Лечебные свойства цветков картофеля. Полезная но ядовитая настойка на картофельных цветках

Лечебными свойствами цветы картофеля обязаны стероидному алкалоиду соланину, которым богаты многие представители семейства пасленовых. Соланин содержится во всех частях растения, но наибольшая его концентрация отмечается в цветах (в пределах 1580 - 3540 мг%), поэтому они не уступают, а часто и превосходят по силе проростки (в проростках наличие соланина варьирует в пределах 565 - 4070 мг%).

Фармакологические свойства соланина

Рассматривать фармакокинетику действия цветов картофеля необходимо, отталкиваясь от фармакологических свойств соланина, который по химическому строению имеет общий скелет с кортикостероидами и сердечными гликозидами. Очевидно, что такая структура соланина дает все основания предположить, что вещество, с одной стороны, оказывает влияние на сердечную деятельность, с другой - на почки и кору надпочечников. Результаты экспериментов, проводимых при изучении соланина, позволили определить массу лечебных свойств этого алкалоида.

Вот лишь некоторые выдержки из экспериментов:

Стойкое и длительное понижение артериального давления наблюдалось при введении соланина в дозе 3 мг/кг.
- Соланин в дозе 1 - 20 мг/кг задерживает воспалительные процессы (эксперимент проводился на подопытных животных с "каолиновым артритом").
- Соланин и кортизон в дозе 0,25 мг/кг показали одинаковую эффективность при снятии ожогового шока.
- Соланин оказывает обезболивающее действие.
- Соланин эффективно подавляет размножение патогенных микроорганизмов, например, золотистого стафилококка и грибков рода кандида.

Официальное заключение по соланину таково: "Алкалоид отличается невысокой токсичностью, не менее эффективен, чем кортизон. Вызывает усиление сердечной деятельности, способствует увеличению амплитуды и одновременно уменьшает ритм сердечных сокращений. Доказано противоаллергическое действие препарата".

Препараты на основе картофельных цветов.

1. Водный настой. Готовится препарат из расчета 1 ст.л. цветов картофеля на 250 мл кипятка. Настой можно использовать, как наружно (для полосканий при ангине), так и для внутреннего употребления (понижает давление и снимает спазмы бронхов). Существенный минус - настой хранится непродолжительное время (2 - 3 суток). Для консервации водного настоя можно добавлять по 100 мл водки на 800 мл препарата - этот метод позволяет сохранить средство в течение более длительного времени.

2. Настойка - наиболее перспективный метод заготовки впрок. Свежие цветы картофеля пропустить через мясорубку, уложить в стеклянную посуду и залить водкой. Емкость должна плотно закрываться. Время настаивания - от 14 до 21 дней. По сравнению с водным настоем, настойка отличается более сильным действием, так как соланин гораздо лучше растворяется в спирте, чем в воде. Принимать лечебную настойку внутрь можно до 10-ти капель, при этом необходимо следить за состоянием организма, и при первых признаках отравления прекращать прием до тех пор, пока симптомы не исчезнут.
Что лечат препаратами картофельных цветов?

Настойка из картофельных цветов показала высокую эффективность при лечении дерматологических проблем кожи и травматических повреждений (в том числе и ожогов). Настойку можно использовать для профилактики и лечения новообразований (например, при угрозе злокачественного перерождения родинок и папиллом). Разбавленную настойку используют для полосканий горла и ротовой полости в период эпидемии острых респираторных и вирусных инфекций (как для профилактики, так и с целью лечения). Полоскание ротовой полости рекомендуется проводить в случае заболеваний десен и зубов. В гинекологии настойку можно использовать для приготовления спринцовочных растворов (против вагинальных инфекций).

О внутреннем использовании настойки упоминалось ранее.

Побочные эффекты и предосторожности

Соланин, хоть и отличается невысокой токсичностью, способен накапливаться в организме (кумулятивный эффект), поэтому длительный прием лечебных препаратов на основе цветов картофеля может стать причиной отравления. Симптоматика отравления такова: головокружение, тошнота и рвота, нарушения сердечного ритма (например, тахикардия) и другие неприятные ощущения. В случае возникновения симптомов отравления, необходимо отменить прием препарата и обратиться к врачу.

Лечение бронхита картофелем: -промыть картофель, сварить в кожуре, растолочь, не допуская остывания, добавить по столовой ложке растительного масла и горчицы или горчичного порошка, все тщательно перемешать. Приготовить мешочек из холста, переложить в него картофельную массу в горячем состоянии, поместить компресс на область груди, больного тепло укрыть.

Одновременно с этим поить чаем, заваренным календулой, делать чесночные ингаляции.Лечение картофелем заболеваний горла: -при ангине хорошо помогает картофельно – клюквенный сок: хорошо промыть картофель, отжать из него стакан сока, отстоять в течение часа, слить, добавить клюквенный или брусничный сок, принимать по половине стакана до четырех раз в сутки;-помогают в этом случае ингаляции картофельным паром: картофель (желательно мелкие клубни) вымыть, сварить в кожуре, вдыхать картофельные пары не более пятнадцати минут.

После процедуры не допускать переохлаждения;-тщательно промыть картофель (два клубня), натереть на терке, добавить столовую ложку уксуса (6%), взять марлю, сложить в несколько слоев, нанести на нее кашицу с уксусом, приложить к горлу на несколько минут.Лечение тонзилита картофелем: -сорвать цветки картофеля, прокипятить столовую ложку цветков в стакане воды десять минут, отфильтровать, полоскать отваром горло до трех раз в день неделю.

Сделать месячный перерыв и при необходимости лечение повторить.Картофель при высокой температуре: -тщательно промыть с помощью щетки картофель, два клубня натереть на терке, добавить столовую ложку уксуса, хорошо перемешать, приготовить марлю или хлопчатобумажную ткань, выложить на нее картофельную кашицу с уксусом, на несколько минут приложить ко лбу.

Лечение артрита картофелем: -тщательно промыть картофель с кожурой, две картофелины натереть на терке, съесть в сыром виде;-перед приемом пищи трижды в день выпивать по половине стакана отвара, приготовленного из картофеля в кожуре;-картофель большого размера вымыть, разрезать пополам, прикладывать к больным суставам.Лечение картофелем ревматизма: -тщательно промыть картофель, натереть на терке, поместить на хлопчатобумажную ткань, обмотать ею больного, сверху поместить пленку, теплое одеяло, уложить в постель, перед этим напоить половиной стакана сока.

Лечиться месяц, через десять дней лечение можно повторить.Настой цветков картофеля при онкологических заболеваниях внутренних органов: желудка, печени и так далее: -собрать цветки картофеля, три ст. ложки настоять в полутора стаканах кипятка в термосе в течение трех часов.

Норма приема: четырнадцать дней пить по половине стакана трижды в день за тридцать минут до еды.Лечение картофельным соком эмфиземы легких: -приготовить сок картофеля (сто граммов), сок моркови (триста граммов), сок петрушки (сто граммов), соки тщательно перемешать.

Выпить в течение дня за двадцать минут до приема пищи, разделив приготовленный сок на три равные порции.Лечение ишиаса и зоба соками: -приготовить сельдерейный и картофельный сок по сто граммов, морковный – двести граммов.

Соки тщательно перемешать, выпить в течение дня за двадцать минут до приема пищи, разделив приготовленный сок на три части. Сок держать в холодильнике.

Использование картофеля при заболевании сердца и при повышенном давлении: -тщательно промыть картофель щеткой, натереть с помощью терки, принимать по сто – сто пятьдесят граммов два раза в день в течение двух недель за тридцать минут до еды. Регулярно измерять артериальное давление.

Картофель помогает при заболевании гипертонией: -тщательно промыть картофель с помощью щетки, натереть на терке Норма приема: картофельную кашицу употреблять утром натощак по столовой ложке за полчаса до еды в течение двух недель;-тщательно промыть картофель, испечь вместе с кожурой. Употреблять ежедневно в пищу.-при таком заболевании полезны разгрузочные дни: пить трижды в день по половине стакана картофельный сок, употреблять в пищу печеный картофель с небольшим количеством другой еды.

Лечение соком картофеля заболеваний печени и почек: -картофель с кожурой тщательно промыть щеткой, сок из него можно приготовить с помощью соковыжималки или натереть на терке и отжать сок через марлю. Принимать по сто – сто пятьдесят граммов свежего сока два раза в день за тридцать минут до еды.

Лечиться две недели.Картофель помогает избавиться от камней в почках: -картофель тщательно промыть щеткой, сварить в «мундирах», картофель использовать в пищу, а отвар пить по четверти стакана перед едой. Лечиться до улучшения состояния здоровья.

Картофель способен устранить недостаток калия в организме: -тщательно вымыть картофель в кожуре, испечь на древесных углях, очистить от золы и съесть вместе с кожурой.Лечение картофелем защемления нервных окончаний позвоночника: -при появлении на картофеле ростков длиной от десяти до пятнадцати сантиметров их необходимо срезать или просто отломить, нарезать по два – по три сантиметра.

Затем отростки плотно уложить в стеклянную банку, залить водкой до верха, банку закрыть крышкой и поставить в темное место на тридцать дней для настаивания. Этим настоем делать массаж спины. Картофель необходимо брать из подвала или из любого темного места.

Использование картофеля при нарывах и при ожогах: -тщательно промыть картофель с кожурой щеткой, натереть на терке, выложить картофельную массу на полиэтиленовую пленку и поместить на проблемную часть тела. При необходимости компресс несколько раз сменить.

Лечение картофелем панкреатита: -тщательно промыть три картофелины среднего размера и две морковки. Из картошки удалить глазки, кожуру не трогать. Выжать сок с помощью соковыжималки, чтобы получилось двести граммов, пить сок за тридцать минут до еды.

Лечение должно длиться семь дней, перерыв – неделя и снова лечение. И так три курса.

Лечение цветками и ростками картофелязагрузка...

Лечение цветками и ростками картофеля

Цветки картофеля собирают в сухую погоду, сушат под навесом, хранят в холщевых и бумажных мешках не больше года.Чайную ложку сухих цветков картофеля залить 1 стаканом кипятка, настоять. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана за 30-40 минут до еды. Этот настой пьют при миоме и мастопатии .

Курс 1 месяц.

Этот же настой помогает понизить кровяное давление , если принимать его 3 раза в день по столовой ложке, в течение месяца.Настойка из цветков картофеля помогает при радикулит е. Используют в качестве натирания больных мест.Приготовление настойки из цветков картофеля: бутылку до верху заполняют цветками и заливают водкой. Настаивают в темном месте 2 недели, а потом процеживают.При головной боли помогают кружки сырого картофеля, положенные на лоб. А при систематических головных болях помогает свежий картофельный сок - ? стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.При насморк е прочищают нос настойкой из ростков картофеля, разбавленной водой 1:2 (одна часть настойки, две части воды), а при ангине полощут настойкой горло.Приготовление настойки из ростков картофеля: Ростки промыть, выложить в стеклянную емкость (удобнее использовать банку) до верху, затем полностью залить водкой, закрыть крышкой и настаивать 2 недели в темном месте. Другой способ: промытые ростки пропустить через мясорубку, заполнить 1/3 емкости, остальное пространство долить водкой, настаивать 2 недели в темном месте. Затем процедить через марлю.

Настойка из цветков картофеля поможет при боли в коленях.

Пт, 08/10/2012 - 09:25 Обсуждение: 1

Состояние наших суставов напрямую зависит от получения нашим организмом витамина С, который мы можем получить из шиповника, цветной капусты, клубники, пророщенных злаков и других продуктов. При употреблении около 120 мг витамина С в день болезнь суставов заметно снизит свои темпы развития.Народная медицина предлагает нам множество способов лечения болей в коленях, но многие из них трудны, затратны и даже малоэффективны.

Однако сейчас мы познакомимся с довольно простым и на самом деле действенным способом лечения наших коленок: лечение при помощи цветков картофеля.Многи считают, что основными полезными свойствами обладают только клубни картофеля, а цветки никак нельзя применить в лечебных целях. Спешим опровергнуть это мнение.

Кроме витамина С, о котором говорилось выше, в цветках содержатся флавоноиды, благоприятно влияющие на состояние сосудов; а так же в народной медицине бытует мнение, что настойка из цветков картофеля способна уменьшать раковые опухоли (да и опухоли вообще, как внешние, так и внутренние).Однако вернемся к лечению колен. Пошагово раскроем процесс приготовления настойки :

1. Сбор цветков. Собирать их нужно практически сразу после того, как они распустились, так как в этот период их целебные свойства находятся в самом пике. Сбор лучше производить в сухую теплую погоду.

2. Сушить собранные цветки нужно строго в тени, но в не очень прохладном месте.3. После того, как цветы высохли, насыпьте горсть их в пластиковую бутылку, объемом примерно 0.75 л. Затем залить их водкой (также может подойти одеколон "Тройной", например).4.

Закрытую бутылку на 2 недели нужно поставить в теплое место настоять. Воздержаться от взбалтывания. Итак, настойка готова. Способ применения настойки : на ночь растирать ею колени, утром - смывать.

Также после растирания можно обмотать колени чем-нибудь шерстяным. Использовать следует всю бутылку. Если после использования всей настойки боль не ушла, это значит, что болезнь запущена.

В таком случае сделайте перерыв в месяц и пройдите курс снова.

Картофель: польза и вред. Лечение картофелем

Еще в начале XIX века врачи относились к картофелю с большим подозрением. Да что говорить о врачах, если даже гастрономические достоинства сего продукта вызывали у населения России большие сомнения.

Зато впоследствии лечение картофелем вошло в золотой фонд народной медицины. Хотя споры по поводу того, полезен он или вреден, не прекращаются и по сей день. Сайт о здоровом образе жизни «Конструктор здоровья» предлагает объективно взглянуть на эту проблему.

Когда картофель впервые появился в Европе в XVI веке, его называли то «земляным орехом», то «земляной грушей», то «земляным яблоком». Один из путешественников того времени писал, что американские индейцы относились к этой культуре с особым уважением, а по случаю сбора урожая обычно устраивали пышные праздники. если жители Европы сравнительно быстро распробовали картофель и стали употреблять его в пищу, то его адаптация в России и на территории современных стран СНГ происходила с большим трудом: на завоевание всенародной любви потребовалось почти два с половиной столетия.

Много проблем возникало из-за того, что люди просто не умели обращаться с картофельными клубнями и не знали, как их лучше приготовить. Например, сохранился один из рецептов середины XIX века, в котором рекомендуется отваривать клубни, добавив в воду гашеную известь.

Картофель: польза и вред как две стороны одной медали

Если вы считаете, что в картофеле мало витаминов, то глубоко заблуждаетесь. В нем очень много витамина С, обеспечивающего сопротивляемость организма различным инфекциям, а также способствующего укреплению костей, волос и ногтей.

Кроме того, картофель, как и гранатовый сок, может похвастаться довольно приличным содержанием калия. Его состав не обделен макро- и микроэлементами вроде кальция, магния, железа и фосфора.

Кстати, витаминная ценность картофеля одним-единственным показателем не ограничивается. Он содержит витамины В и Е, которыми также определяется, например, польза тыквы и некоторых других традиционно осенних овощей.

Разговоры о вреде картофеля возникли не на пустом месте: поводом для них послужило наличие в его составе соланина – так называется ядовитый гликоалкалоид, провоцирующий разрушение эритроцитов крови и пагубно воздействующий на нервную систему. Как определить наличие соланина в картошке?

Подсказка – зеленый цвет. Если клубни имеют зеленоватый оттенок, выбрасывайте их без малейшего сожаления и не используйте для приготовления блюд. Много соланина и в проросшем картофеле, поэтому его тоже нельзя есть.

Лечение цветами картофеля

Цветки картофеля отличаются повышенным содержанием флавоноидов, благотворно влияющих на состояние кровеносных сосудов. Настойка картофельного цвета является проверенным народным средством для нормализации кровяного давления при гипертонии и лечения заболеваний дыхательных путей.

В частности, настойку цветов картофеля на спирту рекомендуется употреблять при комплексном лечении туберкулеза, а иногда – и рака легких. Собирать картофельные цветы следует в сухую погоду, потом их сушат под навесом, оберегая от попадания прямых солнечных лучей.

Можно заготовить сухие цветки впрок и хранить их примерно в течение года в хорошо проветриваемом помещении, насыпав в мешочки из хлопчатобумажной ткани. Спиртовой настой картофельных цветков готовится следующим образом: чистую стеклянную банку или бутыль заполняют ими до самого верха.

Сильно утрамбовывать цветки не нужно. Потом наливают в тару спирт, тоже доверху, закрывают крышкой и ставят в темное место на две недели. Принимать настойку можно из расчета 5-8 капель на полстакана воды, пьют ее три раза в день.

Такой настойкой полезно растирать больные места при радикулите. Для лечения гипертонии имеет смысл делать такую настойку не на спирту, а на воде. Цветки картофеля в количестве чайной ложки заливают стаканом крутого кипятка и настаивают до тех пор, пока вода не остынет.

Затем настой процеживают и пьют по 2-3 столовых ложки три раза в день до еды. Народные знахари советуют пить его и при женских заболеваниях вроде миомы и мастопатии. В этом случае нужно пить по 1/3 стакана приготовленного средства за раз.

Лечение геморроя картофелем

Сырой картофель применяется как противовоспалительное и заживляющее средство - его действие вполне можно сопоставить с действием облепихового масла при геморрое. В народной медицине существует целый «картофельный» комплекс, с помощью которого можно вылечить геморрой.

Во-первых, полезно пить свежевыжатый картофельный сок. Очень удачно комбинируется с ним морковный сок, известный своей витаминной насыщенностью.

Но, в принципе, можно пить картофельный сок и в чистом виде – главное, чтобы с момента его отжима до момента употребления прошло не более получаса. При лечении геморроя картофельный сок пьют в количестве 1/3 стакана за полчаса до еды три раза в день.

Можно также пить картофельный сок для желудка - в этом случае его принимают натощак один раз в день. Параллельно можно делать и картофельные свечи. Их вырезают из сырого клубня, смазывают облепиховым маслом и вставляют в задний проход. Перед постановкой свечи желательно принять горячую ванну,

Лечение картофелем: от ангины до гастрита

Картофель способен помочь и в исцелении от многих других заболеваний. Разница заключается лишь в способе лечения. 1. Ангина. Сок картофеля соединяют в равных пропорциях с клюквенным соком и пьют по половине стакана три раза в день.

Уменьшить боль и ускорить восстановление кожи после ожогов помогают аппликации с картофельным соком. В нем смачивают кусок марли или бинта, немного отжимают и прикладывают к больному месту.

Кроме того, картофельный сок может быть использован в качестве средства от трещин на пятках, - так же, как и ванночки с содержанием картофельного крахмала. 4. Гастрит. Картофельный сок пьют каждый раз перед едой. Рекомендуемая доза – полстакана.

5. Мышечные судороги. Это неприятное явление свидетельствует о нехватке калия в организме. Исправить ситуацию можно, употребляя в пищу хотя бы раз в два дня порцию отварного или запеченного картофеля. P.

S.: Свое мнение о пользе и вреде картофеля, а также о том, насколько целесообразно лечение картофелем, вы можете оставить в комментариях к этой статье.

Обширен круг лечебных свойств картофеля . Его аминокислоты хорошо сбалансированы и легко усваиваются, оказывая подщелачивающее действие на организм человека.

За счёт этого картофель помогает нейтрализовать излишки кислот, образующихся в процессе обмена веществ. А избыток кислот в организме вызывает преждевременное старение.

С какой стороны ни взгляни, картофель способствует выведению шлаков из организма, регулирует обменные процессы, поддерживает нормальную функцию сердечной мышцы, является антисклеротическим средством - это только благодаря солям калия (потребность человека 2 г в сутки - для этого достаточно съесть 400 г картофеля, это покроет и суточную потребность в витамине С).РАК РАЗЛИЧНОЙ ЛОКАЛИЗАЦИИ.

Весной перебрать хранившийся в прохладном месте картофель, выбрать длинные белые ростки и нарезать их дольками не больше 0,5 см. Высушить.

В стеклянную банку положить 200 г этих ростков и залить стаканом 70° спирта. Настоять 9 дней, процедить.

Принимать 3 раза в день за полчаса до еды в половине стакана воды в 1 й день 1 каплю, во 2 й - 2 капли, и так ежедневно увеличивая на каплю, довести до 25. И принимать так ежедневно 3 раза в день до еды (это своего рода цитостатик, наподобие болиголова или борца).Рак.

При злокачественных новообразованиях применяют в народе части картофеля, содержащие соланин. Лечат рак в начальной стадии. Длинные ростки картофеля разрезать на мелкие дольки по 0,5 см и сушить в темном проветриваемом помещении.

В стеклянную посуду положить 200 г этих ростков, залить 200 мл 70%-го спирта, плотно закрыть, настаивать в темном месте 8 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, отжать сырье. Хранить в темном прохладном месте.

При онкологических заболеваниях различной локализации принимать 3 раза в день за 30 минут до еды (в 1/2 стакана теплой воды капать настойку, начиная с 1 капли, довести прием до 25 капель и в этом количестве принимать их и дальше). Цветки картофеля высушить в тени, 1 столовую ложку цветков заварить в 0,5 л воды, кипятить, настаивать в горячем месте 3 часа.

Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при злокачественных новообразованиях различной локализации. Курс лечения - 4 л настоя.Аритмия мерцательная. Атеросклероз.

Сырые хорошо вымытые и тонко очищенные клубни употребляют по 150-200 г 1-2 раза в день.Стенокардия. Употреблять по 150-200 г сырого картофеля 2 раза в день натощак.

Как доступный и богатый источник калия картофель нужно употреблять и при других сердечных заболеваниях, так как он нормализует обменные процессы в сердечной мышце.Судороги. Болезненные мышечные судороги бывают от потери калия.

Включая в рацион больше картофеля, можно быстро от них избавиться.Тахикардия. Ее лечат, как стенокардию.СНИЖЕНИЕ ЗРЕНИЯ.

Весенние белые проростки картофеля порезать, 1 столовую ложку залить 1 стаканом водки, настоять 1 неделю. Процедить.

Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день в достаточном количестве воды.ЭМФИЗЕМА ЛЁГКИХ .

Этот рецепт я знаю лишь со слов того человека, который вылечил себя. Он отжимал сок из зелёной ботвы картофеля (чистого, ничем не обработанного).

Приём начал в первый день с половины чайной ложки. Через два три дня приём увеличил до 1 чайной ложки (1 раз в день, на полстакана воды).

Спустя так же два три дня - полторы чайной ложки. Постепенно приучая организм к увеличению дозировки, довёл, в конце концов, приём до половины стакана и начал уменьшать по той же схеме.

Где то на середине бросил. Говорит: надоело. Но после проверки у пульмонолога былую болезнь не обнаружили.Астма бронхиальная.

При приступах ее нужно, укрывшись, дышать над горячим растолченным картофелем, сваренным в мундире. Вместе с тем пить чаще горячий брусничный чай из листьев или ягод. Как станет легче дышать, лечь в постель и хорошо укрыться.

Приступы становятся реже и проходят легче. При этом еще рекомендуется каждый день пить по 1 стакану напара листьев крапивы, заваривая 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка.Бронхит.

Сваренный в кожуре картофель растолочь горячим, добавить 1 столовую ложку растительного масла и 3 капли йода. Положить компресс на грудь и на горло. Держать, пока не остынет.

В дополнение пить сок моркови с молоком, взятые в равных количествах.ГИПЕРТОНИЯ. Каких только средств не предлагают от этой коварной болезни. Вот ещё один рецепт.

Стакан картофельных очисток мелко порезать, залить 3 стаканами воды. Варить до размягчения, процедить и пить по полстакана 2 раза в день - утром и вечером.

Это средство резко понижает давление.АРТРИТ, ПОДАГРА. Белые весенние ростки картофеля плотно уложить в банку, доверху залить водкой.

Настаивать в темноте от 2 недель до 1 месяца. Процедить. Натирать больные места, затем тепло укутать.

По отзывам - средство эффективное.МАСТИТ. Полстакана картофельного крахмала смешать с половиной стакана подсолнечного масла, уложить в специально сшитый марлевый мешок и привязать к груди на 1 час.

При миоме матки принимать в течение 2 - 3недель 2 - Зраза вденьпо 100 мл (при переносимости - до 200 мл) сока картофеля, отжатого из клубней, созревших в сентябре - октябре.Геморрой . Даже застарелую болезнь успешно лечат картофельными свечами.

Из здорового сырого картофеля красных сортов делают свечи длиной 3 см, диаметром 0,8 см и вводят в прямую кишку на ночь. Курс лечения 15-20 дней. Можно одновременно принимать внутрь сок сырого картофеля.Ожоги.

Прикладывают тертый картофель, меняя повязку 3 раза в день.Усталость и переутомление. Пить воду, в которой варился картофель в мундире, по 1 стакану 3 раза в неделю.Фурункулы. Накладывают компресс из тертого картофеля.

Повязку менять не менее 5 раз в сутки.Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. В смеси с морковным соком и соком сельдерея он неплохо помогает при нарушениях пищеварения, нервных расстройствах, например, при ишиасе и зобе.

Сире?нь лат Syringa) - род кустарников, принадлежащий семейству Маслиновые

В этих случаях ежедневное употребление 500 мл морковного, огуречного, свекольного и картофельного соков очень часто дает положительный результат за короткий срок, при условии, что исключены все мясные и рыбные продукты.Картофель является эффективным средством очищения суставов от шлаков. Для этого в течение 3 дней нужно съедать 2 – З кг картофеля, сваренного с кожурой в большом количестве воды.

Картофель разминают в отваре и едят вместе с кожурой. В это время другой пищи не принимать. Считается хорошим средством при полиартритах .Сок, отжатый из свежих сырых клубней, принимают 2-3раза в день по половине стакана за полчаса до еды при гастритах с повышенной кислотностью и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Особенно эффективными считаются красные и розовые сорта картофеля. Как оказалось, картофельный сок способствует уменьшению выделения кислоты желудочными железами, слегка заглушает боль, ускоряет рубцевание язв на слизистой оболочке пищеварительного тракта.

К тому же он несколько слабит, что крайне важно для гастритных и язвенных больных, обычно страдающих от запоров. Он хорошо снимает изжогу, отрыжку и помогает при различных диспепсических расстройствах.

Картофельный крахмал применяется при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта в качестве обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства. В народной медицине кое-где принято пить картофельный сок для снижения высокого кровяного давления.

Интоксикация - связывание и вывод из организма ядовитых продуктов: солей тяжелых металлов, радионуклидов, промышленных ядов. Принимать по 150-200 г сырого картофеля 1-2 раза в день натощак.Ожирение.

Лечат так же.Недавно установлено, что сок картофеля понижает уровень сахара в крови, поэтому полезен в начальной стадии диабета. В российской народной медицине популярно лечение простудных заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем , насморком и головной болью, ингаляцией газообразных выделений вареного картофеля.

Процедура лечения весьма проста. Больной вдыхает пар, идущий из кастрюли со сваренными (обычно неочищенными - «в мундире») клубнями картофеля.

Чтобы сеанс удлинить, т. е. не дать кастрюле быстро остыть, больной накидывает на голову какое-нибудь матерчатое покрывало, закрывающее и кастрюлю. Эффект лечения довольно высокий, ибо здесь в качестве лечебных факторов выступают и летучие выделения картофеля, и тепло водяного пара.

Важно лишь после сеанса ингаляции не выходить на холод.Не меньшей популярностью пользуется прогревание картофельным паром при ишиасе и радикулитах. Сок картофеля помогает при головных болях - из-за содержащегося в нем ацетилхолина, оказывающего гипотензивное действие.Панкреатит .

Ежедневно утром и вечером за 2 часа до еды выпивать 100-200 мл свежеприготовленного сока и через 5 минут выпить свежего домашнего кефира. Картофель розового цвета тереть, не снимая кожуры. Курс лечения 15 дней, затем сделать перерыв на 12 дней. Провести 3-4 курса.

Недавно было установлено, что сок клубней свежего картофеля усиливает ферментативную секрецию поджелудочной железы. Внимание! Приготовленный сок картофеля, применяемый для лечения всех указанных в этом разделе болезней, должен стоять не более 10 минут.

Экзема, также рожа, дерматит, грибковое поражение кожи. Половину стакана свежей кашицы картофеля смешивают с 1 десертной ложкой меда. Прикладывают на больное место на 2 часа каждый день.

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Принимают картофельный сок 2 раза в день - утром и в обед по полстакана за 20 минут до еды. Первый курс лечения 2-3 недели. Неделя - перерыв.

И еще курс - на 2-3 недели. Обычно при таком лечении язва исчезает.

Картофельный сок

По минеральному составу картофельный сок относится к ценнейшему лечебному концентрату, а по биологическим свойствам - к сильным активаторам противовоспалительных процессов. Картофельный сок помогает при изжоге, отрыжке, желудочных кровотечениях.

Для лечения дерматитов, экзем, грибковых поражений, рожистого воспаления нужно марлевую повязку пропитать картофельным соком и приложить к месту воспаления. Менять повязки следует через 4-6 часов.Было открыто еще одно важное свойство картофельного сока - он помогает при онкологических заболеваниях.

Это связано с тем, что в свежем картофельном соке содержится много биологически активных веществ, в том числе и соланин, которые губительно действуют на зарождающиеся раковые клетки.Помимо пищевой ценности, картофель обладает и целительными свойствами. Давно он известен, например, как антицинговое средство.

Фото цветков растения Картофель обыкновенный

Картофель — лечебные свойства

Картофель применяется как обволакивающее, противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях, как косметическое средство.

Латинское название: Solanum tuberosum.

Английское название: Potato.

Семейство: Пасленовые — Solanaceae.

Аптечное наименование: крахмал, картофельный крахмал — Solani amylum (ранее: Amylum Solani).

Используемые части картофеля: клубни, цветки.

Ботаническое описание: картофель — травянистое растение до 50 см в высоту. Листья непарноперистые; цветки белые, лиловатые или лиловые, собраны в полузонтики. Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги - столоны, которые, утолщаясь на вершинах, дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). На концах столонов развиваются клубни, которые, в сущности, не что иное, как вздувшиеся почки, вся масса которых состоит из тонкостенных гранёных клеток, наполненных крахмалом, а наружная часть состоит из тонкослойной пробковой ткани. Плод картофеля - многосемянная, тёмно-зелёная, ядовитая ягода диаметром 2 см. Клубни созревают в августе - сентябре.

Действующие вещества: 1 кг отварного очищенного картофеля снабжает организм белками на 20%, углеводами на 40%, витаминами В1 (тиамин) и РР (никотиновая кислота) на 60%, витамином В2 (рибофлавин) на 30%, витамином С на 200%, а также калием (200%), магнием и фосфором (50%), железом (60%) и кальцием (20%). Калорийность при этом составляет 800-900ккал (30% от суточной потребности).

Таблица пищевой ценности сырого картофеля

Фото сока картофеля

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Лечение картофелем

Абсцесс. Прикладывать свежий тертый картофель.
Акне (угри). При флегмонозных угрях поможет компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
Ангина . При начинающейся ангине очень эффективен компресс из сырого картофеля. 2-3 картофелины средней величины вымыть, натереть вместе с кожурой на тёрке, выложить на сложенную вдвое полоску марли, слегка сбрызнуть столовым уксусом (не эссенцией!). Марлю сложить и этим шарфиком обернуть горло. Сверху прикрыть полиэтиленом и укутать тёплым шарфом или полотенцем. Лечь в постель. Держать компресс 4 часа, плотно прижатым к шее.
Ангина . Цветки картофеля высушить в тени. 1 чайную ложку цветков в глиняном горшочке залить кипятком — 1/4 стакана. Горшочек можно поставить на верх только что вскипевшего чайника и выдержать до остывания. Отваром можно или полоскать горло, или смазывать его ватным тампоном.
Ангина (ингаляция). Промытые, неочищенные клубни картофеля складывают в кастрюлю, заливают водой и варят до готовности. Пар вдыхают, склонившись над кастрюлей с картофелем и укрывшись с головой простыней или одеялом.
Артрит . Для страдающих подагрой, артритами, артрозами, пяточными шпорами поможет следующее средство: банку из светлого стекла целиком наполнить проростками картофеля (выбирать самые толстые и короткие, не мыть), слегка примять. Открытую банку поставить на подоконник на 2 недели, по истечении этого срока банку заполнить медицинским спиртом (на пол-литровую банку понадобиться 300 г спирта), плотно закрыть и поместить на месяц в темное место. Процедить. Раз в день перед сном натирать больные места. Один курс лечения длится 2-3 недели по самочувствию.
Артрит . 1 стакан отростков проросшего картофеля длиной до 1 см, промыть, слегка просушить, залить 0,5 л водки, настоять 21 день, растирать больные суставы настойкой.
Артрит рук . Взять сырую вымытую, но неочищенную картофелину, зажать в кулак. На руку надеть варежку (чтобы не уронить во сне), и так спать. Менять каждый раз картофелину необязательно, можно использовать её до тех пор, пока она не прорастет или не сморщится.
Близорукость . Высушить в тени цветки картофеля. В чайную ложечку налить чистой, холодной кипячёной воды. Утопить в ней один высушенный цветок. Подержать ложку над свечкой, пока в ложке не появятся пузырьки (до кипения не доводить!). Остудить до температуры парного молока и пипеткой закапывать в каждый глаз по две капли (не более!). В глазах будут резь и слезы, но надо потерпеть. Вытирать глаза нужно чистым платком. Курс лечения от 2 недель до 1-2 месяцев. Делать данную процедуру лучше утром. Через 2-3 недели проверить зрение у врача. Этот метод очищает глаза, восстанавливает зрение от — 3-5 до нормального. Во время лечения не следует носить очки и пользоваться компьютером.
Болезни кишечника . Пить сок картофеля по 200 мл каждое утро за 30 минут до еды. Курс лечения 10 дней, через 10 дней повторить.
Бородавки . Держать руки в отваре картофельных очисток. Затем высушить, не вытирая. Процедуру удаления бородавок делать на ночь.
Бородавки . Смазывать бородавки картофельным соком. На половине картофелины, на срезе сделать две царапины, крест-накрест, такую же царапину сделать по бородавке, капнуть сок. Бородавки через 1-1,5 месяца пропадут.
Бородавки . На ночь и на весь день делать компресс с настойкой картофельных цветов. Цветы плотно уложить в пузырек из-под лекарств, залить доверху медицинским 70%-м спиртом, настоять 10 дней.
Боли в печени . При сильных болях в печени помогут картофельные аппликации. 0,5 кг отварного в мундире картофеля размять вместе с кожурой и выложить на льняную или полотняную ткань. Приложить горячую картофельную лепешку к больному месту (при этом должно ощущаться приятное тепло) и сверху укутать теплым шарфом. Аппликацию держать до остывания, затем картофель убрать, а место аппликации снова укутать тёплым. Такие процедуры делать в течение 3-4 дней.
Боли в суставах . 3 картофелины промыть, просушить и натереть на крупной терке. Полученную кашицу завернуть в 3 слоя марли и приложить к больному суставу. Сверху накрыть полиэтиленом и укутать тёплым платком. Одновременно принимать картофельный отвар в теплом виде трижды в день по 1 стакану.
Бронхиальная астма . Избавиться от удушья позволяет 15-минутная ингаляция над сваренной в мундире картошкой с добавлением семени (2-3 столовых ложки) или зелени (несколько веточек).
Воспаление желудочно-кишечного тракта . Утром до еды выпить 1 стакан сока картофеля, затем лечь в постель на 30 минут, и через 1 час можно позавтракать. Курс лечения 10 дней, через 10 дней повторить.
Гастрит . Утром до завтрака из 4-5 картофелин вырезать глазки (чистить не нужно), затем натереть их на терке, отжать сок, добавить 2 чайных ложки меда, размешать и выпить всю порцию, прилечь на полчаса. Затем можно встать и поесть. Курс лечения: 10 дней принимать сок, 10 дней отдых, 10 дней — принимать сок, 10 дней — отдых, 10 дней — принимать сок. Исключить из питания рыбу, мясо, рыбные и мясные продукты.
Гастрит хронический (с нормальной и повышенной секрецией). Картофельный сок — полстакана, мед — 1 столовая ложка. Свежий сок размешать с медом. Пить перед едой 3 раза в день. Курс лечения 10 дней, через 10 дней курс повторить.
Гастрит хронический (с нормальной и повышенной секрецией). Пить по утрам свежий сок картофеля по 100 мл.
Гепатит . При болях в правом подреберье делать припарки из вареного картофеля с кожурой.
Гипертония . Трижды в день перед едой пить сок из одной картофелины средней величины. Всего за день использовать 3 картофелины.
Гипертония . Пить отвар картофельных очистков три раза в день по трети стакана.
Гипертония . При гипертонии картофель сорта «Синеглазка» тщательно промыть, отварить в кожуре без соли. Слить отвар и пить по 1 стакану 3 раза в день.
Глоссит (воспаление тканей языка). Полоскать рот 2-3 раза в день после еды свежим соком картофеля.
Диспепсия . Утром натощак выпить 1 стакан сока картофеля, затем лечь в постель на 30 минут, через 1 час позавтракать. Курс лечения 10 дней.
Жировик (липома). 1 столовую ложку сухих цветков картофеля залить 0,5 кипятка, настоять в термосе 3 часа. Процедить. Пить настой по 100 мл 3 раза в день за полчаса до еды. 10 дней пить, 5 дней — перерыв. Курс лечения 3-4 месяца.
Злокачественные опухоли внутренних органов . Принимать по полстакана настой из цветков за полчаса до еды три раза в день. Курс лечения 14 дней.
Изжога при повышенной кислотности . Сок картофеля пить по 100 мл 3 раза в день. Курс лечения 10-12 дней.
Изжога . Утром до завтрака из 4-5 картофелин вырезать глазки (чистить не нужно), затем натереть их на тёрке, отжать сок, добавить 2 ч. ложки меда, размешать и выпить всю порцию, прилечь на полчаса. Затем можно встать и поесть. Курс лечения: 10 дней принимать сок, 10 дней отдых, 10 дней — принимать сок, 10 дней — отдых, 10 дней — принимать сок. Исключить из питания рыбу, мясо, рыбные и мясные продукты.
Изжога . Если мучает изжога, нужно пожевать и проглотить кусочек сырой картошки.
Ишемическая болезнь сердца. 1 стакан цветков картофеля (не подвергавшихся химической обработке от вредителей) промыть и залить 0,5 л крутого кипятка. Настоять 30 минут, процедить и добавить 2 столовых ложки меда. Пить настой по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Киста на почке . Ростки картофеля «синеглазки» измельчить и сложить в литровую бутылку, заполнив ее на 2/3, залить водкой и настоять 3 недели в темном месте. Процедить и принимать 1 раз в день, начиная с 1 капли в 50 мл воды за час до еды. Постепенно добавляя по капле настойки, довести дозу до 30 капель на 150 мл воды и начать уменьшать снова до 1 капли. После недельного перерыва курс лечения повторить, но дозу довести до 40 капель. Следующий курс — до 50 капель. При необходимости курсы можно продолжать, увеличивая дозировку до 100 капель. Одновременно можно пить отвар корней лопуха (1 столовая ложка на 1 стакан воды, кипятить 5-10 минут).
Мастит . Несколько вымытых и подсушенных картофелин потереть на мелкой терке, слегка отжать и положить кашицу на грудь. Сверху накрыть чистой хлопчатобумажной тканью, компрессной бумагой и тёплым платком. Компресс держать 2 часа. Эту процедуру лечения проводить 2-3 раза в день в течение 2 дней.
Мигрень . Картофель считается очень эффективным средством против мигрени. Наши предки варили картофель в мундире и при изнурительных головных болях не только прикладывали теплые картофелины ко лбу, но и пили свежеприготовленный картофельный сок по четверти стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение недели.
Миома матки
Миома матки . Ежедневно в течение полугода утром натощак принимать по 1/2 стакана сока картофеля, причем лучше, чтобы картофель был розовых сортов.
Мозоли . В пол-литровую банку положить цветки картофеля, залить водкой, настоять 10 дней в темном месте. Делать примочки настойки на мозоли.
Обморожение . После восстановления чувствительности подержать больное место в теплом несоленом картофельном отваре 30 минут.
Общее очищение организма . Чтобы быстро и безвредно очистить организм от грибков и микробов, бактерий, вирусов — принимать по 5 капель настойки соланина на 0,5 стакана воды утром и вечером за 15-20 минут до еды. После 5-ти дней приёма сделать перерыв на 5 дней. Пройти 4-5 таких курсов сразу.
Ожоги . Прикладывать кашицу из картофеля.
Онкологические заболевания . 1 столовую ложку цветков картофеля залить 500 мл кипятка, настаивать 3 часа в термосе, процедить. Пить по 1/2 стакана за 30 минут до еды 1 раз в день. Курс лечения: выпить 4 литра настоя!
Острый дерматит (вследствие солнечных ожогов). Ставить компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
Отеки под глазами . Тщательно вымытый картофель натереть на мелкой терке. Взять два кусочка марли, положить на каждый по 1 столовой ложке тертого картофеля и приложить к мешкам глаз на 10-15 минут. После этого нанести в места отеков крем для кожи вокруг глаз в направлении от переносицы по нижнему веку к вискам. Через 15-20 минут ватой, смоченной в холодном чае, снять остатки крема. Процедуру следует делать 2 раза в день — утром и вечером.
Отеки под глазами . Сваренную в мундире картошку разрезать пополам и прикладывать к закрытым глазам на 30-40 минут. Температура картофеля не должна быть слишком высокой, чтобы не повредить кожу.
Отложение солей . 2 стакана цветков картофеля залить 0,5 л спирта, закопать в землю, настаивать 10 дней, процедить. Протирать суставы настойкой.
Очищение организма . Принимать по 5 капель настойки соланина на 0,5 стакана воды утром и вечером за 15-20 минут до еды. 5 дней пить, 5 дней — перерыв. Пройти 4-5 таких курсов очищения.
Отеки ног . Натереть на терке очищенный картофель и прикладывать к больному месту на 20-30 минут, обернув грубым полотном.
Отит . 2-3 капли настойки соланина закапать в ухо, прикрыть кусочком ваты. Боли уйдут. Повторить еще пару раз для профилактики.
Панкреатит . Ежедневно утром и вечером за 2 часа до еды выпивать 100-200 мл свежеприготовленного сока из картофеля, а через 5 минут — свежий кефир. Картофель лучше брать розового цвета. Кожуру не снимать. Сок картофеля должен стоять не более 10 минут! Курс лечения — 15 дней, затем перерыв 12 дней. Нужно провести 3-4 курса. Нельзя употреблять позеленевшие клубни, они содержат ядовитое вещество соланин!
Повышенная кислотность . Принимать свежеприготовленный картофельный сок по 3/4 стакана трижды в день натощак за час до еды и перед сном в течение 10 дней, затем сделать 10-дневный перерыв. Курс лечения повторить. Внимание! Сок можно готовить с июля по январь, пока в картофеле невысокий уровень соланина.
Подагра . Банку из светлого стекла целиком наполнить проростками картофеля (выбирать самые толстые и короткие, не мыть), слегка примять. Открытую банку поставить на подоконник на 2 недели, по истечении этого срока банку заполнить медицинским спиртом (на пол-литровую банку понадобиться 300 г спирта), плотно закрыть и поместить на месяц в темное место. Процедить. Раз в день перед сном натирать больные места. Один курс лечения длится 2-3 недели по самочувствию.
Потливость ног . Присыпать ноги порошком сухим картофельным крахмалом.
Простуда . Делать ингаляции с отваром картофельной шелухи по 10 минут.
Ревматизм . Заполнить пол-литровую стеклянную банку цветками картофеля, залить спиртом, закопать в землю на 10 дней, процедить. Смазывать больные места на ночь.
Ревматизм . 10 г картофельных ростков высушить, измельчить в порошок, залить стаканом водки в стеклянной посуде из темного стекла, настаивать сутки. В настойку влить 0,5 стакана оливкового масла, взболтать. Натирать приготовленным средством больные места 2-3 раза в день, укутав их после процедуры шерстяным шарфом. Процедуру рекомендуется делать при ноющих болях.
Рожистое воспаление кожи . Протертый сырой картофель положить на хлопчатобумажную ткань и приложить к больному месту.
Ушибы . К месту ушиба прибинтовать пластинки нарезанного картофеля.
Фурункулы, гнойничковые поражения кожи . Ставить компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
Фиброма матки . Залить в термосе 1 ч ложку сухих цветков картофеля одним стаканом кипятка. Термос через 5-10 минут закрыть и настаивать 4-5 часов. Пить настой 3-4 раза в день за 30 минут до еды по 1/4 или по 1/2 стакана. Курс лечения 1 месяц. Повторный курс — через 1-2 месяца.
Фиброма матки . Ежедневно принимать натощак по 1/2 стакана сока, полученного из сырых клубней картофеля. (если у больной нет сумбуткозных узлов и пониженной кислотности желудочного сока). Лечение проводят с июня по январь: 1 месяц пить сок, потом сделать перерыв 7-10 дней. Нужно провести 3 таких курса.
Фиброма матки . 1 стакан цветков картофеля (не подвергавшихся химической обработке от вредителей) промыть и залить 0,5 л крутого кипятка. Настоять 30 минут, процедить и добавить 2 столовых ложки меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Фурункул . Кашицу из сырого картофеля выложить на чистую салфетку и приложить к больному месту, закрепить. Держать повязку 2 часа.
Шпоры на пятках . Натереть картошку вместе с кожурой, положить на марлю, закрыть вощёной бумагой и прибинтовать к больному месту. Не снимать такой компресс сутки! При необходимости повторять через день.
Экзема . При острых дерматитах вследствие солнечных ожогов и при гнойничковых воспалениях кожи применяется компресс из очищенного и натертого сырого картофеля, менять каждые 2 часа.
Язва двенадцатиперстной кишки . Принимать по 1/2-1/3 стакана свежеприготовленного картофельного сока перед едой утром и в обед.
Язва желудка . В течение недели каждое утро выпивать натощак за 30-40 минут до завтрака смесь из полстакана кипячёной теплой воды и полстакана свежевыжатого сока картофеля розовых сортов.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки . В свежем картофельном соке растворить 1 столовую ложку меда. Пить по полстакана 3 раза в день. Курс лечения 12-14 дней, через 10 дней повторить.

Картофель — рецепты народной медицины:

Обезболивающим действием обладает компресс из тертого сырого картофеля с медом при остеохондрозе. Этот компресс держат на больном месте не менее часа.
При гипертонии почаще ешьте печеный картофель «в мундире».
При отеках рук или но г следует очистить картофель от кожуры, натереть его на терке, приложить полученную картофельную кашицу к отечным местам и держать 15-20 минут, плотно обмотав «компресс» хлопчатобумажным или махровым полотенцем.
Рецепт картофельной маски для лица: приготовьте «Картофельную нежность», для которой вам понадобится пара разваренных клубней. Разомните и смешайте их (горячими) с одним желтком, 1 ч. л. меда, небольшим количеством растительного масла (лучше оливкового). Полученную массу нанесите на лицо, а затем смойте кипяченой водой. После этой увлажняющей и смягчающей кожу картофельной маски смажьте лицо питательным кремом . Любительницам натуральной природной косметики, я думаю, наверняка пригодится и такой рецепт: отварной картофель средней величины смешайте с 1 ст. л. свежего творога и добавьте 0,5 ч. л. меда и половину сырого яйца. Затем нанесите готовую кашицу на кожу лица и шеи. Сверху покройте марлевой салфеткой и подержите маску 20 минут, после чего смойте теплой водой. Такие маски полезно делать 1-2 раза в неделю в течение 4-6 недель. Через 2 месяца курс следует повторить.

Проросший картофель — вред здоровью

Противопоказания . Картофельные клубни, только выкопанные из почвы, не содержат ядовитого алкалоида соланина. Но при нарушении технологии хранения, при попадании света на клубни в них образуется яд, способный вызвать симптомы сильнейшего отравления. Позеленевший картофель противопоказан для приема в пищу. Людям, страдающим сахарным диабетом и другими серьезными заболеваниями стоит проконсультироваться с врачом на предмет количества и целесообразности употребления картофеля.

Лечение суставов картофелем дает хорошие результаты, но важно правильно использовать сырье, так как этот клубнеплод постепенно накапливает в кожуре опасное вещество - соланин. Рецепты с таким компонентом в составе многообразны. Это могут быть:

спиртовая настойка;
компресс;
растирка;
раствор для употребления перорально.

В каждом из случаев используют разные части растения: цветы картофеля, отростки или клубни.

В чем заключаются польза и вред

Лечебные свойства клубнеплода позволяют побороть разные заболевания:

патологии кожных покровов (фурункулы, экзема);
ожоги;
сильные аллергические реакции;
геморрой;
поражения слизистых оболочек.

Среди прочего картошка эффективно себя проявляет при дегенеративных процессах в тканях суставов.

Интересно, что наибольшую пользу приносят ростки клубнеплода. В них содержится то самое вещество (соланин), которое в крупных дозах может спровоцировать отравление. Дело в том, что если его умеренно использовать, можно вылечить суставы.

Картофель не слишком богат полезными веществами. В его составе присутствуют витамины А, В, С, Е, Н, РР, а также некоторые микроэлементы и минеральные вещества. При этом выделяют калий, йод. Из-за повышенного содержания крахмала и углеводов диетологи рекомендуют ограничить этот клубнеплод.

Если имеются проблемы с избыточным весом, его лучше не употреблять в пищу или максимально урезать объем порций.

При заболеваниях суставов обычно используются картофельные ростки или цветки растения, поэтому на обмен веществ клубнеплод не повлияет.

Приготовление компресса

Этот рецепт основан на применении сырого картофеля, задействуют именно клубни. Однако здесь есть нюанс: использовать необходимо клубнеплод, который успел накопить в себе вещество соланин. Определить такой картофель несложно. Он давно лежит, успел прорасти. Если клубни очистить от кожуры, будет видна зеленоватая поверхность.

Используют данный рецепт для снижения интенсивности болей в суставах. Измельченный картофель рекомендуется применять при любых воспалительных процессах и хронических заболеваниях (артрит). Сначала клубнеплод моют, но очищать от кожуры его не нужно, так как именно в ней содержится наибольшее количество соланина. Для приготовления компресса картофель необходимо натереть на терке или перемолоть в соковыжималке/мясорубке. Очень важно после процедуры соединить жмых и сок.

Для лечения суставов полученную массу необходимо подогреть. Сначала измельченный картофель перекладывают в емкость, затем добавляют немного воды и оставляют на плите. Важно контролировать температуру. Нагревать средство необходимо до значения 40°С. Если оставить измельченный картофель на плите на более длительный период, он потеряет значительную часть полезных свойств,

Когда средство прогреется до нужной температуры, его можно применять: тертый клубнеплод, не отжимая, выкладывают на мешковину, под которую предварительно настелили полиэтилен, чтобы жидкость не вытекала. Толщина слоя массы должна составлять 2 см. Затем приготовленной мешковиной с измельченным картофелем накрывают больной сустав и заматывают сверху полиэтиленом так, чтобы компресс не протекал. Иногда в массу добавляют немного оливкового масла или мед.

Средство готовят перед сном и оставляют на всю ночь. Продолжительность лечения составляет 7 дней. В случае когда болевые ощущения проходят быстрее, в дальнейшем использовании картофеля нет необходимости. Обычно компресс действует в течение 20–30 минут - он почти сразу уменьшает интенсивность неприятных ощущений. Если этого не произошло, значит использовался неподходящий картофель или была нарушена технология при нанесении массы на сустав.

Настойка из ростков

Компресс поможет снять боль и убрать отечность. Для приготовления лекарства потребуется спиртосодержащее средство. Настойка из ростков картофеля обычно готовится на водке. Если ее нет под рукой, можно задействовать этиловый спирт. Основным компонентом рецепта являются ростки. Важно правильно собрать сырье.

Для приготовления настойки на спирту необходимо использовать только отростки, которые достигли 5 см в длину. При этом количество соланина будет достаточным. В небольших ростках его мало. В длинных отростках содержится значительное количество ядовитого вещества.

На начальном этапе готовят средство из 250 мл водки/спирта. Необходимо подготовить сырье: ростки отрывают от клубней, моют, затем измельчают, используя блендер или мясорубку. Массу перекладывают в стеклянную посуду. Количество отростков определяют на глаз: необходимо использовать столько измельченного сырья, чтобы водка в объеме 250 мл его полностью покрыла.

Больше никаких ингредиентов добавлять в лекарство не нужно. Емкость плотно закрывают и убирают в темное место. Настаивают средство 2–3 недели. Степень готовности определяют по оттенку раствора - он должен быть коричневым. Когда лекарство настоится, его разрешается использовать, предварительно процедив при этом.

Основной способ применения такого средства - растирания. Жидкость наносят на больной сустав и методично втирают ее в кожу. Этот рецепт подходит для случаев, когда необходимо снизить интенсивность болевых ощущений. Частота применения такого лекарства составляет 1–2 раза в день. Как правило, этого достаточно, чтобы значительно облегчить состояние пациента.

Можно применять настойку на основе отростков картофеля внутрь, а также другим способом - делают компресс. Подготавливают любой тканый натуральный материал. Его нужно смочить в средстве. Компресс накладывают на больной сустав. Сверху его необходимо закрыть полиэтиленом. Чтобы усилить действие лекарства, компресс утепляют шерстяным платком. Продолжительность лечения - 2 часа.

Это средство способствует уменьшению интенсивности боли, что подтверждают отзывы. Важно правильно произвести сбор сырья. Нарушение технологии изготовления лекарства приведет к потере свойств. Настойку делают из сухого сырья.

На следующем этапе цветки сушат. Делать это нужно на затененном участке. Строго запрещается подвергать сырье влиянию солнца. Чтобы получить действенное лекарство, необходимо контролировать температуру окружающей среды. Нельзя сушить сырье в холодном месте.

Настойка из цветков картофеля готовится в пластиковой бутылке небольшого объема (0,5–1 л). В посуду насыпают предварительно высушенное сырье и заливают водкой до горлышка. Для этой цели подойдет любое спиртосодержащее средство, даже одеколон. Продолжительность приготовления составляет 14 дней. Настаивать лекарство необходимо, закрыв бутылку. Важно оставить средство в темном и теплом месте. Встряхивать емкость с лекарством не следует.

Лечение проводят методом растираний. Перед сном на больной сустав наносят спиртовую настойку из цветков картофеля, затем пораженное место утепляют шерстяным шарфом. Утром обработанную средством кожу необходимо промыть под проточной водой. Лечение повторяют каждый день, пока не будет израсходован весь объем лекарства.

В случае когда эффект от применения настойки незаметен, следует сделать перерыв на 1 месяц после окончания курса. Затем лечение возобновляют. Однако отсутствие результата на протяжении первого месяца использования растирки может говорить о том, что состояние сустава запущено, и нужно обратиться к врачу. Настойку из цветков картофеля используют и для приготовления компресса. Однако в данном случае не рекомендуется оставлять средство на всю ночь, так как спирт может вызвать ожог верхних слоев эпителия.

Применение сока из сырого картофеля

Для лечения суставов почти всегда используют наружные средства. Однако мало кто знает, что можно усилить эффект. Для этого необходимо принимать лекарство на основе сырого картофеля внутрь. Речь идет о свежеотжатом соке из клубнеплода. Готовится он легко: картошку моют, очищают, а затем измельчают с помощью блендера или мясорубки. В отличие от ранее рассмотренных рецептов, соединять полученный сок со жмыхом не нужно.

Желательно готовить средство на один прием, так как оно быстро теряет свойства, если долго стоит на открытом воздухе. Дневная доза этого лекарства может варьироваться. В некоторых случаях употребляют по 1/2 стакана в сутки. Такая дозировка считается минимальной. Можно пить сок дважды в день: по 1/2 стакана утром и вечером перед едой.

Однако важно помнить о том, что это агрессивное средство для желудка, поэтому использовать его можно только после консультации с врачом. Картофельный сок помогает уменьшить интенсивность боли, а также характеризуется антисептическими свойствами.

Цветки картофеля европейского, целебные свойства

Когда начинаются споры о пользе и вреде картофеля, почему-то речь идёт только о клубнях. А ведь при правильном использовании пользу могут принести и стебли, и листья, и цветки. О последних и пойдёт речь. Поговорим про цветки картофеля, лечебные свойства, заключенные в них.

Цветочки и ягодки

Как известно, картофель в России прошел долгий путь к признанию: крестьяне вообще подозрительно относятся ко всему новому, а славянофилы считали его чуждым русской культуре, короче, тлетворным влиянием запада. На самом деле страх перед картофелем был обусловлен частыми случаями отравления плодами картофеля. И еще бы, ведь алкалоид соланин нешуточно ядовит. В то же время простенькие цветки картофеля, лечебные свойства которых сегодня открылись по-новому, в то время часто украшали высокие причёски и парики прекрасных дам.

А вот об их пользе узнали не так давно. Начнем с того, что это всё-таки цветочки, а соланина в ягодках будет уже побольше. И всё же этот яд картофелю для чего-то нужен: например, у него есть фунгицидные (убивающие грибок) и инсектицидные свойства.

Исследования последних лет показали, что цветки картофеля лучше других растений подавляют действие стафилококков и грибков типа кандида.

Как и что лечить?

Прежде чем рассказывать о пользе цветков картофеля, стоит напомнить еще раз, что в них содержится яд. А значит, их настойку можно принимать только в самых гомеопатических дозах: до пары чайных ложек в день, при этом любая лишняя капля может убить даже лошадь. Но главное, они могут защитить от многих недугов, ведь есть в них не только яд, но и, например, флавоноиды, которые благотворно влияют на кровеносные сосуды.

Например, используют цветки картофеля для лечения ангины. Достаточно заварить в стакане кипятка 1 ст. ложку цветов и позволить настояться. Охладив, можно полоскать ими горло. Этот же настой позволяет снизить давление и улучшить дыхание. В принципе, можно применять цветки картофеля и для ингаляций: они могут быть полезны при лечении туберкулёза и даже рака лёгких.

И всё же водный настой имеет большой минус: он быстро портится, приобретая плохой запах и даже покрываясь плесенью. Именно поэтому большую популярность получила спиртовая настойка.

Как её готовить? Во-первых, цветы должны быть свежими: полежав какое-то время, они темнеют и покрываются плесенью, а во время сушки теряют многие целебные свойства. Так что собираем растительный материал непосредственно на огороде, пропускаем через мясорубку, укладываем в ёмкость, которая плотно закрывается, и заливаем водкой. Через неделю настойка вполне готова. Как её применяют? В виде капель, можно в чай.

Внутрь её можно применять, только если есть грибки в организме, а также для снижения давления. Но наиболее эффективна такая настойка в том случае, если применяют её наружно, протирая участки кожи, пораженные грибками, вызывающие опасения родинки, а ещё ею можно выводить пигментные пятна. Для этих целей настойку нужно смешать с вазелином, пусть это и не так просто. Также можно прикладывать на ночь байковую повязку, пропитанную настойкой, к местам, где есть новообразования, полоскать нос и делать ингаляции. Подходит такая настойка и для лечения болезней дёсен и зубов: почистив зубы, ею можно прополоскать рот.

Техника безопасности

Любой яд, которым можно лечить, нуждается в самом пристальном к себе внимании. Так, цветки картофеля следует собирать задолго до визитов колорадских жуков. Кроме того, не стоит травить свой огород химикатами, иначе вместе с соланином в лекарство попадёт много чего ненужного и вредного. Спиртовую настойку даже наружно применяют в дозировке не больше 10 капель на стакан воды: соланин таки родственник никотину, а про действие его капель все знают...

И, наконец, внутрь настой или отвар цветов картофеля принимают очень осторожно: яд имеет привычку накапливаться в организме, поэтому его негативные последствия могут выплыть не так скоро, как у других ядов, а удерживается соланин внутри нас весьма долго. Если у вас вдруг закружилась голова, стало тошнить и появились позывы к рвоте, тахикардия и другие нарушения работы сердца, а также общая вялость, прекращайте принимать лекарство, ожидайте неделю-другую и начинайте принимать снова в гораздо меньшей дозировке.