определенные свойства человеческих гормонов.

Опасны ли такие продукты? Каким образом они влияют на работу организма человека? Эти вопросы интересуют многих, но, несмотря на это, каких-либо серьезных исследований, изучающих воздействие подобных продуктов на здоровье человека, практически не проводилось.

Но все же ученые выяснили, что химический регулятор роста, который применяется для разведения коров и рыбы, не представляет собой опасности для человека, хотя может способствовать повышению концентрации инсулиноподобного гормона в организме человека в несколько раз. Но существует мнение, согласно которому количество инсулиноподобного фактора роста, вырабатываемого благодаря гормоносодержащим продуктам (речь идет, прежде всего, о молоке и мясе), ничтожно мало, а потому не может навредить человеческому здоровью.

Таким образом, можно сделать следующий вывод: вредные гормоны не присутствуют в овощах, фруктах, злаках и иных растительных продуктах, а также в молоке, яйцах, мясе животных и птицы, выращенных без использования гормонов.

Эстроген

Эстрогены относятся к классу стероидных гормонов. Это женские половые гормоны, которые вырабатываются яичниками женщины на протяжении всего ее репродуктивного возраста, то есть с момента полового созревания и вплоть до наступления менопаузы. Небольшое количество эстрогенов вырабатывают и надпочечники.

Кстати, эстрогены присутствуют также в мужском организме, хотя в более меньшем количестве, поэтому на состояние внешности и на здоровье мужчин эти гормоны влияют лишь при явном их избытке.

Польза эстрогена

Эстроген, который еще называют "гормоном сексуальности" (именно он ответственен за округлые женские формы и привлекательность груди) отвечает за хорошее настроение, умственную и физическую активность, способность зачать и выносить ребенка.

Но этим не ограничивается польза эстрогенов. Так, этот гормон способствует:

  • правильному усвоению кальция и росту костей;
  • нормализации сердечного ритма;
  • правильной работе мочеполовой системы.

Дефицит эстрогена приводит к таким нарушениям:

  • депрессии;
  • резкой смене настроения;
  • увеличению массы тела;
  • "приливам" во время предменопаузы;
  • быстрой утомляемости;
  • выпадению волос;
  • нарушениям сна;
  • снижению сексуального влечения;
  • увеличению холестерина в крови,
  • повышению риска развития рака груди, остеопороза и атеросклероза.

Определить уровень своего гормонального фона можно при помощи специального анализа.

Что же делать, если уровень эстрогена понижен? Врачи в таких случаях прописывают гормонотерапию, основой которой являются искусственные (или синтетические) гормоны, которые, в отличие от натуральных фитоэстрогенов, действуют сильнее и жестче. При этом длительное поступление в организм синтетических гормонов приводит к тому, что женский организм практически перестает их вырабатывать самостоятельно, причем восстановить этот процесс, к сожалению, невозможно.

Фитоэстрогены, напротив, действуют более мягко и не так агрессивно, поэтому повышать содержание эстрогенов лучше путем употребления продуктов, которые содержат растительные гормоны.

В каких продуктах содержатся эстрогены (фитоэстрогены)?

Основной пищевой источник фитоэстрогенов – это соя и субпродукты, а именно йогурты, сыры, молоко, мука и масло.

НО! Употреблять сою необходимо в ограниченных количествах, чтобы не спровоцировать обратную реакцию, ведь чрезмерное поступление в организм эстрогенов приводит к блокированию выработки этого гормона самим организмом, а это грозит, как минимум, нарушением менструального цикла.

Продукты, содержащие эстроген:

  • просо;
  • рожь;
  • овес;
  • отруби;
  • чечевица;
  • фасоль;
  • бобы;
  • зеленый горошек;
  • жиры животного происхождения (мясо, сыр твердых сортов, рыбий жир);
  • ячмень;
  • льняное семя;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • тыква;
  • орехи;
  • семена подсолнечника;
  • томаты;
  • абрикосы;
  • капуста (особенно цветная и брюссельская);
  • кофе;
  • пиво.

Интересные факты! Солодка и хмель содержат фитогормоны, которые по своей химической формуле наиболее близки к человеческому эстрогену, по этой причине именно пиво по праву признано лидером среди напитков, содержащих женские гормоны. Именно чрезмерное употребление мужчинами пива негативно сказывается на их внешнем виде, проявляясь образованием жировых отложений на бедрах, молочных железах и в области живота. А все дело в том, что фитоэстроген, поступающий из пива, со временем замещает имеющийся мужской гормон на женский. Но и представительницам прекрасной половины человечества увлекаться пивом не следует, помня о том, что пиво – это алкогольный напиток.

Помимо перечисленных выше продуктов, эстрогены присутствуют в таких травах как шалфей и хмель, корень женьшеня, арника, ромашка, липа, а также корень солодки.

Важно! Выработке эстрогена способствуют такие микроэлементы как цинк и медь (о продуктах, в которых присутствуют данные элементы, можно прочитать в статье "Микроэлементы в продуктах питания").

Эстрадиол

Эстрадиол – это наиболее активный эстроген, синтезируемый у женщин из мужского полового гормона тестостерона в яичниках, плаценте, а также в коре надпочечников. У представителей мужского пола этот гормон синтезируется в яичках и в коре надпочечников, но все же большая его часть вырабатывается в периферических органах в процессе трансформации тестостерона.

Основная функция эстрадиола – обеспечение активного роста ткани, которая покрывает матку с внутренней стороны (это необходимо для подготовки матки к вынашиванию плода), и увеличение кровотока в матке.

Польза эстрадиола для женщин:

  • обеспечение правильного формирования женских половых органов;
  • формирование женских вторичных половых признаков, появляющихся в подростковом возрасте;
  • нормализация и регулирование менструального цикла;
  • формирование яйцеклетки;
  • увеличение матки в процессе развития плода;
  • формирование сексуального поведения на психофизиологическом уровне;
  • активирование обновления костной ткани;
  • задержка выведения натрия и воды из организма;
  • выведение избытка холестерина;
  • усиление свертываемости крови;
  • предупреждение тромбообразования путем снижения жирности крови;
  • нормализация сна;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • улучшение усвоения тироксина, железа, меди, магния, калия и цинка.

Важно! С возрастом концентрация в крови эстрадиола у женщин уменьшается.

Важен эстрадиол и для мужчин, ведь дефицит этого гормона приводит к развитию стойкого мужского бесплодия.

В каких продуктах содержится эстрадиол?

Эстрадиол содержится в тех же продуктах, что и эстроген.

Прогестерон

Прогестерон является одним из наиболее важных гормонов в организме женщины, ведь именно он подготавливает матку и весь организм в целом не только к зачатию ребенка, а и к успешному его вынашиванию. При недостатке данного гормона может случиться выкидыш.

По своей химической природе прогестерон – это стероид, который синтезируется в организме человека из холестерина.

Без прогестерона плодное яйцо не присоединится к матке (сокращающейся маткой оплодотворенная яйцеклетка будет отторгнута). Именно благодаря прогестерону матка прекращает сокращаться, начиная увеличиваться в размерах.

Немаловажен и тот факт, что прогестерон подготавливает к выработке молока женскую грудь.

Интересный факт! Прогестерон присутствует и в мужском организме, ведь этот гормон в небольших количествах вырабатывается надпочечниками.

Польза прогестерона

  • Стимулирование аппетита.
  • Расслабление гладких мышц кишечного тракта, что способствует замедлению движения пищи через желудок, а также кишечник, благодаря чему все питательные вещества впитываются наиболее полно. Во время вынашивания ребенка такое замедление оказывает положительное воздействие. Но если работа кишечника тормозится у небеременной женщины, она начинает ощущать вздутие, наполненность желудка и запор.
  • Регулирование гормонального фона: так, если во второй фазе менструального цикла эстрогена больше, чем прогестерона, могут развиться всевозможные гормональные заболевания.
  • Препятствование овуляции (по этой причине данный гормон активно применяется как противозачаточное средство).
  • Нормализация психоэмоционального состояния женщин.
  • Вместе с эстрадиолом прогестерон регулирует запасы жира в организме, способствует наращиванию мышечной массы и быстрому ее восстановление.

В каких продуктах содержится прогестерон?

Согласно "мнению" современной медицины, прогестерон в пищевых продуктах не содержится, однако это не совсем отвечает действительности.

Прогестерон присутствует в красном сладком перце, сырых орехах, малине, авокадо и оливках.

Кроме того, продуктами, стимулирующими выработку этого гормона, являются семена и семечки, лосось, тунец и рыбий жир, не говоря уже о продуктах, в которых присутствуют витамины групп В, С и Е, а также цинк.

Важно! Прогестерон из продуктов хорошо усваивается лишь с холестерином, содержащимся в мясе, рыбе, птице, яйцах.

Серотонин

Серотонин недаром называют "гормоном удовольствия", ведь именно от него зависит способность человека радоваться жизни. А все потому, что максимальная концентрация этого гормона наблюдается в нервной ткани, а также в мозге человека. При этом порядка 95 процентов серотонина синтезируется в ЖКТ и в тромбоцитах.

Интересный факт! В организме человека постоянно циркулирует около 10 мг серотонина.

Интересный факт! Серотонин синтезируется из аминокислоты под названием триптофан, при этом для его производства нужен солнечный свет (этим и объясняется тот факт, что в солнечные ясные дни настроение повышается, а осенью и зимой, напротив, ухудшается, что нередко приводит к депрессии).

Польза серотонина

  • Регулирование артериального давления.
  • Участие в почечной фильтрации.
  • Борьба с депрессией.
  • Повышение работоспособности и общего тонуса.
  • Участие в регуляции памяти, сна, аппетита, а также поведенческих и эмоциональных реакций.
  • Поддержание нормальной температуры тела.
  • Способствование образованию грудного молока.
  • Нормализация свертывания крови.
  • Стимулирование гладкой мускулатуры сосудов, кишечника, а также дыхательных путей.
  • Усиление перистальтики кишечника.
  • Уменьшение суточного количества мочи.

Важно! Дефицит серотонина может привести к развитию кишечной непроходимости, тогда как избыток этого гормона угнетающе действует на функционирование половой системы.

Интересный факт! Снижение серотонина способствует повышению чувствительности болевой системы организма, вследствие чего любое (даже незначительное) раздражение вызывает сильную боль.

В каких продуктах содержится серотонин?

Серотонин не содержится в продуктах питания, но при этом некоторые из них могут существенно увеличить его выработку.

Самый простой способ повысить уровень серотонина в крови – съесть простые углеводы, которые в большом количестве содержатся в сладком:

  • меде;
  • печенье;
  • конфетах;
  • выпечке;
  • белом хлебе.

Прекрасными стимуляторами выработки серотонина являются продукты, содержащие триптофан, фолиевую кислоту, магний и витамины группы В:

  • твердый сыр;
  • плавленый сыр;
  • яйца;
  • чечевица;
  • мясо нежирных сортов;
  • печень;
  • овсянка;
  • листья салата;
  • дрожжи;
  • тыква;
  • бананы;
  • дыня;
  • морская капуста;
  • апельсины;
  • финики;
  • чернослив;
  • курага;
  • отруби;
  • коричневый рис;
  • ананасы;
  • грибы вешенки;
  • фасоль;
  • творог;
  • пшено;
  • гречка;
  • морепродукты;
  • рыба;
  • шпинат;
  • яблоки;
  • манго;
  • клубника;
  • томаты;
  • черника;
  • орехи.

Улучшают настроение черный кофе, мороженое и шоколад, но при этом следует помнить об умеренности в потреблении этих трех продуктов.

Важно! Гормон удовольствия вырабатывается более интенсивно, когда человек ведет активный образ жизни, то есть посещает спортзал, занимается танцами или просто ежедневно совершает пешие прогулки. Однако и о полноценном отдыхе тоже не стоит забывать.

Тестостерон

Тестостерон является основным мужским половым гормоном, участвующим в развитии мужских половых органов, а также вторичных половых признаков. Кроме того, этот гормон регулирует сперматогенез, а также половое поведение, не говоря уже о регулировании азотистого и фосфорного обменов.

Следует отметить, что тестостерон в небольшом количестве вырабатывается женскими яичниками, а также корой надпочечников, отвечая за андрогенизацию у девочек.

Польза тестостерона

  • Регулирование настроения.
  • Улучшение когнитивных функций мозга.
  • Способствование поддержанию оптимального веса.
  • Снижение риска развития дегенеративных заболеваний (речь идет о заболеваниях сердца, остеопорозе, диабете, некоторых видах рака).
  • Способствование наращиванию мышечной массы.
  • Увеличение физической силы и выносливости (по этой причине этот гормон популярен среди спортсменов). Но длительное его употребление может спровоцировать временное понижение выработки тестостерона самим организмом.
  • Снижение уровня холестерина.
  • Сжигание подкожного жира.
  • Поддержание в нормальном состоянии костной ткани.
  • Способствование выработке здоровых сперматозоидов.

При дефиците тестостерона мужчины испытывают снижение потенции, отсутствие сексуального влечения и слабую эякуляцию.

Основными факторами снижения тестостерона являются:

  • курение;
  • употребление алкогольных напитков;
  • чрезмерное потребление жирной пищи;
  • стрессы.

В каких продуктах содержится тестостерон?

Тестостерон не содержится в продуктах, ни в растительных, ни в животных. Но существуют пищевые источники, способствующие выработке данного гормона.

К ним относятся:

  • рыба (лучше отдать предпочтение морской);
  • морепродукты (особенно креветки);
  • овощи и фрукты в сыром виде и преимущественно красного, желтого, оранжевого и зеленого цветов;
  • зелень в свежем виде;
  • ягоды (вишня и малина, земляника и голубика, черная смородина, сливы, чернослив, виноград красных сортов и изюм);
  • клетчатка;
  • зерновые;
  • крупы (перловая, гречневая, пшенная);
  • красное сухое вино;
  • карри;
  • чеснок;
  • оливковое и кунжутное растительные масла, но лишь первого холодного отжима;
  • пастернак;
  • мясо (преимущественно нежирных сортов);
  • женьшень;
  • орехи;
  • кардамон;
  • яйца (желток);
  • жгучий красный перец;
  • молочные и кисломолочные продукты.

Выработке тестостерона способствуют витамины групп В, Е и С, а также такие микроэлементы как фосфор, цинк и селен. Поэтому крайне важно, чтобы рацион был максимально разнообразным.

Мелатонин

Мелатонин, который еще называют "гормоном сна", регулирует суточные ритмы человека.

Важно! Для выработки мелатонина необходим триптофан (больше об этой кислоте можно узнать из статьи "Аминокислоты и пептиды: польза и содержание в продуктах"), который при солнечном свете трансформируется в серотонин, а уже серотонин ночью превращается в мелатонин. Таким образом, важно ежедневно хотя бы полчаса – час проводить на улице, причем в светлое время суток.

Этот гормон выполняет еще целый ряд функций, среди которых:

  • восстановление энергии;
  • защита клеток от токсического воздействия внешней среды;
  • замедление процессов старения;
  • предупреждение заболеваний сердца и появления новообразований;
  • укрепление иммунитета;
  • борьба со стрессом;
  • омолаживание организма изнутри;
  • уменьшение порога удовольствия;
  • увеличение порога боли и стресса;
  • регулирование уровня кровяного давления и холестерина;
  • поддержание эндокринной системы в рабочем состоянии.

Интересные факты!

  • Выработка мелатонина тормозится при потреблении кофеина и алкогольных напитков, а также в процессе курения.
  • Стресс негативно действует на функционирование шишковидной железы, которой и вырабатывается мелатонин.
  • Мелатонин не вырабатывается в том случае, если человек спит в освещенном помещении.
  • Выработка мелатонина возможна лишь при условии разнообразного питания, содержащего углеводы, аминокислоты, белки, а также кальций и витамин В6.
  • Повысить выработку этого гормона можно путем голодания один раз в неделю, а также занимаясь спортом в течение часа.
  • Мелатонин не может накапливаться в организме.

Сегодня порядка 20 процентов людей испытывают дефицит мелатонина, который можно восполнить, употребляя продукты, содержащие либо способствующие выработке этого гормона.

В каких продуктах содержится мелатонин?

Продукты, содержащие мелатонин:

  • орехи;
  • бананы;
  • цельнозерновой хлеб;
  • кукуруза;
  • вишня;
  • черешня;
  • ячмень;
  • морковь;
  • томаты;
  • овсянка;
  • редька;
  • инжир;
  • петрушка;
  • мясо индейки;
  • ромашка и мята (чаи из этих трав);
  • молоко (особенно теплое).

Важно! Выработка организмом мелатонина прекращается при приеме кофеинсодержащих, кальциеблокаторов, бетаблокаторов, противовоспалительных и снотворных средств, а также антидепрессантов.

Инсулин

Инсулин представляет собой гормон, образуемый в поджелудочной железе. Его основная задача – поддерживать безопасный, а, главное, стабильный уровень глюкозы в крови, варьирующийся в пределах допустимой нормы, составляющей 80 – 100 мг/децилитр.

Польза инсулина

  • Увеличение проницаемости плазматических мембран непосредственно для глюкозы.
  • Стимулирование образования как в печени, так и в мышцах из глюкозы гликогена.
  • Усиление синтеза жиров и белков, что способствует наращиванию мышечной массы.
  • Подавление активности ферментов, которые расщепляют гликоген и жиры.
  • Транспортировка аминокислот и биологически активных веществ к мышечным клеткам.
  • Участие во всех видах обменов, происходящих в организме.
  • Снижение поступления жирных кислот в кровь.

Высокая концентрация инсулина в крови может не только значительно ухудшить самочувствие и ускорить процесс старения, а спровоцировать ряд сопутствующих заболеваний, среди которых ожирение, гипертония и атеросклероз.

В каких продуктах содержится инсулин?

Инсулин не содержится в продуктах питания, а вырабатывается в ответ на употребляемую еду.

Существует ряд продуктов, которые увеличивают секрецию инсулина в крови, среди них:

  • говядина;
  • рыба;
  • мороженое;
  • йогурт;
  • молоко;
  • шоколадные батончики;
  • белый и черный хлеб;
  • отварной картофель и фри;
  • тушеная фасоль;
  • карамель;
  • арахис;
  • яйца;
  • овсянка;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • мюсли;
  • яблоки;
  • апельсины;
  • коричневый и белый рис;
  • кукурузные хлопья;
  • бананы;
  • кондитерские изделия (пирожные);
  • виноград.

Но есть и такие продукты, которые понижают содержание инсулина, это:

  • бобовые;
  • злаковые;
  • обезжиренное молоко;
  • нежирный творог;
  • кефир;
  • ряженка;
  • мясо птицы;
  • овес;
  • орехи;
  • пророщенные ростки пшеницы;
  • тыквенные семечки;
  • кунжут;
  • коричневый рис;
  • листовая зелень;
  • капуста;
  • тыква;
  • кабачки;
  • морковь;
  • томаты;
  • авокадо;
  • гранат;
  • груша;
  • цитрусовые (исключением являются мандарины).

Важно! Способствует снижению инсулина не только употребление определенных продуктов, а и схема их приема. Так, основной прием пищи должен приходиться на первую половину дня, а после семи часов вечера рекомендуется и вовсе забыть о еде. Немаловажно также равномерно распределить продукты на четыре – пять приемов.

Пролактин

Пролактин – это гормон, основной мишенью которого являются молочные железы. Так, без пролактина не может быть и речи о грудном вскармливании, ведь этот гормон увеличивает секрецию молозива и способствует его созреванию, а затем и превращению в полноценное молоко. Кроме того, пролактин стимулирует рост, а также развитие молочных желез.

Пролактин присутствует не только в женском, а и в мужском организмах, но у последних играет менее важную роль.

Польза пролактина

  • Поддержание во время беременности высокого содержания эстрогенов.
  • Торможение овуляционного цикла, а, следовательно, и наступление новой беременности.
  • Оказание незначительного обезболивающего действия.
  • Обеспечение иммунной толерантности эмбриона во время беременности.
  • Обеспечение оргазма у женщин, при этом именно пролактин тормозит действие дофамина, отвечающего за половое возбуждение.
  • Активация иммунитета.

Важно! Пролактин понижает уровень эстрогена у женщин и, соответственно, тестостерона у мужчин.

Важно! Пролактин – это лактогенный гормон, поэтому повышение его концентрации уместно лишь во время беременности, а также в период лактации.

Во всех остальных случаях его избыток грозит серьезными расстройствами, среди которых:

  • резкий набор веса;
  • появление выделений из молочных желез;
  • нарушение сна (бессонница);
  • нарушение менструального цикла (вплоть до прекращения месячных);
  • перепады настроения;
  • агрессивность;
  • упадок сил;
  • нарушение в работе щитовидной железы;
  • ухудшение зрения;
  • ослабление памяти.

Кроме того, повышенный уровень пролактина может привести к развитию мастопатии и остеопороза.

Понизить уровень пролактина можно, придерживаясь приведенных ниже правил:

  • вести активный образ жизни;
  • употреблять достаточное количество очищенной столовой воды;
  • правильно и сбалансировано питаться, исключив из рациона продукты-канцерогены;
  • хорошо высыпаться.

В каких продуктах содержится пролактин?

Если говорить о продуктах, которые способствуют выработке пролактина, то к ним относятся:

  • кисломолочные продукты (особенно твердый сыр);
  • белковая пища (это орехи, рыба и мясо нежирных сортов);
  • продукты, содержащие клетчатку (это овощи и фрукты в свежем виде, а также каши).

Дофамин

Дофамин часто называют "гормоном удовольствия", ведь именно он проводит импульсы удовольствия по всем клеткам мозга, формируя у человека ощущение наслаждения, которое хочется испытывать снова и снова.

Дофамин необходим для обеспечения нормального процесса обучения и мышления, он отвечает за внимательность, нормальную работу почек и полноценный сон.

Дофамин вырабатывается во время секса, употребления вкусной еды, наркотиков и алкогольных напитков, а также во время курения. Но следует помнить о том, что удовольствие, полученное от курения, приема наркотических средств и алкоголя, не только краткосрочно, но и приводит к серьезным нарушениям в работе организма в целом (иногда такие нарушения необратимы и приводят к смерти).

Польза дофамина

  • Повышение работоспособности.
  • Поддержание сердечных и мозговых функций.
  • Адаптация организма к травматическим, а также стрессовым ситуациям.
  • Повышение систолического артериального давления.
  • Увеличение силы сердечных сокращений.
  • Торможение перистальтики желудка и кишечника.

Дефицит дофамина приводит к следующим нарушениям:

В каких продуктах содержится дофамин?

Гормон дофамин синтезируется из аминокислоты под названием тирозин, которой особенно богаты такие продукты:

  • рыба;
  • яйца;
  • свекла;
  • яблоки;
  • бананы;
  • клубника;
  • голубика;
  • зеленый чай;
  • крапива;
  • одуванчик;
  • женьшень.

Гистамин

Гистамин представляет собой тканевой гормон, который регулирует жизненно важные функции организма и является компонентом практически всех органов, тканей, а также полостных жидкостей, секретов и крови. При этом наибольшая его концентрация отмечается в коже, а также в легких.

Особенно активно вырабатывается данный гормон в растущих тканях (как эмбриональных, так и регенерирующих). Усиливается его продуцирование при шоковых состояниях (речь идет о резкой аллергической реакции, ожогах, травмах, стрессовых ситуациях).

Польза гистамина

  • Расширение кровеносных сосудов.
  • Снижение давления.
  • Повышение проницаемости капилляров.
  • Усиление сокращений гладкой мускулатуры матки.
  • Стимулирование выделения желудочного сока.

Накопление гистамина чревато развитием патологических явлений, а именно аллергических и анафилактических реакций.

В каких продуктах содержится гистамин?

В организм человека гистамин попадает преимущественно с пищей.

Продукты, содержащие гистамин:

  • сыры с длительным созреванием;
  • мясо;
  • копчености;
  • ананасы;
  • клубника;
  • красное вино;
  • бананы;
  • молоко;
  • кофе, какао и шоколад (но следует помнить об умеренности при употреблении этих продуктов);
  • цитрусовые;
  • груши;
  • киви;
  • рыба и морепродукты (особенно консервированные);
  • томаты;
  • семечки;
  • дрожжи;
  • соя и субпродукты;
  • творог;
  • кукуруза;
  • макароны;
  • баклажан;
  • тыква;
  • капуста;
  • шпинат;
  • яйца;
  • растительные масла.

Окситоцин

Окситоцин (или "гормон любви") ответственен за появление "любовной химии". Этот гормон вырабатывается и в женском, и в мужском организмах, но оказывает на представителей разных полов различное действие.

Так, главная роль окситоцина у женщин – это сокращение мышц матки, а также молочных протоков грудных желез, что обеспечивает сокращение матки в процессе родовой деятельности и отделение молока при кормлении. Кроме того, окситоцин в гинекологии и акушерстве для остановки маточных кровотечений и при стимулировании родов.

А вот у мужчин этот гормон отвечает за эрекцию. Также окситоцин регулирует привязанность как к своим детям, так и к половому партнеру.

Выработка окситоцина усиливается при прикосновениях, объятиях, поглаживаниях, поцелуях и занятиях любовью.

Окситоцин провоцирует ощущение удовлетворения, спокойствия, а также защищенности. Кроме того, этот гормон способствует снижению ощущения тревоги.

Дефицит окситоцина не приводит к серьезным нарушениям, связанным со здоровьем, если, конечно, это не касается родов и кормления грудью.

В каких продуктах содержится окситоцин?

Окситоцин содержится в финиках.

Выработку данного гормона можно стимулировать путем потребления в пищу бананов и авокадо.

Тироксин

Данный "гормон стройности" синтезируется непосредственно в щитовидной железе, а, следовательно, необходим для правильного функционирования данного органа. К тому же именно тироксин является одним из основных участников процесса метаболизма.

Польза тироксина

  • Стимулирование роста и развития организма.
  • Повышение артериального давления и уровня глюкозы в крови.
  • Ускорение обмена веществ.
  • Обеспечение энергией мозга, сердца и легких.
  • Профилактика гипотиреоза.
  • Способствование похудению.
  • Снижение в крови холестерина.

Избыток тироксина приводит к значительному снижению веса (вплоть до анорексии), нарушению сердечного ритма, ослаблению внимания и бессоннице.

В каких продуктах содержится тироксин?

Выработка тироксина зависит от содержания йода в щитовидной железе.

Поэтому для повышения содержания этого гормона в организме необходимо употреблять йодсодержащие продукты, основными из которых являются:

  • морская капуста;
  • рыба;
  • йодированная соль;
  • молоко;
  • яйца;
  • минеральная вода.

Кроме того, рекомендуется включать в рацион свежие огурцы, томаты, листовой салат, сельдерей и лимоны. Эти продукты ускоряют выведение из организма токсинов, которые препятствуют нормальному синтезу всех гормонов щитовидной железы.

Лептин

Этот пептидный гормон регулирует энергетический обмен, оказывая так называемое анорексигенное действие, заключающееся в подавлении аппетита. В свою очередь, понижение концентрации лептина приводит к развитию ожирения.

Во время голодания или строгих диет концентрация лептина в крови существенно снижается, тогда как в период чрезмерного потребления пищи, напротив, повышается. То есть лептин является своеобразным датчиком, определяющим нарушение баланса энергии: так, при отрицательном энергетическом балансе уровень лептина уменьшается, а при положительном – увеличивается.

Организм реагирует на дефицит лептина появлением чувства голода, слабостью, раздражительностью и иными неприятными симптомами.

Повысить лептин можно путем потребления продуктов, стимулирующих выработку этого гормона.

В каких продуктах содержится лептин?

Продукты, повышающие выработку лептина:

  • постная говядина;
  • нежирный йогурт;
  • баранина;
  • индейка;
  • сухофрукты;
  • тыквенные семечки;
  • кунжут;
  • овсянка;
  • креветки;
  • рыбий жир.

Соматотропин

Соматотропин по праву считается гормоном роста и красоты, недаром его применяют при лечении врожденной либо приобретенной остановки роста. Кроме того, этот гормон принимает активное участие в регулировании всех видов обмена веществ.

Важно! Чрезмерное содержание соматотропина в растущем организме в ряде случаев приводит к развитию гигантизма, тогда как у взрослых избыток этого гормона может спровоцировать ненормальное увеличение отдельных органов или тканей.

Польза соматотропина

  • Поддержание нормальной структуры тела путем стимулирования роста мышц.
  • Способствование метаболизму жира, что уменьшает жировую массу, повышая при этом мышечную (при условии регулярных физических нагрузок).
  • Стимулирование транспортировки аминокислот в клетку.
  • Стимулирование синтеза белка.
  • Задержка в организме азота, кальция, фосфора, а также натрия и жидкости.
  • Стимулирование всасывания кальция из ЖКТ.
  • Повышение содержания сахара в крови.
  • Разглаживание кожи, поддержание ее функций и структуры.

В каких продуктах содержится соматотропин?

Стимулировать выработку соматотропина можно, употребляя нежирные белковые продукты, а именно:

  • рыбу;
  • чечевицу;
  • орехи;
  • творог (нежирный);
сыры (маложирные или обезжиренные).

Гормоны (др.-греч. ὁρμάω - возбуждаю, побуждаю) - биологически активные вещества органической природы, вырабатывающиеся в специализированных клетках желёз внутренней секреции, поступающие в кровь и оказывающие регулирующее влияние на обмен веществ и физиологические функции.


Железы внутренней секреции


Железы внутренней секреции подразделяются на эндокринные и смешанные.


К чисто эндокринным железам относятся:

  • шишковидное тело (эпифиз),
  • нейросекреторные ядра гипоталамической области головного мозга,
  • гипофиз,
  • надпочечные железы (надпочечники).

Смешанные железы , помимо вырабатывания гормонов, выполняют ряд других функций.


К смешанным железам относятся:

  • семенники,
  • яичники,
  • плацента,
  • поджелудочная железа и
  • вилочковая железа.

    • Плацента и интерстициальные клетки мужских (яички) и женских (яичники) половых желез участвуют в регуляции функций половой системы. Кроме того, в последнее время были изучены клетки, продуцирующие гормоны, которые содержатся в стенке желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, дыхательных путей и других органов. Эти клетки оказывают локальное действие, регулируя работу органов, в которых располагаются.

      Эндокринная система


      Эндокринная система - система регуляции деятельности внутренних органов посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками непосредственно в кровь, либо диффундирующих через межклеточное пространство в соседние клетки.


      Не́йроэндокри́нная (эндокринная) система координирует и регулирует деятельность практически всех органов и систем организма, обеспечивает его адаптацию к постоянно изменяющимся условиям внешней и внутренней среды, сохраняя постоянство внутренней среды, необходимое для поддержания нормальной жизнедеятельности данного индивидуума.


      Эндокринная система делится на гландулярную эндокринную систему (или гландулярный аппарат), в которой эндокринные клетки собраны вместе и формируют железу внутренней секреции, и диффузную эндокринную систему .

      Гландулярная эндокринная система

      К гландулярной эндокринной системе относят следующие железы внутренней секреции:

      • эпифиз (часто относят к диффузной эндокринной системе),
      • гипофиз,
      • щитовидная и паращитовидная железы,
      • тимус,
      • островковый аппарат поджелудочной железы,
      • корковое и мозговое вещество надпочечников,
      • яички, яичники.


      1 - эпифиз,
      2 - гипофиз,
      3 - щитовидная железа,
      4 - тимус,
      5 - надпочечник,
      6 - поджелудочная железа,
      7 - яичник,
      8 - яичко.

      Диффузная эндокринная система

      В диффузной эндокринной системе эндокринные клетки не сконцентрированы, а рассеяны.


      Некоторые эндокринные функции выполняют:

      • печень (секреция соматомедина, инсулиноподобных факторов роста и др.),
      • почки (секреция эритропоэтина, медуллинов и др.),
      • желудок (секреция гастрина),
      • кишечник (секреция вазоактивного интестинального пептида и др.),
      • селезёнка (секреция спленинов) и др.

      Эндокринные клетки содержатся во всём организме человека.


      Выделено и описано более 30 гормонов, которые секретируются в кровяное русло клетками или скоплениями клеток, расположенными в тканях желудочно-кишечного тракта. Эндокринные клетки желудочно-кишечного тракта синтезируютгастрин, гастринсвязывающий пептид, секретин, холецистокинин, соматостатин, вазоактивный интестинальный полипептид (ВИП), вещество P, мотилин, галанин, пептиды гена глюкагона (глицентин, оксинтомодулин, глюкагоноподобный пептид 1 и 2), нейротензин, нейромедин N, пептид YY, панкреатический полипептид, нейропептид Y, хромогранины (хромогранин A и относящиеся к нему пептид GAWK и секретогранин II).


      Основные гормоны человека

      Эпифиз (шишковидное тело)

      До сих пор функциональная значимость эпифиза для человека недостаточно изучена.


      К известным общим функциям эпифиза относят:

      • торможение выделения гормонов роста;
      • торможение полового развития и полового поведения;
      • торможение развития опухолей;
      • влияние на половое развитие и сексуальное поведение. У детей эпифиз имеет бо́льшие размеры, чем у взрослых; по достижении половой зрелости выработка мелатонина уменьшается.

      Эпифиз вырабатывает гормоны:

      • мелатонин,
      • серотонин и
      • адреногломерулотропин.

      Секреторные клетки эпифиза выделяют в кровь гормон мелатонин , синтезируемый из серотонина, который участвует в синхронизации циркадных ритмов (биоритмы "сон-бодрствование") и, возможно, влияет на все гипоталамо-гипофизарные гормоны, а также иммунную систему.


      Основные функции мелатонина:

      • Регулирует деятельность эндокринной системы, периодичность сна,
      • Регулирует сезонную ритмику у многих животных,
      • Замедляет процессы старения,
      • Усиливает эффективность функционирования иммунной системы,
      • Обладает антиоксидантными свойствами,
      • Влияет на процессы адаптации при смене часовых поясов.

      Кроме того, мелатонин участвует в регуляции

      Гипофиз

      Гипофиз - небольшая, весом менее одного грамма, но очень важная для жизни человека железа. Она расположена в углублении основания черепа, связана с гипоталамической областью головного мозга. Гипоталамус и гипофиз составляют гипоталамо-гипофизарную систему , выполняющую роль как нервной системы, так и эндокринной.


      Гипофиз осуществляет контроль над работой большинства желез внутренней секреции. По важности выполняемых в организме функций гипофиз можно сравнить с ролью дирижёра оркестра, который лёгкими взмахами палочки показывает, когда тот или иной инструмент должен вступать в игру.


      Гормоны передней доли гипофиза

      • Тропные , так как их органами-мишенями являются эндокринные железы. Гипофизарные гормоны стимулируют определенную железу, а повышение уровня в крови выделяемых ею гормонов подавляет секрецию гормона гипофиза по принципу обратной связи. К тропным гормонам относятся:
        - Тиреотропный гормон - главный регулятор биосинтеза и секреции
        гормонов щитовидной железы.
        - Адренокортикотропный гормон стимулирует кору надпочечников
        - Гонадотропные гормоны :
        - фолликулостимулирующий гормон способствует созреванию фолликулов в яичниках
        - лютеинизирующий гормон вызывает овуляцию и образование жёлтого тела.

      • Соматропный гормон - важнейший стимулятор синтеза белка в клетках, образования глюкозы и распад жиров, а также роста организма.

      • Лютеотропный гормон (пролактин) регулирует лактацию, дифференцировку различных тканей, ростовые и обменные процессы, инстинкты заботы о потомстве.

      Все гормоны передней доли гипофиза являются по химическому строению полипептидами.


      Гормоны задней доли гипофиза

      • аспаротоцин,
      • вазопрессин,
      • вазотоцин,
      • валитоцин,
      • глумитоцин,
      • изотоцин,
      • мезотоцин,
      • окситоцин.

      Вазопрессин (от лат. vas-cocyд и presso - давлю), гормон, выделяемый задней долей гипофиза; вызывает сужение сосудов (действуя на гладкие мышцы их стенок) и повышение кровяного давления (прессорный эффект), а также поддерживает на должном уровне обратное всасывание воды в прямых канальцах почек, то есть уменьшает количество выделяющейся мочи (антидиуретический эффект).


      Вазопрессин образуется в нейросекреторных клетках передних ядер гипоталамуса , из которых по нервным волокнам поступает в гипофиз .


      Антидиуретическое, или противомочегонное, действие гормона - один из факторов, поддерживающих относительное постоянство водно-солевого обмена в организме позвоночных животных и человека.


      Недостаток вазопрессина может привести к несахарному диабету, при котором резко повышается выделение мочи.


      По своей химической природе вазопрессин - октапептид, построенный из 8 аминокислот (у большинства животных и человека вазопрессин состоит из цистина, тирозина, фенилаланина, глутамина, аспарагина, пролина, аргинина, глицина; у свиньи вместо аргинина лизин). По строению и действию вазопрессин близок другому гормону гипофиза - окситоцину.

      Щитовидная железа

      Щитовидная железа - эндокринная железа у позвоночных, хранящая йод и вырабатывающая йодсодержащие гормоны (тиреоидные гормоны).


      Тиреоидные гормоны - иодированные производные аминокислоты тирозина, обладающие общими физиологическими свойствами.


      Щитовидная железа производит два тиреоидных гормона (тироксин и трийодтиронин ), отличающиеся наличием или отсутствием дополнительного атома йода в молекуле.



      Тиреоидные гормоны стимулируют белковый синтез и распад питательных веществ с высвобождением тепла и энергии, что проявляется повышенным потреблением кислорода. Эти гормоны влияют также на метаболизм углеводов и, наряду с другими гормонами, регулируют скорость мобилизации свободных жирных кислот из жировой ткани. Короче говоря, тиреоидные гормоны оказывают стимулирующее действие на обменные процессы . Повышенная продукция тиреоидных гормонов вызывает тиреотоксикоз, а при их недостаточности возникает гипотиреоз, или микседема.


      Кроме тиреоидных гормонов щитовидная железа производит гормон кальцитонин.


      Кальцитонин является одним из факторов роста и влияет на состояние кальциевого обмена, а также участвует в процессах роста и развития костного аппарата (в тесном взаимодействии с другими гормонами).

      Паращитовидные железы

      Паращитовидные железы - четыре небольших эндокринных железы, расположенные по задней поверхности щитовидной железы, попарно у её верхних и нижних полюсов.



      Гормон паращитовидных желез называют паратиреоидным , или паратгормоном ; он поддерживает постоянство уровня кальция в крови: при его снижении паратгормон высвобождается и активирует переход кальция из костей в кровь до тех пор, пока содержание кальция в крови не вернется к норме.


      Рассмотренный выше гормон кальцитонин - оказывает противоположное действие и выделяется при повышенном уровне кальция в крови.


      Повышенная продукция паратгормона вызывает заболевание костей, камни в почках, обызвествление почечных канальцев, причем возможно сочетание этих нарушений.


      Недостаточность паратгормона сопровождается значительным снижением уровня кальция в крови и проявляется повышенной нервно-мышечной возбудимостью, спазмами и судорогами.

      Надпочечники.

      Надпочечники - парные эндокринные железы позвоночных животных и человека. У человека расположены в непосредственной близости к верхнему полюсу каждой почки. Играют важную роль в регуляции обмена веществ и в адаптации организма к неблагоприятным условиям (реакция на стрессовые условия).


      Надпочечники состоят из двух структур - коркового вещества и мозгового вещества , которые регулируются нервной системой.


      Мозговое вещество служит основным источником катехоламиновых гормонов в организме:

      • адреналина и
      • норадреналина.

      Некоторые же из клеток коркового вещества принадлежат к системе "гипоталамус - гипофиз - кора надпочечников" и служат источником кортикостероидов.


      Корковое вещество надпочечников


      Гормоны, продуцируемые в корковом веществе относятся к кортикостероидам. Сама кора надпочечников морфо-функционально состоит из трёх слоёв:

      • Клубочковая зона,
      • Пучковая зона,
      • Сетчатая зона.

      Клубочковая зона


      В клубочковой зоне образуются гормоны, называемые минералкортикоидами. К ним относятся:

      • Альдостерон,
      • Дезоксикортикостерон.


      Минералокортикоидные гормоны регулируют водно-солевой обмен в организме.

      Минералкортикоиды повышают реабсорбцию Na + и выделение К + в почках.


      Пучковая зона


      В пучковой зоне образуются глюкокортикоиды , к которым относятся:

      • Кортизол и
      • Кортизон.

      Кортизол является регулятором углеводного обмена организма, а также принимает участие в развитии стрессовых реакций. Для кортизола характерен суточный ритм секреции: максимальная концентрация отмечается в утренние, а минимальная концентрация в вечерние часы.


      Кортизон (С21Н28О5) - второй по значимости после кортизола глюкокортикоидный гормон коры надпочечников у человека. У животных и у человека в небольшом количестве секретируется надпочечниками в кровь. К функциям относится стимуляция синтеза углеводов из белков, угнетение лимфоидных органов. В промышленности получают из стероидов растительного и животного происхождения.



      Глюкокортикоиды оказывают важное действие почти на все процессы обмена веществ. Они стимулируют образование глюкозы из жиров и аминокислот, угнетают воспалительные, иммунные и аллергические реакции, уменьшают разрастание соединительной ткани, а также повышают чувствительность органов чувств и возбудимость нервной системы.


      Сетчатая зона


      В сетчатой зоне производятся половые гормоны (андрогены , являющиеся веществами-предшественниками эстрогенов).


      Данные половые гормоны играют роль несколько иную, чем гормоны, выделяемые половыми железами. Они активны до полового созревания и после созревания половых желёз. Они влияют на развитие вторичных половых признаков.


      Недостаток этих половых гормонов вызывает выпадение волос. Избыток ведёт к вирилизации - появление у женщин черт, характерных для противоположного пола.


      Мозговое вещество надпочечников


      Клетки мозгового вещества надпочечников вырабатывают катехоламины - адреналин и норадреналин .



      Эти гормоны повышают артериальное давление, усиливают работу сердца, расширяют просветы бронхов, увеличивают уровень сахара в крови. Под влиянием стрессовой ситуации секреция адреналина и норадреналина клетками мозгового слоя надпочечников резко повышается.


      Помимо адреналина и норадреналина клетки мозгового слоя вырабатывают пептиды, выполняющие регуляторную функцию в центральной нервной системе и желудочно-кишечном тракте. Среди этих веществ:

      • вещество Р,
      • вазоактивный интестинальный полипептид,
      • соматостатин
      • бета-энкефалин.
      Поджелудочная железа.

      Поджелудочная железа человека (лат. pancreas) - орган пищеварительной системы, крупная железа, обладающая внещнесекреторной и внутреннесекреторной функциями.

      Внешнесекреторная функция органа реализуется выделением панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты.

      Производя гормоны, поджелудочная железа принимает важное участие в регуляции углеводного, жирового и белкового обмена.


      Внутреннесекреторная функция поджелудочной железы заключается в выработке двух гормонов:

      • инсулина и
      • гликогана .

      Инсулин и гликоган оказывают противоположное влияние на углеводный обмен. Инсулин снижает уровень глюкозы в крови, а глюкоган, наоборот, повышает его . Дефицит инсулина является основной причиной такого заболевания как сахарный диабет.

      Половые железы (гонады).

      Женские гонады называют яичниками , мужские семенниками .


      Гонады имеют смешанную функцию (экскреторную и инкреторную).


      За счёт внешнесекреторной деятельности этих желез образуются мужские и женские половые клетки - сперматозоиды и яйцеклетки .


      Внутреннесекреторная деятельность заключается в выработке половых гормонов - андрогенов и эстрагенов . Образование и секреция этих гормонов регулируется гонадотропными гормонами гипофиза ФСГ и ЛГ, которые в свою очередь, находятся под контролем гипоталамуса.


      Семенники выделяют гормоны андрогены. Семенники - парные органы, расположенные у человека не в полости тела, а в мошонке. Основной мужской гормон - тестостерон. Он стимулирует образование сперматозоидов и секрецию компонентов спермы, обеспечивающих их жизнеспособность, отвечает за развитие организма по мужскому типу, формирует и поддерживает половое влечение, а также обеспечивает половое поведение.


      Яичники выделяют гормоны эстрогены и прогестины. Яичники располагаются в брюшной полости. Основные гормоны - эстрадиол, прогестерон и релаксин. Они контролируют менструальный цикл и роды, отвечают за развитие вторичных половых признаков, формирование скелета и ОВ по женскому типу. Эстрогены обладают также анаболическими эффектами, снижают уровень холестерина в крови, способствуют свёртыванию крови.

      Тимус

      Тимус (вилочковая железа) - эндокринная железа, играющая важнейшую роль в образовании иммунитета. Она стимулирует развитие Т-клеток (тимусных клеток) как в собственной ткани, так и в лимфоидной ткани других частей тела.


      У человека тимус располагается сразу же за грудиной над сердцем.


      Тимус выделяет в кровь Т-лимфоциты и гормоны: тимозин, тималин, тимопоэтин, инсулиноподобный фактор роста-1 (ИФР-1), тимусный гуморальный фактор. Все эти вещества являются полипептидами.


      Т-клетки "атакуют" попавшие в организм чужеродные вещества, осуществляют контроль над выработкой антител против болезнетворных агентов.


      При гипофункции тимуса - снижается иммунитет, так как снижается количество Т-лимфоцитов в крови.


      Кровь доставляет в тимус незрелые стволовые клетки костного мозга (лимфобласты), где они вступают в контакт с эпителиальными клетками поверхностного коркового слоя долек и под влиянием гормонов тимуса (таких как тимозин) трансформируются в белые кровяные клетки (лимфоциты ) - клетки лимфатической системы.


      По мере созревания этих мелких лимфоцитов (называемых также тимоцитами) они переходят из коркового в мозговой слой долек. Здесь они развиваются и выходят из тимуса в кровь и лимфатическую систему для циркуляции по организму.


      Размеры тимуса максимальны в детском возрасте, но после начала полового созревания тимус подвергается значительной атрофии инволюции. Дополнительное уменьшение размеров тимуса происходит при старении организма, с чем отчасти связывают понижение иммунитета пожилых людей.


      Секреция тимических гормонов и и функция тимуса регулируется регулируется глюкокортикоидами - гормонами коры надпочечников , а также растворимыми иммунными факторами интерферонов, лимфокинов, интерлейкинов, которые вырабатываются другими клетками иммунной системы.


      Глюкокортикоиды угнетают иммунитет, а также многие функции тимуса и приводят к его атрофии. Пептиды шишковидной железы замедляют инволюцию тимуса. Аналогичным образом действует её гормон мелатонин, способный даже вызвать "омоложение" органа.

      Гормоны в косметике

      Гормоны - группа веществ, выделяемых органами внутренней секреции и являющихся химическими регуляторами жизненных процессов животного мира.


      В химической регуляции жизненных процессов и связи между отдельными органами человека и животных принимают участие не только витамины и ферменты, но и продукты, выделяемые эндокринными железами или железами внутренней секреции.


      Витамины являются продуктами, получаемыми организмом извне, тогда как гормоны вырабатываются самим живым организмом. Нарушение гормональных функций приводит к резким изменениям в организме, влияя на все стороны его физической и психической деятельности.

      Влияние гормонов на состояние кожи

      При понижении функций половых желёз с возрастом или при ослаблении их вследствие болезни недостаток гормонов отражается на коже. Уменьшается синтез коллагена и гиалуроновой кислоты. Кожа утрачивает эластичность, перестаёт быть упругой, атрофируется. Роговой слой утолщается, а эпидерма становится тоньше. Происходит потеря пигмента и исчезновение папилл.


      Вследствие утраты кожи эластичности на ней образуются мелкие морщинки, поры расширяются. Эти изменения не так заметны, если надкожная соединительная ткань содержит ещё достаточно жира для предотвращения образования крупных морщин.


      Половые гормоны, введённые в кровь, способствуют образованию новых клеток кожи и поддерживают их жизненный тонус.

      Запрет на использование гормонов в косметических средствах

      Точно установлено, что между действиями различных гормонов существует взаимосвязь и что недостаточная или избыточная деятельность одного гормонального органа может повлиять на функции другого.


      Отсюда вытекает необходимость осторожного употребления гормонсодержащих препаратов как для внутреннего, так и для наружного (накожного) применения, учитывая, что накожный путь введения гормонов весьма эффективен, так как гормоны быстро и полностью всасываются через кожу.


      При назначении гормонотерапии требуется глубокое знание состояния организма и функций эндокринных желёз в данный момент (гормонального зеркала), а это доступно только врачу.


      По этой причине использование гормонов в косметических средствах уже давно запрещено в большинстве стран, в том числе и России.


      Использование гормональной косметики часто приводило к разнообразным осложнениям:

      Куперозу – потере эластичности стеками сосудов и появлению красной сеточки на
      коже;
      - анемии кожи – кожа не выполняет своих функций и приобретает блеск и
      прозрачность;
      - гирсутизму – на коже появляются волосы;
      - нарушению обмена веществ;
      - появлению избыточного веса;
      - ухудшению работы надпочечников;
      - половым расстройствам;
      - общему дисбалансу гормонов;
      - онкологическим заболеваниям.


      Возьмём для примера наиболее изученный гормон - адреналин, который раньше часто был рекомендован в качестве средства против красноты кожы, с целью сужения кожных сосудов. Не говоря уже о том, что частое употребление адреналина приводило к стойкому сужению сосудов кожи, которое в дальнейшем могло оказаться непоправимым, серьёзный вред мог быть нанесён организму в целом из-за свойств адреналина резко повышать кровяное давление, а это в случаях гипертонии (повышенного кровяного давления) может приводить к нежелательным последствиям.


      После запрета на использование гормонов в косметических средствах, производителям косметики пришлось искать альтернативу. И такая альтернатива была найдена - это фитоэстрогены - биологически активные вещества, которые получают из растений .


      Для получения фитоэстрогенов используют сою, женьшень, красный клевер, люцерну, лен, солодку, хмель, ирис, красный виноград и пр.


      Человеческие половые гормоны входят в группу стероидов, в основе которых лежит скелет стерана .



      Наиболее важными эстрогенами являются эстрон и эстрадиол .



      (Phytoestrogens)- это разнородная группа природных нестероидных растительных соединений, которые благодаря своей структуре, сходной с эстрадиолом, могут вызывать эстрогенный и (или) антиэстрогенный эффект.



      Как видно формулы эстрогенов и фитоэстрогенов имеют сходство, но это всё-таки разные вещества. Предполагается, что фитоэстрогены могут влиять на кожу аналогично женским половым гормонам, стимулировать регенерацию клеток, оказывать омолаживающее действие.


      Но единого мнения у учёных по этому вопросу нет. Эффективность таких средств остаётся спорной.


Вилочковая железа или тимус не менее важна для организма, чем другие органы эндокринной системы. Уникальное образование не только продуцирует гормоны, но и поддерживает оптимальный уровень иммунитета.

Какие функции выполняют гормоны вилочковой железы? Какие процессы происходят при нарушении секреции регуляторов, недостаточном дифференцировании и клонировании иммунных клеток - Т-лимфоцитов? Какова норма тимопоэтина, тимозина, тимулина? Ответы в статье.

Перечень важных регуляторов

Где находится вилочковая железа? Тимус находится слева и справа от трахеи. Чем моложе человек, тем крупнее вилочковая железа и, соответственно, больше сила иммунитета. С возрастом тимус уменьшается: у новорожденного вес зобной железы - 15 г, у пожилых людей к 75 годам - около 6 г.

Уникальный орган внутренней секреции продуцирует несколько пептидных гормонов:

  • тимулин;
  • инсулиноподобный фактор роста или ;
  • тимопоэтин;
  • тимозин;
  • лимфоцитстимулирующий гормон или ЛСГ;
  • тимусный гуморальный фактор;
  • гомеостатический гормон.

Выработка тимических гормонов происходит под контролем биоактивных веществ коры надпочечников (глюкокортикоидов). Функциональность во многом зависит от воздействия растворимых иммунных факторов: интерлейкинов, лимфокинов, интерферонов, синтез которых протекает в других элементах иммунной системы. Пептиды (эпифиза) замедляют процесс инволюции тимуса, глюкокортикоиды, наоборот, подавляют активность зобной железы. Наиболее изученные регуляторы: ИФР - 1, тимозин, тимопоэтин I и II, тимулин. Ученые до конца не выяснили роль тимостерина и других гормоноподобных веществ в поддержании оптимального уровня метаболизма.

Функции тимуса и секреция гормонов

Центральный орган, отвечающий за иммунную защиту, достигает максимального размера у детей, с возрастом происходит инволюция, уменьшение размеров зобной железы. Чем слабее тимус продуцирует биоактивные вещества, чем менее активно происходит дифференциация специфическим иммунных клеток. Уменьшение размеров вилочковой железы негативно влияет на защиту организма от чужеродных элементов различной природы: бактерий, вирусов, аллергенов.

Уникальная роль тимуса - селекция Т-лимфоцитов. В процессе трансформации, сложных биохимических реакций в ткани, кровь поступают клетки, защищающие организм от чужеродных антигенов, а не уничтожающие структуры своего организма, как при аутоиммунных патологиях. Регуляторы зобной железы модулируют эффекты , глюкокортикоидов.

Практически все гормоны тимуса синтезируются из аминокислот. Белковая природа специфических регуляторов - характерная особенность тимуса. Молекула тимостерина формируется при сочетании аминокислот и стероидов.

Гормоны зобной железы попадают в кровоток, далее - ткани и органы, после окончания биологического воздействия ферменты инактивируют регуляторы. Биологическая полужизнь большинства гормонов тимуса - не более 15 минут. Специфические регуляторы в крови находятся в связанном с белками альбуминами (неактивном) + свободном (активном) состоянии.

Примечание! Гормоны тимуса животных используют в ветеринарии для снижения риска заболеваний на фоне снижения иммунитета, повышения племенной ценности, продуктивности мясо-молочных пород крупного рогатого скота.

Роль и функции

Характерная особенность уникальной железы - секреция гормонов на раннем этапе развития плода. Начало лимфопоэза приходится на внутриутробный период. После рождения вес зобной железы составляет около 15 граммов.

Гормоны тимуса выполняют несколько регуляторных функций:

  • регуляторная. Вилочковая железа контролирует оптимальное течение обменных процессов, влияет на уровень и кальция в крови;
  • защитная. Обеспечивает защиту организма (путем селекции Т-лимфоцитов) от болезнетворных, чужеродных микроорганизмов, атипичных, опухолевых, других измененных клеток;
  • регенеративная. Контролирует восстановление эпидермиса, процесс обновления клеток;
  • «созидательная». Тимус продуцирует гормоны, обеспечивает формирование, «обучение», селекцию и перемещение Т-лимфоцитов.

Гормоны тимуса:

  • поддерживают оптимальные темпы роста костей скелета;
  • снижают нервозность, сохраняют стабильность функционирования ЦНС;
  • участвуют в формировании гипоталамо-гипофизарной регуляции;
  • поддерживают уровень глюкозы, оптимальное распределение энергии для активной жизни.

Регуляторы зобной железы влияют на многие процессы в организме. При лечении вирусных гепатитов, иммунодефицитных состояний применяют препараты на основе тимозина: Задаксин и Тимальфазин.

Для удобства восприятия информации данные о роли гормонов тимуса представлены в таблице:

Название регулятора Описание и функции в организме
Тимозин Полипептид - самый изученный регулятор зобной железы. Белковое вещество обеспечивает формирование сильного иммунитета в возрасте до 15 лет. Тимозин влияет на активный синтез лимфоцитов у детей и подростков. Основные функции: участвует в углеводном обмене, повышает продуцирование гонадотропина клетками гипофиза, поддерживает оптимальный уровень кальция. Гормон проявляет противовирусное воздействие. Дефицит тимозина провоцирует нарушения в отделах костно-мышечной системы, развитие Т-клеточной недостаточности. Чем ниже количество Т-лимфоцитов, тем слабее иммунный ответ: организм беззащитен перед атакой вирусов, бактерий, плохо распознает атипичные клетки. Еще одна важная функция тимозина - сохранение оптимальной силы противоопухолевого иммунитета.
Тимопоэтин При дефиците гормона вилочкового железы невозможен процесс дифференцирования важных элементов иммунной системы - Т-лимфоцитов. В процессе трансформации тимус продуцирует Т-супрессоры, Т-киллеры и Т-хелперы. Иммунные клетки взаимосвязаны между собой, в зависимости от действия различных факторов, происходит активизация либо подавление активности определенного вида Т-лимфоцитов. Еще одна важная функция - блокировка передачи нервных импульсов. При снижении концентрации тимопоэтина уменьшается активность Т-лимфоцитов, развиваются опасные для здоровья иммунодефицитные состояния, снижается ответная реакция мышц на команды мозга в процессе старения
Гомеостатичный гормон вилочковой железы Участвует в регуляции выработки и влияния на организм адренокортикотропного гормона, соматотропина, тиреолибеорина
Гуморальный гормон тимуса Важный регулятор активизирует реакцию защитных клеток (Т-лимфоцитов) на проникновение, воздействие чужеродных антигенов
Тимулин Сывороточный тимический фактор проявляет активность в сочетании с катионами цинка. Наибольший уровень тимулина отмечен у детей в 10 лет, далее секреция снижается, к 35 годам синтез происходит в минимальном объеме. Гормон стимулирует созревание Т-лимфоцитов, активацию Т-хелперов и Т-киллеров, распознавание чужеродных антигенов, активизацию секреции интерферонов. Тимулин участвует в процессе регенерации тканей.

Заболевания вилочковой железы развиваются намного реже, чем дисфункция щитовидки, или . Возможно аномальное разрастание тканей либо недостаточное формирование структуры тимуса. В редких случаях зобная железа не развивается (аплазия тимуса), что повышает риск воспалительных процессов в организме. На фоне гиперплазии железы появляется склонность к инфекционным патологиям, пациент чувствителен к иммунизации, плохо переносит анестезию. На фоне гипоплазии тимуса развиваются психосоматические расстройства и эндокринные заболевания, возможно воспаление легких, заражение крови при наличии провоцирующих факторов. В единичных случаях медики фиксируют рак вилочковой железы.

Причины отклонений

Норма гормонов вилочковой железы обеспечивает стабильную секрецию и селекцию иммунных клеток, оптимальное влияние на процессы в организме и секрецию других регуляторов.

Нарушение продуцирования биоактивных веществ тимуса - следствие влияния внутренних и внешних факторов:

  • болезни матери во время беременности;
  • воздействие радиационного излучения и токсических веществ на плод;
  • генетическая предрасположенность;
  • плохая экологическая обстановка в регионе проживания.

Узнайте о причинах развития и о лечении патологического состояния.

О норме гормонов щитовидной железы у женщин и о функции важных регуляторов в организме написано странице.

Перейдите по адресу и прочтите о причинах аутоиммунного тиреоидита и об особенностях терапии заболевания во время беременности.

На фоне поражения вилочковой железы развиваются негативные процессы:

  • повышается восприимчивость тканей, клеток к действию гормонов;
  • снижается иммунитет;
  • нарушается уровень кальция в крови;
  • развивается дерматит и экзема;
  • снижается эластичность кожных покровов;
  • нарушается рост костной ткани;
  • происходят колебания уровня глюкозы, повышается вероятность развития ;
  • нарушается синтез, селекция и перемещение Т-лимфоцитов, повышается уязвимость организма перед воздействием чужеродных белков;
  • активнее протекают процессы старения.

Тимус «омолаживает» организм - это мнение многих известных ученых. К сожалению, пересадка уникального органа, совмещающего иммунную и эндокринную функции, сопряжена со многими сложностями. Нужно минимизировать воздействие негативных факторов во время беременности и на протяжении жизни, чтобы дольше сохранить функциональность и достаточные размеры тимуса. Чем активнее вилочковая железа продуцирует гормоны, создает и «обучает» Т-лимфоциты, тем дольше человек ощущает себя молодым, здоровым, а сила иммунитета находится на оптимальном уровне.


Организм человека очень сложно устроен. Помимо основных органов в организме присутствуют и другие не менее важные элементы всей системы. К таким важным элементам относятся и гормоны. Поскольку очень часто то или иное заболевание связано именно с повышенным или наоборот заниженным уровнем гормонов в организме.

Разберёмся что такое гормоны, как они работают, какой у них химический состав, какие бывают основные виды гормонов, какое влияние на организм они оказывают, какие последствия могут возникать при неправильном их функционировании, и как избавиться от патологий, возникших из-за гормонального дисбаланса.

Что такое гормоны

Гормоны человека – это биологически активные вещества. Что это такое? Это химические вещества, которые содержит организм человека, имеющие очень большую активность при небольшом своём содержании. Где вырабатываются? Они образуются и функционируют внутри клеток желез внутренней секреции. К ним относятся:

  • гипофиз;
  • гипоталамуз;
  • эпифиз;
  • щитовидная железа;
  • паращитовидная железа;
  • вилочковая железа – тимус;
  • поджелудочная железа;
  • надпочечники;
  • половые железы.

Принимать участие в выработке гормона могут и некоторые органы, такие как: почки, печень, плацента у беременных женщин, желудочно-кишечный тракт и другие. Координирует функционирование гормонов гипоталамус – отросток главного мозга небольшого размера (фото ниже).

Гормоны переносятся через кровь и регулируют те или иные процессы по обмену веществ и работе определённых органов и систем. Все гормоны – это специальные вещества, создаваемые клетками организма для оказания воздействия на другие клетки организма.

Определение «гормон» использовалось в первый раз У. Бейлиссом и Э. Старлингом в своих работах в 1902 году в Англии.

Причины и признаки нехватки гормонов

Иногда из-за возникновения различных негативных причин стабильная и беспрерывная работа гормонов может нарушать. К таким неблагоприятным причинам можно отнести:

  • трансформации в внутри человека в силу возраста;
  • заболевания и инфекции;
  • эмоциональные перебои;
  • изменения климата;
  • неблагоприятная экологическая ситуация.

Организм мужского пола более стабилен в гормональном плане в отличие от женских особей. У них гормональный фон может периодически меняться как под действием общих причин, перечисленных выше, так и под влиянием процессов, присущих только женскому полу: менструации, менопаузы, беременность, роды, лактация и прочие факторы.

О том, что в организме возник дисбаланс гормона, говорят следующие признаки:

  • слабость;
  • судороги;
  • головная боль и звон в ушах;
  • потливость.

Таким образом, гормоны в организме человека – это важная составляющая и неотъемлемая часть его функционирования. Последствия гормонального дисбаланса неутешительные, а лечение – долгое и недешевое.

Роль гормонов в жизнедеятельности человека

Все гормоны, несомненно, очень важны для нормальной работы человеческого организма. Они воздействуют на многие процессы, происходящие внутри человеческой особи. Эти вещества находятся внутри людей с момента рождения и до самой смерти.

Вследствие их наличия все люди на земле имеют свои, отличные от других, ростовые и весовые показатели. Эти вещества воздействует на эмоциональную составляющую человеческой особи. Также на протяжении длительного периода они контролируют естественный порядок приумножения и уменьшения клеток в организмах людей. Они координируют становление иммунитета, стимулируя его либо подавляя. Оказывают давление и на порядок обменных процессов.

С их помощью организму человека проще справиться с физическими нагрузками и какими – либо стрессовыми моментами. Так, например, благодаря адреналину человек в сложной и опасной ситуации чувствует прилив сил.

Также гормоны в большой мере воздействуют на организм беременной женщины. Таким образом с помощью гормонов организм готовится к успешному родоразрешению и уходу за новорождённым, в частности, установлению лактации.

Сам момент зачатия и вообще вся функция по репродукции также зависит от действия гормонов. При адекватном содержании этих веществ в крови появляется половое влечение, а при низком и недостающим до необходимого минимума – либидо снижается.

Классификация и виды гормонов в таблице

В таблице представлена очная классификация гормонов.

Следующая таблица содержит основные виды гормонов.

Список гормонов Где вырабатываются Функции гормонов
Эстрон, фолликулин (Эстрогены) Обеспечивает нормальное развитие женского организма, гормональный фон
Эстриол (Эстрогены) Половые железы и надпочечники В большом количестве вырабатывается во время беременности, является индикатором развития плода
Эстрадиол (Эстрогены) Половые железы и надпочечники У женского пола: обеспечение репродуктивной функции. У мужчин: улучшение состояния
Эндорфин Гипофиз, центральная нервная система, почки, пищеварительная система Подготовка организма к восприятию стрессовой ситуации, формирование стабильного положительного эмоционального фона
Тироксин Щитовидная железа Обеспечивает правильный обмен веществ, влияет на работу нервной системы, улучшает работу сердца
Тиреотропин (тиротропин, тиреотропный гормон) Гипофиз Оказывает влияние на работу щитовидной железы
Тиреокальцитонин (кальцитонин) Щитовидная железа Обеспечивает организм кальцием, обеспечивает рост костей и их регенерацию при различного рода травмах
Тестостерон Семенники мужчин Главный половой гормон мужчины. Отвечает за функцию мужской репродукции. Обеспечивает возможность мужчины оставлять потомство
Серотонин Эпифиз, слизистая оболочка кишечника Гормон счастья и спокойствия. Создает благоприятную обстановку, способствует хорошему сну и самочувствию. Улучшает репродуктивную функцию. Способствует улучшению психоэмоционального восприятия. А также помогает снять боль и усталость.
Секретин Тонкая кишка, двенадцатиперстная кишка, кишечник Регулирует водный баланс в организме. Также от него зависит работа поджелудочной железы
Релаксин Яичника, жёлтое тело, плацента, маточные ткани Подготовка организма женщины к родам, формирование родового канала, расширяет кости таза, открывает шейку матки, снижает маточный тонус
Пролактин Гипофиз Выступает как регулятор полового поведения, у женщин в период лактации предотвращает овуляцию, выработка грудного молока
Прогестерон Желтое тело организма женщины Гормон беременности
Паратгормон (паратиреоидный гормон, паратирин, ПТГ) Околощитовидная железа Уменьшает выведение из организма кальция и фосфора с мочой при их дефиците, при избытке кальция и фосфора откладывает его
Панкреозимин (ССК, холецистокинин) Двенадцатиперстная и тощая кишка Стимуляция работы поджелудочной железы, влияет на пищеварение, вызывает чувство
Окситоцин Гипоталамус Родовая деятельность женщины, лактация, проявление чувства привязанности и доверия
Норадреналин Надпочечники Гормон ярости, обеспечивает реакцию организма в случае опасности, увеличивает агрессивность, усиливает чувство ужаса и ненависти
Эпифиз Регулирует суточные биоритмы, гормон сна
Меланоцитостимулирующий гормон (интермедин, меланотропин Гипофиз Кожная пигментация
Лютеинизирующий гормон (ЛГ) Гипофиз У женщин воздействует на эстрогены, обеспечивает процесс созревания фолликулов и наступление овуляции.
Липокаин Поджелудочная железа Предупреждает ожирение печени, способствует биосинтезу фосфолипидов
Лептин Слизистая оболочка желудка, мышцы скелета, плацента, молочные железы Гормон насыщения, поддержание баланса между поступлением и расходом калорий, подавляет аппетит, передает информацию в гипоталамус о массе тела и жировом обмене
Кортикотропин (адренокортикотропный гормон, АКТГ) Гипоталамо-гипофизарная область головного мозга Регуляция функций коры надпочечников
Кортикостерон Надпочечники Регуляция обменных процессов
Кортизон Надпочечники Синтез углеводов из белков, угнетает лимфоидные органы (действие подобно кортизолу)
Кортизол (гидрокортизон) Надпочечники Сохранение энергетического равновесия, активизирует распад глюкозы, запасает ее в виде гликогена в печени, как запасное вещество на случай стрессовых ситуаций
Инсулин Поджелудочная железа Поддержание сниженного значения сахара в крови, оказывает влияние на другие процессы обмена веществ
Дофамин (допамин) Головной мозг, надпочечники, поджелудочная железа Отвечает за получение удовольствия, за регулировку активной деятельности, за улучшение показателей памяти, мышления, логики и сообразительности.

Также координирует режим дня: время на сон и время на бодрствование.

Гормон роста (соматотропин) Гипофиз Обеспечивает линейный рост у детей, регулирует обменные процессы
Гонадотропин-высвобождающий гормон (гонадотропин-рилизинг гормон) Передний отдел гипоталамуса Участвует в синтезе других половых гормонов, в росте фолликулов, регулирует овуляцию, поддерживает процесс формирования желтого тела у женщин, процессы сперматогенеза у мужчин
Гонадотропин хорионический Плацента Препятствует рассасыванию желтого тела, нормализует гормональный фон беременной
Глюкагон Поджелудочная железа, слизистая оболочка желудка и кишечника Поддержание сахарного равновесия в крови, обеспечивает поступление глюкозы в кровь из гликогена
Витамин Д Кожа Координирует процесс размножения клеток. Оказывает воздействие на их синтез.

Жиросжигатель, антиоксидант

Вазопрессин

(антидиуретический гормон)

Гипоталамус Регуляция количества воды в организме
Ваготонин Поджелудочная железа Повышение тонуса и усиление активности блуждающих нервов
Антимюллеров гормон (АМГ) Половые железы Обеспечивает создание системы репродукции, сперматогенеза и овуляции.
Андростендион Яичники, Надпочечники, Яички Данный гормон предшествует возникновению гормонов усиленного действия андрогенов, которые в дальнейшем преобразуются в эстрогены и тестостерон.
Альдостерон Надпочечники Действие заключается в регулировке минерального обмена веществ: увеличивает содержание натрия и уменьшает состав калия. Также из-за него повышается артериальное давление.
Адренокортикотропин Гипофиз Действие заключается в контроле за выработкой гормонов надпочечников
Адреналин Надпочечники Проявляется в эмоционально сложных ситуациях. Действует как дополнительная сила в организме. Обеспечивает человека дополнительной энергией для выполнения тех или иных критических задач. Этому гормону сопутствуют чувство страха и злости.

Основные свойства гормонов

Какой бы то не была классификация гормонов и их функции все они имеют общие признаки. Основные свойства гормонов:

  • биологическая активность несмотря на невысокую концентрацию;
  • удалённость действия. Если гормон образуется в одних клетках, то это вовсе не означает, что он регулирует именно эти клетки;
  • ограниченность действия. Каждый гормон играет свою строго отведённую ему роль.

Механизм действия гормонов

Виды гормонов оказывают свое влияние на механизм их действия. Но в целом это действие заключается в том, что гормоны, транспортируясь по крови, достигают клеток, являющихся мишенями, проникают в них и передают несущий сигнал от организма. В клетке в этот момент происходят изменения, связанные с полученным сигналом. У каждого конкретного гормона есть свои конкретные клетки, находящиеся в органах и тканях, к которым они стремятся.

Одни виды гормонов присоединяются к рецепторам, которые содержатся внутри клетки, в большинстве случаев, в цитоплазме. К таким видам относятся те из них, которые имеют липофильные свойства гормонов и гормоны, образуемые щитовидной железой. За счёт своей жирорастворимости они легко и быстро проникают внутрь клетки к цитоплазме и взаимодействуют с рецепторами. Но в воде они трудно растворяются, и поэтому им приходится присоединяться к белкам-носителям для перемещения по крови.

Другие гормоны могут растворяться в воде, поэтому для них нет надобности присоединяться к белкам-носителям.

Эти вещества оказывают воздействие на клетки и тела в момент соединения с нейронами, находящимся внутри клеточного ядра, а также в цитоплазме и на плоскости мембраны.

Для их работы необходимо посредническое звено, которое обеспечивает ответную реакцию от клетки. Они представлены:

  • циклическим аденозинмонофосфатом;
  • инозитолтрифосфатом;
  • ионами кальция.

Именно поэтому недостаток кальция в организме оказывает неблагоприятное воздействие на гормоны в организме человека.

После того, как гормон передал сигнал, он расщепляется. Расщепляться он может в следующих местах:

  • в клетке, к которой перемещался;
  • в крови;
  • в печени.

Либо может выводиться из организма вместе с мочой.

Химический состав гормонов

По составным элементам химии можно выделить четыре основные группы гормонов. Среди них:

  1. стероиды (кортизол, альдостерон и другие);
  2. состоящие из белков (инсулин и прочие);
  3. образованные от аминокислотных соединений (адреналин и прочие);
  4. пептидные (глюкагон, тиреокальцитонин).

Стероиды, при этом, можно разграничить на гормоны по половом признаку и надпочечные гормоны. А половые классифицируются на: эстроген – женский и андрогенов – мужской . Эстроген в одной своей молекуле содержит 18 атомов углерода. В качестве примера можно рассмотреть эстрадиол, который имеет такую химическую формулу: С18Н24О2. Исходя из молекулярного строения можно выделить основные признаки:

  • в молекулярном содержании отмечается присутствие двух гидроксильных групп;
  • по химической структуре эстрадиол можно определить как к группе спиртов, так и группе фенолов.

Андрогены отличаются своей специфической структурой вследствие нахождения в их составе такой молекулы углеводорода, как андростан. Разновидность андрогенов представлена следующими их видами: тестостерон, андростендион и другие.

Название, которое даёт химия тестостерону - семнадцать-гидрокси-четыре-андростен-трион , а дигидротестостерону - семнадцать-гидроксиандростан-трион .

По составу тестостерона можно сделать вывод, что данный гормон представляет собой ненасыщенный кетоноспирт, а дигидротестостерон и андростендион очевидно являются продуктами его гидрирования.

Из наименования андростендиола следует информация, что его можно причислить к группе многоатомных спиртов. Также из названия можно сделать вывод о степени его насыщения.

Будучи гормоном, определяющим половые признаки, прогестерон и производные от него подобным же образом, что и эстрогены, является гормоном, присущим женщинам, и принадлежит к С21-стероидам.

Изучая структуру молекулы прогестерон, становится ясным тот факт, что этот гормон принадлежит к группе кетонов и в составе его молекулы присутствуют целых две карбонильные группы. Кроме гормонов, отвечающих за развитие половых признаков, в состав стероидов входят следующие гормоны: кортизол, кортикостерон и альдостерон .

Если сравнить формульные структуры представленных выше видов, то, то можно сделать вывод, что они очень схожи. Сходство заключается в составе ядра, которое содержит 4 карбо-цикла: 3 с шестью атомами и 1 с пятью.

Следующая группа гормонов – аминокислотные производные. В их состав можно отнести: тироксин, адреналин и норадреналин .

Пептидные гормоны являются сложнее остальных по своему составу. Одним из таких гормонов является вазопрессин.

Вазопрессин - это гормон, сформировавшийся в гипофизе, значение относительной молекулярной массы которого приравнивается к одной тысяче восьмидесяти четырём. Кроме того, в своём строении он содержит аминокислотные остатки в количестве девяти штук.

Глюкагон, находящийся в поджелудочной железе, также является одним из видов пептидных гормонов. Его относительная масса превышает относительная массу вазопрессина более, чем в два раза. Она составляет 3485 единиц за счёт того, что в его строении насчитывается 29 аминокислотных остатков.

В составе глюкагона содержится двадцать восемь групп пептидов.

Структура глюкагона у всех позвоночных практически одинакова. За счёт этого, различные препараты, содержащие этот гормон, создаются медицинским путем из поджелудочной железы животных. Также возможен искусственный синтез этого гормона в условиях лабораторий.

Большее содержание аминокислотных элементов включают в себя белковые гормоны. В них аминокислотные звенья соединяются в одну и более цепей. Например, молекула инсулина состоит из двух полипептидных цепей, которые включают в свой состав 51 аминокислотное звено. Сами цепи соединяются дисульфидными мостиками. Инсулин людей отличается относительной молекулярной массой, равной пяти тысячам восьмистам семи единицами. Данный гормон имеет гомеопатические значение для развития генной инженерии. Именно поэтому его производят искусственно в лабораторных условиях или трансформируют из организма животных. Для этих целей и понадобилось определять химическую структуру инсулина.

Соматотропин также является разновидностью белкового гормона. Его относительная молекулярная масса составляет двадцать одну тысячу пятьсот единиц. А пептидная цепь состоит из ста девяносто одного аминокислотного элемента и двух мостиков. На сегодняшний день определена химическая структура этого гормона в организме человека, быка и овцы.

Видеозаписи по теме

Похожие записи

Содержание

Развитие и функционирование половой системы женского организма обеспечивают женские гормоны, поэтому важно знать соответствующий норме уровень каждого из них, чтобы не допустить дисбаланса. От количества вырабатываемых гормонов зависит психологическое состояние, внешний вид, способность к зачатию и вынашиванию ребенка. Если присутствует чувство дискомфорта в какой-либо из перечисленных сфер, стоит сдать анализы, чтобы проверить уровень гормонального фона.

Что такое гормоны

Обобщенное описание понятия "гормоны" сводится к выделению их основного качества - воздействия на другие клетки. Это биологически активные вещества, вырабатываемые организмом, которые, попадая в кровь, оказывают влияние на функционирование физиологических систем. Благодаря этим веществам, каждый отдельный вид живых существ имеет свои отличительные особенности в способе репродукции и внешнем половом различии.

Половые гормоны человека обуславливают формирование телосложения и внутренних половых органов по женскому или мужскому типу. Синтезируемые половыми железами, эти вещества воздействуют на рецепторы клеток-мишеней, чем обеспечивается репродуктивная способность человека. Любое отклонение от нормы по их количеству или качеству отражается как на женском, так и на мужском здоровье.

Женские половые гормоны

Эндокринология выделяет два основных гормона, которые играют существенную роль для женского организма. Первый - это эстроген, представленный тремя видами: эстрон, эстрадиол, эстриол. Синтезируясь в яичниках, он оказывает влияние не только на половую систему, но и на функционирование других систем. Второй - прогестерон, выработка которого происходит после выхода яйцеклетки из фолликула и образования желтого тела. Эти гормоны у девушек действуют только сообща, оказывая противоположное влияние на организм, чем достигается целостность системы.

Помимо главных, существуют другие женские гормоны, не менее важные для жизнедеятельности организма. Им отведена второстепенная роль только потому, что они включаются в работу на определенных стадиях жизни. Так, например, пролактин вызывает выработку молока в лактационный период, окситоцин стимулирует сокращение матки во время беременности, а лютеинизирующий (ЛГ) и фолликулостимулирующий (ФСГ) отвечают за развитие вторичных половых признаков и менструальный цикл.

Где вырабатываются

Основными органами эндокринной системы, которые отвечают за то, что половые гормоны у женщин вырабатываются в необходимом количестве, являются яичники и гипофиз. Информация о вырабатывающих железах представлена в таблице:

Название

Где вырабатываются

Эстроген

Оболочка фолликула яичника, надпочечники, желтое тело

Прогестерон

Соматотропин

Норадреналин

Надпочечники

Окситоцин

Серотонин и его индольное производное мелатонин

Шишковидная железа

Тиреоидная группа (тироксин, трийодтиронин)

Щитовидная железа

Тестостерон

Надпочечники

Пролактин

Поджелудочная железа


Норма половых гормонов

Первые симптомы, указывающие на дисфункцию какой-либо системы, являются сигналом о том, что следует сдать гормональные анализы для женщин. Результаты диагностики выдаются на руки и содержат информацию о том, сколько гормонов в организме женщины. Для того чтобы понять, являются ли показатели, указанные в расшифровке, нормальными – стоит узнать нормы половых гормонов. В таблице представлены данные о предельных границах допустимого количества (в установленных единицах измерения):


Влияние гормонов на организм женщины

Каждая женщина, пусть и неосознанно, но ощущает на себе воздействие гормонов. Оно проявляется в постоянной изменчивости характера, переменах во внешности, изменениях самочувствия. Гормоны для женщин способны влиять на происходящие в организме процессы, а самые значимые среди них:

  • Обретение женственных пропорций фигуры во время полового созревания девушки - происходит за счет резкого выброса эстрогена.
  • Приливы нежности у женщины - свидетельство поступления в мозг сигнала о подготовке к синтезу лютеинизирующих гормонов, так как организм готов к оплодотворению.
  • Усиление аппетита после овуляции - следствие резкого выброса эстрогена ввиду того, что химические вещества продолжают свою работу по подготовке к вынашиванию ребенка, независимо от того, произошло зачатие или нет.
  • Период беременности - характеризуется резким повышением уровня эстрогенов и прогестерона, затем к ним подключается окситоцин и пролактин.
  • Начало менопаузы и климакса в зрелом возрасте - происходит снижение уровня эстрогенов.

Какие гормоны за что отвечают

Женский организм представляет собой слаженную работу взаимосвязанных процессов. Каждый участник этой системы выполняет определенные функции и у каждого есть своя сфера ответственности. Информация об этом приведена в таблице:

Название

Область ответственности

Эстроген

Развитие половых органов, подготовка к воспроизведению потомства

Прогестерон

Способность яйцеклетки к оплодотворению, стимуляция увеличения матки во время беременности

Соматотропин

Укрепление мышц для обеспечения возможности вынашивания плода

Норадреналин

Снижение уровня стресса во время гормональных перепадов при беременности

Окситоцин

Стимулирование сокращения матки во время схваток

Серотонин

Снижает болевые ощущения при родовой деятельности

Тиреоидная группа

Формирование и поддержание функционирования щитовидной железы у плода

Тестостерон

Влечение к противоположному полу

Управление созреванием яйцеклетки

Пролактин

Способствует началу выработки молока в период лактации

Избыток гормонов

Отклонение в количестве химических веществ в ту или иную сторону может свидетельствовать о наличии патологии, избыточная их выработка приводит к появлению таких заболеваний:

  • гиперандрогении - повышенной выработке тестостерона, приводящей к маскулинности, проблемам с зачатием;
  • тиреотоксикоза - избытка тироксина, что характеризуется нарушением терморегуляции и, как следствие, возможностью появления осложнений в виде тиреоидита;
  • гиперпролактинемии - повышению выработки пролактина, при этом возникает нарушение менструального цикла;
  • гиперэстрогении - избытка эстрогенов, что вызывает ожирение, нарушение обмена веществ.

Недостаток гормонов

Пониженное продуцирование гормонов у женщин представляет угрозу выкидыша при беременности, невозможности вынашивания плода, неспособности к оплодотворению. Помимо этого, существует ряд заболеваний, вызванных недостатком определенных веществ, среди них самыми распространенными являются:

  • гипотиреоз - недостаток тироксина и трийодтиронина;
  • сахарный диабет - слабая выработка инсулина;
  • депрессия - низкий уровень окситоцина.

Анализы на гормональный фон у женщин

Уровень гормонов определяется посредством сдачи венозной крови. Диагностика проводится в лабораторных условиях и занимает от 2 до 5 дней. Для анализа на определение количественного состава каждого вида химических веществ необходимо выполнение определенных условий, связанных с фазой менструального цикла. Ознакомиться с инструкцией и правилами сдачи анализов на женские гормоны можно в диагностическом центре.

Как повысить женские гормоны

Если результаты анализов показали нехватку биологически активных веществ, существует несколько вариантов, как повысить уровень женских гормонов. К способам повышения гормонального фона относят:

  1. Гормонозаместительную терапию - лечение с помощью синтетических заменителей.
  2. Употребление в пищу продуктов, содержащих фитоэстрогены.
  3. Народные средства.

Гормоны в таблетках

Препараты, назначаемые врачом, необходимо принимать в точном соответствии с рекомендациями. Женские половые гормоны в таблетках бывают: комбинированные и прогестиновые. Комбинированные предназначены как для предотвращения беременности, так и для ускорения ее наступления. Прогестиновые предотвращают развитие тромбозов и атеросклероза в климактерический период.

Продукты

  • кофе;
  • шишки хмеля;
  • морковь;
  • баклажаны;
  • бобы;
  • молочные продукты.

Народные средства

Для естественного повышения работоспособности желез, вырабатывающих гормоны, необходимо пить растительные и травяные отвары из семян подорожника, многолетнего алоэ, крапивы, листьев малины и дикого ямса. Приготовление средств народной медицины не займет много времени, но перед началом лечения таким способом следует проконсультироваться с врачом. Пиво в качестве гормоноповышающей терапии употреблять не рекомендуется ввиду отсутствия доказательств эффективности такого метода.

Видео

Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама