Самая первая и распространенная проблема, с которой сталкиваются родители новорожденного малыша - несовершенство работы его кишечника. Колики, метеоризм и боли в животе часто мучают не только грудничков, но и детей более старшего возраста. Все это, а также повышенное газообразование, вздутие, понос, запор, а иногда и более серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, - последствия неправильного питания ребенка или его мамы, которая кормит грудью. Для того, чтобы избежать дискомфорта в кишечнике и наладить процесс дефекации у ребенка, необходимо правильно организовать его питание и, конечно же, питание мамочки. А для этого родителям необходимо знать, какие продукты слабят и какие крепят. Сегодня мы поговорим о том, как наладить стул ребенка с помощью крепящих продуктов питания.
В первую очередь необходимо знать, что нормальным стул считается тогда, когда он происходит:
- у грудных детей, находящихся на грудном вскармливании, - 3-10 раз в день;
- у грудных детей, находящихся на искусственном вскармливании, - 2-3 раза в день;
- у детей 1-2-х лет - примерно 1 раз в день;
- у детей старше 2-х лет - не реже 1 раза в 2 дня.
Конечно, небольшие отклонения в ту или иную сторону допускаются, - все зависит от физиологии ребенка, от его пристрастий в питании, от климатических условий, в которых он живет, от уровня жизни и благополучия его семьи. Но если стул ребенка происходит чаще, чем 10 - 15 раз в день или же, наоборот, реже, чем 1 раз в 2 дня, - стоит задуматься о том, что и как кушает ваш малыш. Для того чтобы наладить стул ребенка, как мы уже говорили, нужно знать какие продукты крепят и отказаться от них или, наоборот, ввести в рацион питания малыша, в зависимости от ситуации.
Список продуктов, которые крепят.
Естественно, что каждая из вас на вопрос, какие продукты крепят, ответит - хлебобулочные изделия, крепкий чай, черемуха и рис. Но это далеко не полный список крепящих продуктов. Кроме того, некоторые продукты питания крепят значительно сильнее при некоторых условиях и способах их приготовления. Реакция организма на тот или иной продукт питания зависит и еще от многих факторов. Например:
- у молочных продуктов - от степени свежести;
- у овощей - от сорта и степени зрелости;
- у готовых детских консервированных пюре в банках - от производителей, а точнее, от концентрации тех или иных добавок, которые они туда добавляют, а также от консистенции пюре.
Для того чтобы точно понять, какие продукты крепят стул именно вашего малыша, необходимо их аккуратно вводить в рацион ребенка и следить за реакцией его организма. А мы же со своей стороны предлагаем вашему вниманию табличку, в которой мы объединили всю информации о том, какие продукты крепят и как их приготовить, чтобы их закрепляющий эффект был наиболее эффективным.
| Общее название | Продукты питания | Особенности приготовления для усиления закрепляющего эффекта |
| Крупы и макароны | Манка | Густая манная каша, приготовленная не на молоке, а на воде и без добавления сливочного масла. |
| Рис | Рисовая каша, приготовленная на воде без добавления масла, а также отвар риса. | |
| Любые макароны и крупы из твердых сортов пшеницы | ||
| Хлебобулочные изделия | Белый хлеб | Часто крепит детское печенье |
| Хлеб грубого помола | ||
| Сушки | ||
| Баранки | ||
| Бублики | ||
| Сухарики | ||
| Галеты | ||
| Молочные продукты | Молоко | |
| Творог | Только на 2-е сутки и позже | |
| Кефир | Только на 2-е сутки и позже | |
| Йогурт с лактобактериями | Индивидуально некоторых и слабит | |
| Нежирное мясо | Говядина, индейка, заяц, курица (белое) | Непременно отварное |
| Яйца | Сырые, куриные | Употреблять не рекомендуется - большая вероятность развития сальмонеллеза! |
| Белок куриного яйца | Яйцо вареное вкрутую! | |
| Ягоды и фрукты | Хурма | В любом виде, но особенно неспелая |
| Бананы | Зеленые | |
| Гранат | Наиболее эффективен отвар из гранатовой кожуры | |
| Груши | Зеленые и особенно сушеные | |
| Айва | В любом виде | |
| Черника | Наиболее эффективен отвар из сушеной ягоды | |
| Черноплодная рябина | ||
| Черная смородина | Отвар из свежей, мороженой или сушеной ягоды | |
| Черный виноград | Особенно изюм и отвар из него | |
| Яблочное пюре | Именно пюре, а не цельные яблоки! | |
| Овощи | Картофель | А именно картофельное пюре, приготовленное на воде без добавления сметаны или сливочного масла. А также печеный в духовке картофель. |
| Баклажаны | Абсолютно в любом виде | |
| Морковь | Считается, что этот овощ нормализует работу ЖКТ | |
| Цветная капуста | В вареном виде и тоже эффективна не для всех | |
| Сладости | Все сладкое | Особенно ирис и шоколад |
| Напитки и отвары | Крепкий чай | |
| Компот из ягод черноплодной рябины, смородины, черемухи и из | ||
| Сухофруктов | ||
| Ромашковый чай или отвар из аптечной ромашки | ||
| Отвар коры дуба | ||
| Чай с мятой или отвар мяты | ||
| Сок | Виноградный | Сладкий детский сок в коробках и стеклянных бутылочках |
| Грушевый | ||
| Морковный | ||
| Яблочный | ||
| Прочее | Желатин | В том числе холодец |
| Крахмал | Кисель из ягод и фруктов, которые крепят | |
| Черный перец | ||
| Крепкие бульоны из мяса | ||
| Приправы | ||
| Все острое | ||
| Соленое | ||
| Жареное | ||
| Зелень | ||
| Копченое |
Важно! При любых проблемах с кишечником у ребенка, не важно запор это, вздутие или понос, необходимо как можно чаще поить малыша простой чистой водой и кормить небольшими порциями!
И помните, что один и тот же продукт питания может по-разному влиять на разных детей в силу различных обстоятельств, поэтому будьте внимательны к своему малышу, и у вас обязательно все получиться! Хорошего аппетита вашему ребенку и, конечно, здоровья!
При возникновении диареи важно быстро и правильно подобрать таблетки от жидкого стула.
Существует множество препаратов, помогающих закрепить стул и избавиться от частых посещений туалета, и разобраться в них подчас довольно сложно.
Ниже рассказывается о самых эффективных лекарствах против жидкого стула.
Таблетки от дисбактериоза
Одной из причин жидкого стула может стать дисбактериоз – то есть нарушение бактериального баланса в кишечнике.
Патология может быть вызвана приемом антибиотиков или других таблеток, агрессивно влияющих на микрофлору кишечника.
В случае дисбактериоза вредные бактерии неконтролируемо размножаются, отчего происходит сбой в системе обмена веществ. Этот сбой может характеризоваться как запором, так и жидким стулом.
Понос при дисбактериозе возникает на фоне общих неполадок с желудочно-кишечным трактом. Например, диарею могут сопровождать тошнота, вздутие живота, болезненные ощущения в кишечнике, потеря аппетита и т. д.
В этом случае важно сразу же начать лечение, потому что организм не в состоянии самостоятельно справиться с бактериальным дисбалансом.
Для лечения и профилактики дисбактериоза назначают специальные таблетки – пробиотики. Эти препараты представляют собой активные вещества, которые помогают быстро восстановить бактериальный баланс всего ЖКТ, микрофлору кишечника, стимулировать работу полезных бактерий.
Кроме того, пробиотики помогают организму самостоятельно восстановиться после приема лекарств, провоцирующих возникновение дисбактериоза, или после инфекционных болезней.
Таблетки на основе пробиотиков способствуют восстановлению местного иммунитета и поддерживают синтез необходимых организму веществ.
К самым эффективным пробиотикам относятся:
- Бифидумбактерин, который представляет собой полезные микроорганизмы, начинающие работать при попадании в кишечную среду;
- Лактобактерин – снимает приступы жидкого стула, способствует увеличению полезных бактерий в кишечнике;
- Линекс – является мягким и в то же время действенным вяжущим препаратом. За счет своей структуры обволакивает кишечник защитным слоем, уплотняет каловые массы;
- Бифиформ – содержит несколько видов полезных бактерий и витамины группы B, помогает бороться против жидкого стула путем быстрого восстановления бактериального баланса в кишечнике;
- Кипацид, помимо полезных бактерий, содержит вещества, способствующие их росту и размножению;
- Хилак форте – способен выводить вредные микроорганизмы из кишечника, при этом сохраняя и восстанавливая полезные бактерии.
Все перечисленные таблетки и порошки очень эффективны при жидком стуле, но только в том случае, если он вызван дисбактериозом или некоторыми видами бактерий.
Если же причиной диареи стало отравление или острая кишечная инфекция, то пробиотики будут бессильны.
Перед применением таблеток против дисбактериоза желательно сдать анализы и получить консультацию у врача. Доктор назначит курс лечения, вспомогательные средства и пропишет необходимую диету.
Антибактериальные средства
Очень часто причиной жидкого стула становится инфекционное или вирусное заболевание. Это означает, что желудочно-кишечный тракт подвергся нападению вредоносных микроорганизмов.
Это могут быть дизентерия, ротавирусная инфекция, сальмонеллез и др. В таких случаях лучше не заниматься самолечением, а обратиться к врачу.
Кроме того, поводом для обращения к доктору может стать наличие в кале прожилок крови, его темный, близкий к черному, цвет.
Это свидетельствует о повреждении кишечника, язве или опухоли, и требует немедленной врачебной помощи.
Чтобы избавиться от жидкого стула самостоятельно, нужно устранить возбудителя болезни. Для этого существует не одно лекарство, способное быстро и эффективно убить вирус или инфекцию.
Помните, что выбор таблеток от жидкого стула зависит от характера инфекции, от силы и длительности ее протекания, от особенностей организма.
Ниже приведены самые распространенные таблетки против диареи при инфекционных и вирусных заболеваниях:
- Левомицетин – один из самых действенных антибиотиков, убивающий широкий спектр возбудителей диареи (всех бактерий группы кокков, сальмонеллы, кишечной и гемофильной палочки и др.), его можно принимать однократно при слабой диарее или курсом при острых расстройствах;
- Тетрациклин блокирует размножение болезнетворных бактерий, обладает хорошим закрепляющим эффектом за счет своего свойства останавливать патогенный синтез белков;
- Фталазол подавляет рост множества болезнетворных бактерий (кокков, кишечной и синегнойной палочек, шигеллы), обладает противовоспалительным действием;
- Фуразолидон оказывает антибактериальное и противогрибковое действие, стимулирует местный иммунитет;
- Энтерофурил/Стопдиар, их действующее вещество – нифуроксазид – практически не всасывается и потому не нарушает выработку полезных бактерий в кишечнике, в отличие от других антибиотиков. Способен бороться со многими видами кишечных инфекций.
Все перечисленные препараты выпускаются в различных формах для большего удобства: в виде капсул, жевательных таблеток, порошков или суспензии.
Стоит отметить, что антибактериальные и противовирусные препараты обладают рядом противопоказаний, поэтому их применение должно быть согласовано с лечащим врачом.
Кроме того, их нельзя принимать при беременности, в период кормления грудью, детям. Многие из указанных препаратов запрещены при кандидозе, непроходимости кишечника, почечной недостаточности и некоторых хронических заболеваниях ЖКТ.
Энтеросорбенты и препараты, замедляющие перистальтику
Нередко причиной жидкого стула становится отравление несвежими или некачественными продуктами питания, несварение, неудачное сочетание продуктов, индивидуальная непереносимость какого-либо вида пищи.
При этом желудочно-кишечный тракт подвергается негативному воздействию токсинов и ядов. Кроме того, на общем фоне болезни нарушается микрофлора пищеварительных органов и начинается развитие вредных бактерий.
Поэтому при жидком стуле необходимо принять средство, выводящее из организма токсины и вредные бактерии.
На сегодняшний день существует множество таких препаратов, которые носят название энтеросорбентов.
Лекарства достаточно мягко и быстро (как правило, в течение часа) восстанавливают общий баланс ЖКТ, выводят из организма вредные вещества и обладают хорошим закрепляющим действием.
Вот какие таблетки относятся к энтеросорбентам:
- Энтеродез быстро закрепляет жидкий стул, устраняет боли в животе и метеоризм;
- Энтеросгель хорошо выводит токсины и гнилостные вещества при отравлении;
- Смекта основана на натуральных минеральных компонентах, почти не имеет противопоказаний, быстро устраняет жидкий стул у взрослых и детей с первых дней жизни;
- Полисорб хорошо выводит вредные вещества из организма, не всасываясь в стенки кишечника, подходит для взрослых и детей, начиная с грудного возраста;
- Лигнин основан на натуральных компонентах, работает как адсорбент практически без всасывания в организм.
Кроме энтеросорбентов, жидкий стул можно закрепить таблетками, замедляющими перистальтику кишечника.
Эти таблетки имеют в своей основе активное вещество лоперамид, которое воздействует на кишечник, успокаивая перистальтику и замедляя продвижение каловых масс.
Эти препараты имеют следующие названия:
- Лоперамид (таблетки, капсулы, порошок);
- Имодиум (капсулы, таблетки для рассасывания);
- Диара (жевательные таблетки).
Как энтеросорбенты, так и лекарства, замедляющие перистальтику, нельзя пить при кишечных инфекциях, так как это может усугубить течение болезни и способствовать развитию болезнетворных бактерий.
Кроме того, указанные препараты не употребляют при непроходимости кишечника и некоторых болезнях почек и печени.
Внимательно следует отнестись к употреблению лекарств против жидкого стула во время беременности и лактации.
В любом случае, какой бы ни была причина возникновения жидкого стула, лучшим решением будет согласовать прием таблеток и порошков с врачом и лечиться под его наблюдением.
Правильное питание при диарее восстанавливает работу кишечника. Основу рациона составляют продукты с закрепляющим эффектом. Они содержат вещества с обволакивающим, вяжущим, антисептическим действием. На фоне диеты уменьшается частота дефекаций и нормализуется консистенция кала.
Список продуктов
| Закрепляющее действие (рекомендовано) | Послабляющее действие (запрещено) |
|
|
Продукты нейтрального действия
Питание при расстройствах стула должно быть физиологически полноценным. Продукты с закрепляющим эффектом не могут обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. При поносе разрешены продукты, не влияющие на частоту и консистенцию стула:
- мясо диетических сортов: кролик, телятина, индейка, нежирная свинина и говядина;
- нежирная рыба: хоки, хек, минтай;
- яйца;
- творог.
Основные правила питания
- Чтобы разгрузить органы пищеварения кушайте понемногу до 5-6 раз в день. Объём одной порции должен составлять примерно 2/3 от привычного.
- Влияние пищи на работу кишечника зависит от кулинарной обработки. Оптимальные способы приготовления блюд при диарее: отваривание на пару и в воде. В период восстановления можно запекать продукты в духовке.
- Блюда полужидкой и мягкой консистенции легче перевариваются и усваиваются, меньше нагружают пищеварительный тракт. Готовьте слизистые супы-пюре, овощные, творожные и мясные суфле, пудинги. Мясо и рыбу для котлет, тефтелей дважды прокручивайте через мясорубку.
- Кушайте тёплую пищу, избегайте холодных и горячих блюд (см. ).
Рецепты закрепляющих блюд
Черничный кисель
Налейте воду в кастрюлю, положите сахар, доведите до кипения. Свежие ягоды промойте, положите в кипящий сироп. Замороженные ягоды мыть не надо. Варите 5-10 минут. Затем процедите. Вновь доведите до кипения. Крахмал разведите небольшим количеством питьевой воды, влейте в кипящую жидкость, аккуратно помешивая. После загустения выключите огонь. Кисель готов.
Рисовый отвар
Рис промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите, помешивая, на малом огне 45 минут. В конце положите сахар. Процедите через сито, охладите. Рисовый отвар эффективно устраняет расстройство стула и компенсирует потери жидкости. Пейте его в течение дня.
Когда диеты не достаточно?
Избавиться от поноса с помощью диеты можно, если расстройство стула вызвано погрешностью в питании: употреблением непривычных блюд, перееданием. Когда причина диареи не ясна, обратитесь за медицинской помощью.
Тревожные симптомы:
Другие методы борьбы с поносом
Лекарственные препараты
Народные средства
Отвар из гранатовых корок
Гранат содержит антиоксиданты и дубильные вещества. Корки очистите от белых пленок, высушите. Перед использованием измельчите в кофемолке. Возьмите чайную ложку порошка, залейте стаканом крутого кипятка, варите на водяной бане четверть часа. Затем охладите, процедите через сито, добавьте кипячёной воды до 200 мл. Пейте по глотку 4 раза в день.
Отвар из ягод черемухи
Плоды черемухи обладают вяжущим действием и известны в народной медицине в качестве закрепляющего средства. Возьмите столовую ложку сухих ягод, залейте стаканом кипятка, варите на водяной бане 15 минут. Охладите, процедите, отожмите остатки сырья. Добавьте кипячёной воды до 200 мл. Пейте натощак по 50 мл трижды в день.
Настой зверобоя
Зверобой обладает антисептическими свойствами, выводит токсины из кишечника. Столовую ложку высушенной травы насыпьте в термос, залейте стаканом кипятка. Настаивайте 3 часа. Перелейте в стеклянную ёмкость, охладите. Принимайте по столовой ложке трижды в день.
Соблюдайте диету не только при острой диарее, но и в период восстановления. Вводите новые продукты постепенно. Быстрый возврат к прежнему рациону может спровоцировать повторное расстройство стула.
К закрепляющим продуктам относится черника.
Питьевой режим при поносе
Частые походы в туалет опасны тем, что приводят к обезвоживанию организма. Избавление от вредных веществ, как правило, происходит на раннем этапе, вместе с первым жидким стулом. Далее организм теряет полезную микрофлору, жидкость и калий. Для поддержания водно-электролитного баланса необходимо соблюдать особый питьевой режим: пить понемногу, но часто.
Лучше всего с задачей восстановления кислотно-щелочного баланса, вызванного обезвоживанием, справляются препараты-регидранты. Приготовленные на их основе растворы содержат необходимое количество глюкозы, цитрата и хлорида натрия, а также калия.
От поноса помогают отвары из плодов боярышника и гранатовых корок, рябиновый сок. Можно приготовить травяной сбор, смешав в равных частях кору дуба, полынь, зверобой и ромашку. На 2,5 столовые ложки фито экстракта берут 1,5 стакана кипятка. Настаивают сбор час, а затем, процедив, делят на 3 приема в сутки.
Многие продукты, закрепляющие кишечник, богаты танинами. Дубильные вещества оказывают вяжущее действие, уменьшают выделение слизи, придают напитку характерную горечь. Крепящими свойствами обладают:
Крепкий кофе;
Имбирный и черный чай;
Компоты из черники, кизила, айвы.
При поносе полезно пить трехдневный «живой» кефир – напиток, богатый кисло молочнокислыми бактериями, имеющий оптимальное соотношение спирта и углекислоты.
Диета при диарее: закрепляющие продукты
Рацион при жидком стуле должен состоять из сильно измельченных, протертых, слизистых и вязких продуктов. Подойдут фрукты, содержащие много пектина и танина, крахмалистые овощи и злаки. Расслаблению стенок кишечника, а значит, снижению его двигательной активности способствуют теплые блюда.
К продуктам с крепящими свойствами относятся:
· зеленые бананы;
· картофельное пюре;
· кремовые супы;
· крепкие бульоны;
· крупяные отвары;
· макароны и белый хлеб;
· манная и овсяная каша;
· рисовый отвар и каша;
· черничный джем;
· черносмородиновый кисель.
Необходимые организму силы придадут богатые протеином продукты: сваренные вкрутую яйца, нежирное отварное мясо, паровая рыба. При диарее следует избегать холодной, тяжелой, жареной и жирной пищи. На время из рациона желательно исключить орехи, молоко, цельнозерновой хлеб, сырые овощи и фрукты.
Итак, при диарее лучше всего пить чаи и морсы с большим количеством дубильных веществ. Нормализовать стул помогают вязкие каши, картофельное и яблочное пюре, крем-супы.
Диарея - это синдром, который характеризуется водянистым жидким стулом более трех раз в сутки. Специалист может определить причины диареи и назначить лечение. Также можно самостоятельно помочь себе и облегчить состояние еще до осмотра врачом. В первую очередь, следует отказаться от вредных привычек. А во-вторых, соблюдать диету и режим питания, употреблять в пищу еду, учитывая, какие продукты крепят стул.
Причины возникновения диареи
Какие продукты крепят стул
Для лечения диареи важным является соблюдение диеты. Питание должно быть дробным, а все блюда необходимо готовить на пару или использовать в вареном виде. Нужно исключить из рациона острую, соленую, жареную и копченую пищу, газированные и алкогольные напитки, консервы, кофе и шоколад. Вместо них нужно употреблять те продукты, какие крепят стул:
- Из продуктов хорошо помогает в закреплении стула нежирное мясо - говядины, мясо цыпленка и кролика.
- То же самое можно сказать про нежирные виды рыбы.
- Особенно хорошо закрепляют стул каши и отвары. Рисовая каша, гречневая или овсяная должны быть приготовлены на воде.
- Можно употреблять в пищу нежирный творог, вареные яйца или печеный картофель.
- Крепят стул также слизистые супы, приготовленные на нежирном бульоне, можно добавить туда сухари.
- Поможет укрепить желудок гранатовый настой. Для его приготовления используют кожуру граната, которую заливают кипятком и настаивают в течение 15 минут. Пить его необходимо три раза в день, по несколько глотков.
- Какие продукты крепят стул, кроме вышеуказанных?Крепкая заварка чая, черная смородина или хурма содержат дубильные вещества, которые также укрепляют стул.
При диарее необходимо не только употреблять те продукты, которые укрепляют стул, но еще и абсорбенты, которые выводят из организма патогенные бактерии, токсины, вирусы, кишечные газы. А для предупреждения обезвоживания рекомендовано обильное питье.
